Serabi Solo Disukai Presiden Pertama RI

MerahPutih Kuliner - Serabi Solo kini terkenal hingga berbagai daerah di nusantara. Di balik tumbuhnya pedagang serabi Solo di berbagai kota besar ternyata tersimpan satu cerita menarik.

Eko, pegawai Serabi Notosuman, menyatakan pada saat Soekarno sering hilir mudik ke Yogyakarta maupun Solo, Sang Proklamator tersebut kerap mencari jajanan ini.

"Ceritanya sih gitu," katanya saat berbincang kepada merahputih.com, Kota Yogyakarta, Minggu (13/3).

Presiden Pertama RI itu bahkan mengaku suka. Karena itu, setiap singgah di pedagang serabi Solo, Soekarno tidak hanya memesan satu atau dua buah semata. "Katanya suka mborong," imbuhnya.

Serabi Solo yang terkenal saat ini ialah Serabi Notosuman. Jajanan jenis pancake ini dirintis oleh salah seorang warga Solo, Hoo Gek Hok, di Kampung Notosuman sejak 1923. Awalnya, lapak jualan serabi Solo Notosuman hanyalah lapak kecil. Namun, kini serabi ini telah memiliki lapak di berbagai kota besar di Tanah Air. (fre)

BACA JUGA:

1. Sate Kere Kuliner Khas Yogyakarta Berbahan Jeroan Sapi
2. Kopi Joss Tugu, Minuman Kuliner Khas Yogyakarta
3. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Kuliner Khas Yogyakarta
4. Nikmatnya Gudeg, Kuliner Khas Yogyakarta Paling Populer
5. Gateng, Permainan Asli Yogyakarta Sejak Zaman Mataram Islam