Yuk Cobain Kicak, Menu Andalan Berbuka di Kauman Yogyakarta

Zulfikar SyZulfikar Sy - Jumat, 17 Juni 2016
Yuk Cobain Kicak, Menu Andalan Berbuka di Kauman Yogyakarta

Kicak (Foto: Fredy WP)

Ukuran:
14
Font:
Audio:

MerahPutih Kuliner- Hampir di semua pasar tiban (pasar kaget) di tempat-tempat ngabuburit di Yogyakarta menjajakan kue atau jajanan tradisional. Namun, hanya satu pasar tiban yang menyediakan kicak, yakni Pasar Sore Kauman, Kota Yogyakarta.

Kicak merupakan kuliner tradisional khas Ramadan. Kudapan khas Kampung Kauman ini terbuat dari nasi ketan yang telah ditumbuk halus menjadi jadah. Jadah ini kemudian dicampur dengan gula, parutan kelapa, pandan, serta irisan buah nangka.

Penyajiannya dipadukan dengan potongan nangka dan irisan daun pandan. Heem, membuat aroma kicak semerbak karena pandan dan nangkanya.

Kicak biasanya dibungkus daun atau wadah mini yang terbuat dari bahan plastik. Harganya ada yang menjual Rp2.500 dan ada pula yang menujual Rp3.000.

Berdasarkan pantauan merahputih.com, Kamis (16/6), di Pasar Sore Kauman, Kota Yogyakarta, hampir setiap sudut terdapat pedagang makanan khas Ramadan ini. Bahkan, kicak di sini sudah dikenal luas warga Yogyakarta sebagai menu andalan Kauman saat berbuka puasa. Bagaimana, apa Anda tertarik mencoba kicak saat bersantap buka puasa? (Fre)

BACA JUGA:

  1. Yuk Ngabuburit Seru ala Mojang Bandung
  2. Penjara Mie Rampok Bandung
  3. Asyiknya Makan dalam Penjara di Mie Rampok Bandung
  4. Cicipi Menu Serba Ayam di Resto Ayam-ayaman Bandung
  5. Ridwan Kamil Serahkan Sumbangan untuk Rakyat Palestina dari Warga Bandung
#Kicak #Pasar Tradisional #Kuliner Yogyakarta
Bagikan
Ditulis Oleh

Zulfikar Sy

Tukang sihir

Berita Terkait

Indonesia
Gubernur Pramono: Lomba Digitalisasi Pasar Dongkrak Pertumbuhan Ekonomi Jakarta 5,18 Persen
Pramono sebut manfaat digitalisasi bukan hanya meningkatkan transaksi, tapi juga mengurangi kejahatan di pasar.
Ananda Dimas Prasetya - Minggu, 24 Agustus 2025
Gubernur Pramono: Lomba Digitalisasi Pasar Dongkrak Pertumbuhan Ekonomi Jakarta 5,18 Persen
Indonesia
4 Pasar Tradisional di Jakarta Bakal Direvitalisasi, Bulan Depan Digarap
4 pasar tersebut yakni Pasar Gardu Asem, Jakarta Pusat; Pasar Kampung Ambon, Jakarta Timur; Pasar Kramat Jaya, Jakarta Utara; dan Pasar Sungai Bambu, Jakarta Utara.
Frengky Aruan - Jumat, 18 Juli 2025
4 Pasar Tradisional di Jakarta Bakal Direvitalisasi, Bulan Depan Digarap
Indonesia
Pemprov DKI Bakal Revitalisasi Empat Pasar dengan Pendekatan Modern
Hal ini seperti disampaikan Wakil Gubernur (Wagub) DKI Jakarta, Rano Karno
Frengky Aruan - Kamis, 17 Juli 2025
Pemprov DKI Bakal Revitalisasi Empat Pasar dengan Pendekatan Modern
Indonesia
Legislator PDIP Harap Ada UU yang Batasi Pergerakan Ritel Modern
Jadi dalam hal ini, perlu adanya pembinaan dan pemberdayaan terhadap pasar tradisional
Angga Yudha Pratama - Sabtu, 09 November 2024
Legislator PDIP Harap Ada UU yang Batasi Pergerakan Ritel Modern
Lifestyle
4 Alasan Belanja di Pasar Tradisional
Pasar tradisional pasti punya tempat di hati para pembeli.
Dwi Astarini - Minggu, 18 Februari 2024
4 Alasan Belanja di Pasar Tradisional
Indonesia
Pj Heru Minta Pedagang Pasar Berinovasi dalam Jualan dengan Konsep Terkini
Pj Heru Budi memanggil Perumda Pasar Jaya untuk menindaklanjuti perkembangan dan situasi pasar saat ini.
Zulfikar Sy - Jumat, 29 September 2023
Pj Heru Minta Pedagang Pasar Berinovasi dalam Jualan dengan Konsep Terkini
Indonesia
DPR Bikin Aturan Berjualan di Medsos untuk Menjaga Eksistensi Pedagang Pasar
Ketua Komisi VI DPR Faisol Riza merasa perlunya aturan berjualan di media sosial.
Zulfikar Sy - Senin, 25 September 2023
DPR Bikin Aturan Berjualan di Medsos untuk Menjaga Eksistensi Pedagang Pasar
Indonesia
Kunjungi Blok G Tanah Abang, Fraksi PDIP Ajak Warga Kembali Belanja di Pasar
Sejumlah anggota DPRD DKI Jakarta dari Fraksi PDI Perjuangan mengunjungi Pasar Tanah Abang Blok G.
Zulfikar Sy - Jumat, 22 September 2023
Kunjungi Blok G Tanah Abang, Fraksi PDIP Ajak Warga Kembali Belanja di Pasar
Indonesia
Anies Minta Pasar Tradisional Tidak Bermain Harga Bahan Pokok
Pedagang pasar tradisional di DKI Jakarta diminta untuk bijak dalam menentukan harga bahan pokok untuk dijual kepada masyarakat.
Mula Akmal - Kamis, 22 September 2022
Anies Minta Pasar Tradisional Tidak Bermain Harga Bahan Pokok
Bagikan