Resep Ayam Goreng Kemangi untuk Buka Puasa


Ayam Goreng Kemangi (Foto: bango.co.id)
MerahPutih Kuliner - Masih bingung mau masak apa untuk menu buka puasa hari ini? mungkin menu Ayam Goreng Kemangi bisa menjadi pilihan yang tepat untuk Anda dan keluarga.
Kemangi memang memiliki aroma yang sedap jika disajikan bersama dengan menu makanan Anda, apalagi jika ditambah dengan Ayam goreng yang super enak dijamin rasanya pasti akan sangat disukai oleh keluarga Anda. Cara membuatnya juga mudah loh hanya siapkan bahan dan ikuti cara mengolahnya seperti berikut ini.
Bahan :
1 ekor ayam, potong 30 bagian
500 ml air
3 tangkai daun kemangi, siangi
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan Kecap Manis Bango
100 gram kemangi, siangi
Bumbu Halus:
4 cm kunyit, bakar
12 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai rawit merah
3 cm jahe
Cara Membuatnya :
1. Rebus ayam bersama bumbu halus, daun kemangi, garam, merica, dan Kecap Manis Bango di atas api kecil. Sishkan.
2. Panaskan minyak. Masukkan daun kemangi. Goreng 1/2 kering.
3. Masukkan ayam di dalam minyak panas hingga kecokelatan.
4. Saring ayam berikut daun kemangi. Sajikan bersama daunnya.
BACA JUGA:
Bagikan
Berita Terkait
Jokowi Sore Ini Tiba-Tiba Nongol di Istana Kepresidenan, Disambut Enam Paspampres Berbaju Biru

Masjid Istiqlal Gelar Sejumlah Program Ramadan, Ada 4 Ribu Boks untuk Buka Puasa dan Sahur Tiap Harinya

Jam Kerja ASN DKI Disesuaikan Selama Ramadan, Senin - Kamis Pulang Jam 3 Sore

3 Bacaan Doa yang Disarankan ketika Berziarah Kubur Jelang Ramadan

Jadi Lokasi Pemantauan Hilal 1 Ramadan 2025, Pelataran Puncak Monas Ditutup Sementara

50 Ucapan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa Penuh Makna dan Berkah di Bulan Ramadan

50 Ucapan Menyambut Ramadan 2025, Menyentuh Hati!

Disdik DKI Minta Sekolah Gelar Kegiatan Ramadan Seperti Tadarus Al-Quran Hingga Kajian Keislaman
Cegah Lonjakan Harga saat Bulan Ramadan, Pelaku Penyelewengan Bahan Pokok Diancam Pidana

Pemprov DKI Masih Rumuskan Materi Pembelajaran Anak Sekolah Selama Ramadan
