Mencicipi Jajanan Growol di Pasar Beringharjo

MerahPutih Kuliner - Growol. Begitulah nama makanan ini. Bentuknya acak. Warnanya dominan putih. Sedikit dengan perpaduan warna cokelat kehitaman.

Teksturnya seperti berpasir. Aromanya, hm... Sepintas hidung akan mencium bau tengik. Rasanya, hambar dan agak sedikit pahit kelat. Namun, Anda perlu mencatat, bahwa makanan ini dahulu merupakan makanan utama masyarakat Kulonprogo sebelum beralih ke nasi.

Growol terbuat dari singkong. Bahannya bukan dari sembarang singkong. Singkong yang dipilih untuk growol biasanya bertekstur lebih keras dibanding singkong lainnya. Tumbuhnya biasa di tanah kering. Hal ini sesuai dengan kondisi tanah di Kulonprogo pada umumnya.

Jajanan Growol jadi primadona di pasar Beringinharjo (Foto: MP/Fredy Wansyah)

Makanan ini dapat ditemui di Pasar Beringharjo. Letaknya tak jauh dari parkiran sepeda motor. Growol dijual bersama jajanan khas lainnya. Biasanya, pedagang growol ini juga menyertakan makanan pendampingnya, seperti tempe.

Growol dijual sangat murah. Per porsinya hanya Rp4.000. Namun, bila Anda ingin porsi banyak, harganya tidak akan lebih dari Rp10.000.

Perlu diketahui, growol merupakan makanan khas Kulonprogo yang sudah susah ditemui. So, sejauh ini, berdasarkan informasi yang didapatkan merahputih.com, pedagang growol di Kota Yogyakarta satu-satunya hanya ada di Pasar Beringharjo.

Bagaimana, ingin mencicipi makanan tradisional zaman dulu ini?(Fre)

BACA JUGA:

1. Nikmati Kuliner Malam Yogyakarta dengan Gudeg Pawon
2. Gudeg Kaleng, Oleh-Oleh Khas Yogyakarta
3. Ternyata Begini Cara Membuat Gudeg
4. Yuk Intip Asal Usul Gudeg
5. Mencicipi Lezatnya Tiga Varian Rasa Gudeg