Makanan yang dapat Kamu Konsumsi Meskipun Tengah Mual

SEBAGIAN orang pasti pernah mengalaminya. Mual bisa karena hamil, sakit perut, stres, atau obat. Dalam kondisi ini, hanya berpikir untuk makan saja sudah membuat mual. Pada saat yang sama, kamu lapar karena belum makan dan tidak bisa makan apa pun. Ini adalah dilema yang membuat frustasi.

Namun, ketika kamu harus tetap makan, apa yang dapat kamu makan ketika mual?

Baca Juga:

Lima Makanan yang dapat Menghancurkan Batu Ginjal

Di AS, ada yang dinamakan BRAT diet, alias bananas, rice, applesauce, dan toast, atau pisang, nasi, saus apel, dan roti panggang.

“Akronim diet BRAT adalah singkatan dari pisang, nasi, saus apel, dan roti panggang. Secara historis, ini digunakan dalam bidang pediatri ketika anak-anak sakit dan tidak dapat mentoleransi apa pun. Tapi diet ini bermanfaat bagi siapa saja yang mengalami mual, muntah, atau diare,” kata ahli diet terapeutik Piedmont Lena Beal, M.S., RD, LD seperti dilansir dari WebMD.

Namun, menurut ahli diet Marissa Meshulam, MS, RD, CDN, pendiri MPM Nutrition, BRAT diet merupakan pola makan lawas untuk meredakan mual. Namun, pola makan itu kini dianggap sudah ketinggalan zaman.

Teorinya adalah, makanan ini hambar BRAT diet dan relatif rendah serat, lembut bagi usus. Seperti buah pisang mengandung pati tertentu yang dapat mengurangi feses encer dan diare, yang sering kali menyertai rasa mual.

Namun menurut Meshulam, BRAT diet tidak mencukupi nutrisinya karena kandungan proteinnya rendah, bahkan tidak mengenyangkan. Diet itu juga tidak merehidrasi tubuh, yang merupakan kunci gangguan perut yang mengakibatkan mual atau diare, tambahnya seperti dimuat pada laman Real Simple (20/10).

Ini tidak berarti pisang, nasi, saus apel, atau roti panggang harus dihindari saat kamu merasa pusing. Namun, diet terbaik untuk mengatasi mual tidak hanya terbatas pada makanan ini. Karena apa pun yang kamu makan (dan dapat kamu konsumsi) juga harus memberikan tambahan hidrasi dan protein.

Secara umum, makanan terbaik untuk mengatasi mual adalah makanan sederhana, kering, dan/atau cukup hambar. Menurut Meshulam, kemudian idealnya makan dalam porsi kecil daripada dalam porsi besar. Makan dalam porsi kecil lebih lembut di perut sehingga minim kemungkinannya memperparah rasa mual.

Baca Juga:

Langsung Minum setelah Makan Tidak Baik untuk Kesehatan, Benarkah?

Di bawah ini, para ahli diet itu membagikan apa yang harus dimakan saat kamu mual.

Ayam rebus atau panggang tanpa bumbu atau saus

Makanan ini merupakan pilihan yang sangat baik ketika kamu lapar, bisa juga ketika kamu mual. Sebagai permulaan, rasa yang hambar akan terasa lembut di perut sehingga mual mudah untuk diredam. Ditambah lagi, ayam merupakan sumber protein tanpa lemak. Meshulam mengatakan bahwa artinya tidak mengandung serat atau banyak lemak, yang keduanya dapat memicu gangguan pencernaan. Kandungan protein yang tinggi juga akan meningkatkan rasa kenyang sehingga dapat membantu mengurangi rasa lapar yang mengganggu. "Alternatifnya, jika makanan padat tidak cocok, minumlah kaldu ayam hangat untuk nutrisi dan hidrasi," saran Meshulam.

Telur rebus, dadar, atau orak-arik

Terkadang bau telur rebus yang terkelupas dapat menambah rasa mual itu. Namun begitu cangkangnya terlepas, rasanya sebenarnya sudah tidak bau lagi dan rasanya tak tajam. Seperti ayam, telur rebus enak diterima di perut karena rasanya yang hambar, kata ahli diet Kristen Carli, MS, RD, yang merupakan pendiri Camelback Nutrition and Wellness. “Telur kaya protein berkualitas tinggi, yang penting untuk menjaga tingkat energi dan nutrisi secara keseluruhan, terutama saat kamu merasa mual dan mungkin tidak makan banyak,” tambahnya.

Nasi

Berkat profil rasanya yang hambar dan karbohidrat yang mengenyangkan, nasi putih atau nasi merah adalah pilihan yang baik saat kamu merasa mual. Kamu bisa memasak nasi dengan air atau kaldu ayam, yang mengandung sedikit protein dan elektrolit. "Jika kamu sangat lapar, coba gabungkan nasi dengan ayam biasa atau telur," saran Meshulam.

Roti panggang

Saat kamu benar-benar bingung harus makan apa untuk mengatasi mual, sepotong roti panggang dapat menjadi solusi terbaik yang praktis. Menurut Carli, roti panggang biasanya mengandung sedikit lemak, sehingga tidak akan merangsang produksi asam lambung atau empedu berlebih yang akan memperburuk rasa mual. Sebaliknya, rasanya hambar dan mudah dicerna, menjadikannya makanan yang baik untuk dimakan saat kamu mual. Carli menyarankan untuk menghindari topping yang tinggi lemak, pedas, atau terlalu beraroma. Karena bahan-bahan tersebut dapat mengiritasi usus dan memicu lebih banyak rasa mual.

Pisang

“Pisang mudah dicerna, dan teksturnya biasanya lembut dan halus. Ini cenderung tidak mengiritasi usus, yang bisa menjadi sensitif saat mual,” kata Carli. Jika tidak terlalu matang, buah ini memiliki rasa yang agak netral, jadi kecil kemungkinannya memperburuk rasa mual dibandingkan makanan dengan rasa yang lebih kuat. Bahkan serat dalam pisang dapat membantu, karena akan meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi rasa lapar. (aru)