Resep Bubur Sagu Ambon, Menu Buka Puasa Hari Ini

Selvi PurwantiSelvi Purwanti - Senin, 13 Juni 2016
Resep Bubur Sagu Ambon, Menu Buka Puasa Hari Ini

Bubur Sagu Ambon ala Farah Quinn (Foto: Instagram @farahquinnofficial)

Ukuran:
14
Font:
Audio:

MerahPutih Kuliner - Ingin menyajikan sajian yang sedikit berbeda untuk menu berbuka puasa Anda bersama keluarga hari ini? yuk, coba bikin Bubur Sagu Ambon ala chef Farah Quinn yang miliki citarasa manis dan nikmat, pastinya akan menjadi menu yang pas untuk berbuka puasa Anda dan keluarga di rumah.

Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit loh, Anda bisa menyediakan bahan dan ikuti cara membuatnya seperti berikut ini.

Bahan A :

150gr sagu Ambon atau sagu lempeng
1 liter air matang dingin
350gr gula Merah, sisir halus (bisa dikurangi jumlahnya kalau tidak mau terlalu manis)
1 sdt garam
2 lbr daun pandan
5 cm kayu manis

Bahan B :

350 ml santan kental
1/2 sdt garam
1 lbr Daun pandan

Pelengkap :

Untuk taburan, ubi jalar & ubi cilembu yang telah dipotong dadu kecil dan dikukus hingga lembut (bisa juga pakai labu kuning, ubi ungu, talas atau singkong kukus)

Cara Membuatnya :

1. Patah - patahkan sagu lempeng, kemudian rendam dengan air matang dingin hingga benar - benar hancur.
2. Tambahkan gula Merah, garam, daun pandan, kayu manis, aduk rata dan masak hingga mendidih dan meletup - meletup sambil sesekali diaduk rata, angkat. 3. Saus Santan: Masukan santan, garam, dan daun pandan ke dalam panci, rebus hingga mendidih sambil sesekali diaduk rata agar santan tidak pecah, angkat, dan biarkan dingin.
4. Sajikan Bubur sagu ke dalam mangkuk dan tuangi dengan saus santan secukupnya, sajikan selagi masih hangat atau suhu ruang dan tambahkan potongan ubi jalar, dan ubi cilembu di atasnya.

BACA JUGA:

  1. Puding Cendol, Menu Sehat untuk Buka Puasa
  2. Cara Mudah Bikin Kopi dari Biji Kurma
  3. 5 Makanan Sehat dan Praktis untuk Sahur
  4. 6 Menu Sahur Sehat dan Praktis ala Anak Kos
  5. 5 Menu Buka Puasa Istimewa di Berbagai Negara
#Tips Ramadan #Bulan Ramadan #Menu Buka Puasa
Bagikan
Ditulis Oleh

Selvi Purwanti

Simple, funny and passionate. Almost unreal

Berita Terkait

Indonesia
Jokowi Sore Ini Tiba-Tiba Nongol di Istana Kepresidenan, Disambut Enam Paspampres Berbaju Biru
Informasi mengenai pertemuan antara Presiden Prabowo dan Jokowi baru diberikan kepada wartawan selepas pertemuan itu berakhir
Angga Yudha Pratama - Kamis, 27 Maret 2025
Jokowi Sore Ini Tiba-Tiba Nongol di Istana Kepresidenan, Disambut Enam Paspampres Berbaju Biru
Indonesia
Masjid Istiqlal Gelar Sejumlah Program Ramadan, Ada 4 Ribu Boks untuk Buka Puasa dan Sahur Tiap Harinya
Masjid Istiqlal akan mengadakan sejumlah program selama bulan suci Ramadan 2025/1446 Hijriah.
Ananda Dimas Prasetya - Jumat, 28 Februari 2025
Masjid Istiqlal Gelar Sejumlah Program Ramadan, Ada 4 Ribu Boks untuk Buka Puasa dan Sahur Tiap Harinya
Indonesia
Jam Kerja ASN DKI Disesuaikan Selama Ramadan, Senin - Kamis Pulang Jam 3 Sore
Kebijakan ini mulai berlaku pada 1 Ramadan 1446 Hijriah sesuai dengan pedoman dari Keputusan Menteri Agama.
Ananda Dimas Prasetya - Jumat, 28 Februari 2025
Jam Kerja ASN DKI Disesuaikan Selama Ramadan, Senin - Kamis Pulang Jam 3 Sore
Fun
3 Bacaan Doa yang Disarankan ketika Berziarah Kubur Jelang Ramadan
Ziarah kubur jelang Ramadan sudah menjadi tradisi masyarakat indonesia.
Ananda Dimas Prasetya - Jumat, 28 Februari 2025
3 Bacaan Doa yang Disarankan ketika Berziarah Kubur Jelang Ramadan
Indonesia
Jadi Lokasi Pemantauan Hilal 1 Ramadan 2025, Pelataran Puncak Monas Ditutup Sementara
Tim Hilal dan Rukyat Kemenag DKI Jakarta akan melakukan pengamatan di Monas untuk tentukan awal Ramadan 2025.
Ananda Dimas Prasetya - Kamis, 27 Februari 2025
Jadi Lokasi Pemantauan Hilal 1 Ramadan 2025, Pelataran Puncak Monas Ditutup Sementara
Lifestyle
50 Ucapan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa Penuh Makna dan Berkah di Bulan Ramadan
Ucapan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa: Mari kita sambut bulan Ramadan dengan hati yang tulus dan penuh kebahagiaan. Selamat menjalankan ibadah puasa!
ImanK - Kamis, 27 Februari 2025
50 Ucapan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa Penuh Makna dan Berkah di Bulan Ramadan
Lifestyle
50 Ucapan Menyambut Ramadan 2025, Menyentuh Hati!
Ucapan Menyambut Ramadan 2025: saatnya kita menyambutnya dengan hati yang penuh kebahagiaan dan kedamaian.
ImanK - Rabu, 26 Februari 2025
50 Ucapan Menyambut Ramadan 2025, Menyentuh Hati!
Indonesia
Disdik DKI Minta Sekolah Gelar Kegiatan Ramadan Seperti Tadarus Al-Quran Hingga Kajian Keislaman
Disdik DKI menganjurkan sekolah mengadakan sejumlah kegiatan ramadan lainnya
Angga Yudha Pratama - Selasa, 25 Februari 2025
Disdik DKI Minta Sekolah Gelar Kegiatan Ramadan Seperti Tadarus Al-Quran Hingga Kajian Keislaman
Indonesia
Cegah Lonjakan Harga saat Bulan Ramadan, Pelaku Penyelewengan Bahan Pokok Diancam Pidana
Pengawasan ketat terhadap ketersediaan dan harga bahan pokok di seluruh Indonesia menjelang bulan suci Ramadan.
Ananda Dimas Prasetya - Jumat, 21 Februari 2025
Cegah Lonjakan Harga saat Bulan Ramadan, Pelaku Penyelewengan Bahan Pokok Diancam Pidana
Indonesia
Pemprov DKI Masih Rumuskan Materi Pembelajaran Anak Sekolah Selama Ramadan
Terutama terkait bagaimana memperkuat kemampuan baca tulis Al Quran, pemahaman dan penghayatan terhadap ayat-ayat suci Al-Quran bagi Muslim
Angga Yudha Pratama - Kamis, 13 Februari 2025
Pemprov DKI Masih Rumuskan Materi Pembelajaran Anak Sekolah Selama Ramadan
Bagikan