Gelar Cita Rasa Solo Pelopori Destinasi Kuliner Jakarta Utara

MerahPutih Kuliner - Restoran Dapur Solo kembali mengadakan Gelar Cita Rasa Solo CGRS 2015. Sebuah acara tahunan bertema Kuliner dan Budaya Jawa untuk yang ketiga kalinya, di Sunter 2, Jakarta Utara, Jumat (11/12).

Acara ini juga dimeriahkan oleh kehadiran 31 tenan lokal, berupa kerajinan tangan, jajanan langka Pulau Jawa. Serta diresmikan oleh Rustam Efendy Walikota Jakarta Utara, yang mengharapkan agar acara serupa sering digelar demi menjadikan Jakarta Utara sebagai destinasi wisata kuliner masyarakat kota Jakarta.

"Gelar Citarasa Solo saya harapkan dapat menjadikan Jakarta Utara sebagai pusat kuliner, yang selama ini adanya di Kemang Jakarta Selatan. Salah satunya dengan kepeloporan Ibu suan ini," ujar Rustam Efendi saat membuka acara kuliner ini.

Dengan acara Gelar Dapur Solo 2015 ini Rustam juga berharap, jika pusat-pusat kuliner yang selama ini tersentral di Pantai Indah Kapuk, Kelapa Gading, dapat juga tumbuh di Sunter. Menurutnya semakin banyak destinasi wisata kuliner yang bisa disambangi, semakin banyak pula antusiasme masyarakat untuk berkunjung ke utara Jakarta ini.

"Selain itu budaya kearifan lokal juga terangkat, batiknya, makanannya, aneka budayanya bisa ikut tersentral disini. Saya yakin dengan dibukanya destinasi Jakarta Utara sebagai pusat kuliner, akan berimplikasi positif dan digemari oleh banyak orang di Jakarta," jelasnya. (aka)

BACA JUGA:

1. Resep Ayam Tuturuga Asli Manado
2. Resep Sambal Dabu-Dabu Asli Manado
3. Sate Klopo Khas Surabaya yang Wajib Dicoba!
4. Resep Spesial Tahu Pong Khas Semarang
5. Cara Mudah Bikin Lumpia Khas Semarang