Dari Juara Kontes Enterpreneur Hadirlah Cafe Roti Van Java

MerahPutih Kuliner - Cafe Roti Van Java kini menjadi tempat nongkrong andalan muda-mudi di selatan Kota Yogyakarta. Sebelum terkenal, pendiri cafe ini pun memiliki perjalanan panjang.

Cafe Roti Van Java berdiri sejak tahun 2011. Lima orang mahasiswa Universitas Teknologi Yogyakarta (UTY) berada di baliknya. Atas dasar pertemanan, kelimanya sepakat mendirikan cafe tempat nongkrong asyik.

Kelima mahasiswa tersebut ialah Olwin, Tio, Bima, Sigit, dan Teguh. "Dulunya, dua tahun sebelum mendirikan ini, kami setongkrongan semua. Suka nongkrong di satu tempat. Dari sana kami mikir, masa nongkrong buang-buang uang terus," papar Olwin saat berbincang dengan merahputih.com di cafe Roti Van Java, Jalan Parangtritis, Kota Yogyakarta, Selasa (19/4).

Kelimanya lantas sepakat mendirikan usaha bersama. Mereka menginginkan usaha di mana tempat tersebut menjadi idaman muda-mudi untuk nongkrong. "Pertamanya kami mikirin mau buka penyetan. Setelah dipikir-pikir, juga salah satu dari kami waktu itu bilang, usaha penyetan udah banyak orang-orang. Lalu kami beralih bisnis roti bakar. Pertama buka roti bakarnya kami cuma pake gerobak gitu," imbuh Olwin.

Usaha roti bakar tersebut tak lama. Kurang lebih hanya bertahan 6 bulan. Selanjutnya, Olwin dan keempat rekannya mencoba peruntungan kontes enterpreneur yang diadakan salah satu bank ternama. Olwin menjelaskan, kontes itu digarap bersama keempat temannya sungguh-sungguh.

"Usaha kami berhasil. Kami masuk 5 besar, dari 20 peserta yang lolos di babak akhir. Kalau nggak salah total pesertanya itu 300. Kami menang kan dapat Rp20 juta itu, terus kami eksekusi itu ide dari kontes tadi, buat cafe menarik kayak gini," papar Olwin.

Kelimanya pun kini fokus mengembangkan bisnis cafe dengan menu andalan varian roti dan minuman ini. Uniknya, meski telah berjalan 5 tahun, ternyata beberapa di antara pendiri Roti Van Java masih menempuh studinya di UTY. "Ada yang masih kuliah, 14 semester. Tapi tetap jalan antara bisnis dan kuliah," imbuhnya.

Kini cafe Roti Van Java laris manis. Hampir setiap malam cafe yang menyasar pengunjung mahasiswa ini selalu ramai. Cafe dibuka sejak pukul 18.00 WIB hingga 00.00 WIB. (Fre)

BACA JUGA:

1. Mahasiswa Jogja Raup Omzet Rp130 Juta per Bulan dari Bisnis Roti
2. Roti Van Java, Tempat Nongkrong dengan Menu Murah Meriah
3. 5 Kuliner Populer dari Yogyakarta
4. Gudeg Kaleng, Oleh-Oleh Khas Yogyakarta
5. Sate Kere Kuliner Khas Yogyakarta Berbahan Jeroan Sapi