Puding Labu Mutiara, Camilan Sehat untuk Si Kecil

MerahPutih Kuliner - Siapa bilang buah labu hanya memiliki manfaat yang terbatas. Tanpa banyak orang yang mengetahuiya ternyata buah labu bisa dijadikan kudapan atau camilan yang lezat juga loh.

Salah satunya ialah Puding Labu Mutiara ala Carnation Chef yang dijamin super yummy untuk dinikmati bersama keluarga anda. Cara membuatnya sangatlah mudah, anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan makanan berikut dan ikuti cara membuatnya. Seperti yang dilansir Facebook Carnation Chef.

Bahan:
200 gram labu kuning, kukus, haluskan
150 gram Nestle Carnation
300 ml air
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1 lembar daun pandan
3 putih telur
50 gram gula pasir
50 gram sagu mutiara, rebus bersama 1/4 sendok teh pewarna merah, tiriskan

Cara membuat:
1.Rebus Nestle Carnation, air, agar-agar, daun pandan, dan labu kuning sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
2.Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang.
3.Masukkan rebusan labu kuning sedikit-sedikit sambil dikocok sampai rata. Tambahkan sagu mutiara. Aduk menyebar.
4.Tuang ke dalam cetakan sakura. Biarkan membeku.

Baca Juga:

Cara Mudah Bikin Puding Putu Maya Karamel di Rumah

Puding Susu Longan untuk Si Kecil

Resep Puding Kelapa Jeruk