Ikhsan Aryo Digdo
MerahPutih.com - pencinta kuliner Jepang merapat! Gyu-Shige Tokyo Yakiniku baru saja membuka gerai pertamanya di Indonesia, tepatnya di Arena Square Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Senin (5/2).
Gyu-Shige Tokyo Yakiniku adalah merek yang mendunia dan telah memiliki 166 cabang di seluruh dunia, termasuk Jepang, Hong Kong, Vietnam, AS, dan kini di Indonesia. Restoran ini menyajikan menu daging sapi alami dan berkualitas tinggi, serta ayam yang nikmat.
Baca Juga:
Haraku Ramen Buka Gerai Ketiga Sekaligus Raih Sertifikat Halal
Pilihan daging spesial nan tersedia di restoran ini mulai dari Jo Harami yang lembut hingga pilihan premium seperti Wagyu Top Sid. Selain itu, ada empat signature menu nan bisa kamu temui di restoran premium ini.
Pertama, ada Gyu Tongue Scallion Oil, yakni hidangan lidah sapi AS istimewa yang dibalur dengan homemade scallion oil. Menu ini menghadirkan cita rasa gurih dengan tekstur yang lembut.
Kamu juga bisa menikmati Jo Karubi, salah satu daging ciri khas dari Gyu-Shige Tokyo Yakiniku. Hidangan ini menyajikan tekstur yang lembut dan juicy, serta rasa yang meresap hingga ke serat daging.
Baca Juga:
Ketiga ada Top Side (Garlic Onion), yakni daging wagyu dipadu dengan kombinasi harum bawang putih dan bawang bombay. Kombinasi ini semakin lezat ketika dipanggang di atas nampan.
Ada juga AUS Wagyu Yaki-shabu, yakni potongan langka dan premium dari AUS Wagyu yang dapat dipadukan dengan saus telur onsen yang lezat. Hidangan ini menawarkan pengalaman lembut dan creamy di dalam mulut.
Buat kamu pencinta ayam, wajib mencicipi Chicken Nanban, yakni ayam karage crispy buatan dengan rasa menggoda dari saus nanban dan saus tartar. Hidangan ini semakin lezat jika disantap dengan salad campuran.
Restoran ini juga menyajikan pengalaman makan seafood, mulai dari cumi hingga udang. Buat kamu yang ingin menikmati hidangan lainnya, dapat memesan sup, salad, fried dish, dan bibimbap.
Untuk menu side dish, Gyu-Shige Tokyo Yakiniku menyajikan Agedashi Tofu, Yukgaejang Soup, Seafood Chijimi, dan Beef Bimbimbap.
Setelah 'mengotori' mulut dengan daging-dagingan, kamu bisa menyegarkannya dengan dessert Matcha Roll Cake dan Strawberry Matcha Mousse Cake. (and)
Baca Juga:
