Kesehatan
Ini Rahasia Cegah Diabetes dalam 7 Hari Belajar membaca label makanan. (Foto: 123RF/ Ion Chiosea)

HANYA satu perubahan sehari dapat membantu kamu mengurangi atau menghilangkan gula dalam makanan dan minuman sehari-hari? Dalam tujuh hari, risiko terkena diabetes pun berkurang. Kedengaran terlalu mudah? Seven-day sugar challenge ini diambil dari buku Sugar Shock oleh Carol Prager dan Samantha Cassetty, M.S., R.D.

Hari 1: Singkirkan Camilan Manis

Singkirkan permen yang mudah didapat di dapur atau laci meja, kue kering, energy bar, muffin, cokelat. Dengan langkah ini, kamu sudah memangkas banyak kalori yang tidak perlu. Aturan praktis menurut American Heart Association (AHA) yang baik adalah mengonsumsi 25 gram (atau 6 sendok teh gula) per hari jika kamu perempuan; 36 gram (atau 9 sendok teh) jika kamu laki-laki.

Baca Juga:

Pentingnya Peran Keluarga Bagi Penderita Diabetes

Hari 2: Berpikir Sebelum Makan

Kenali kapan biasanya kamu menggunakan gula atau pemanis buatan. Perhatikan dorongan yang muncul lalu tahan. Berhati-hatilah dengan apa yang disebut sebagai pemanis "alami" seperti agave atau madu. Tubuh menanganinya dengan cara yang sama seperti gula lain. Dengan demikian kamu harus selektif dan memilih makanan yang tepat.

Misalnya, ketika makan oatmeal ganti taburan gula merah di atasnya dengan potongan 1/4 pisang, jangan semua. Selain itu, minum kopi jangan dengan pemanis apa pun tapi dengan kayu manis.

Menghilangkan gula tambahan mungkin membuat indra perasamu merindukan rasa manis. Perbaiki indera pengecap agar lebih sensitif dengan rasa manis, misalnya dengan mengganti gula dengan ekstrak vanili, yang mengingatkan kita pada es krim dan kue, pada teh, yogurt, oatmeal, selai kacang, atau smoothie.

Hari 3: Stop Minuman Manis

Kamu tahu minuman soda mengandung gula tinggi. Begitu pula minuman kopi rasa vanila. Namun, gula dalam minuman lain mungkin tidak begitu jelas, seperti air kelapa (beberapa merek menambahkan gula), es teh botolan, infused water, dan bahkan minuman dengan pemanis buatan.

Kebanyakan orang tidak bisa begitu saja menghentikan kebiasaan konsumsi minuman manis dalam kemasan, mereka perlu menggantinya. Untuk membantumu tetap berpegang pada komitmen untuk tidak mengonsumsi minuman manis, pastikan untuk menghindari pemicu gula sejak awal.

Jika es teh manis yang diminum mengandung kafein, alihkan ke kopi tanpa pemanis atau cokelat hitam. Jika nongkrong untuk menikmati latte sore hari pemicunya kebosanan, buat segalanya tidak terlalu suram, hubungi teman untuk mengobrol.

Buah utuh lebih sehat dari camilan manis. (Foto: 123RF/serezniy)

Hari 4: Belajar Membaca Label Makanan

Belajar dan biasakan membaca label bahan makanan. Beberapa yogurt rasa buah, sereal, dan oatmeal siap saji mengandung hampir enam sendok teh gula tambahan per porsi, yang merupakan jumlah maksimum gula tambahan yang direkomendasikan AHA untuk perempuan per hari.

Baca Juga:

Bolehkah Penderita Diabetes Mendonorkan Darah

Padahal, nutrisinya jauh lebih banyak jika kamu bisa memilih produk makanan yang tanpa gula tambahan. Rasa manisnya bisa kamu tambahkan dari buah. Perhatikan, dressing, saus pasta, kerupuk, saus tomat, dan sup juga merupakan sumber umum gula tersembunyi.

Hari 5: Ganti Sumber Karbohidrat

Tepung putih, nasi putih, dan roti putih menjadi pilihan sumber karbohidrat paling umum yang pada dasarnya hanya gula dalam bentuk karbohidrat sederhana. Bisa jadi kamu tidak suka manis. Tapi kalau terus terusan makan nasi putih yang jauh lebih banyak dari protein dan serat, serta berbagai gorengan dengan tepung kriuk yang banyak, itu sama saja dengan memakan sepotong kue manis. Kamu bisa tetap makan karbo, tapi pilihlah yang terbuat dari gandum utuh atau beras merah.

Pilih plain yogurt, tambahkan potongan buah. (Foto: 123RF/Andrii Kucher)

Hari 6: Stop Konsumsi Alkohol

Anggur merah mungkin memiliki fitokimia dan manfaat kesehatan, tetapi kenyataannya adalah ketika kita minum alkohol, itu berubah menjadi gula dalam tubuh.

Jika kamu memutuskan untuk minum, pilih bir ringan sekitar 500 gram, segelas kecil anggur, atau satu gelas vodka, gin, rum, Scotch, bourbon tanpa campuran. Kebanyakan campuran alkohol telah menambahkan gula atau berbahan dasar jus buah, hindari itu.

Hari 7: Rayakan dengan Buah

Mulai hari ini, kamu telah menyetel ulang selera indera pengecap untuk mengurangi rasa manis. Luangkan waktu sejenak untuk memperhatikan bagaimana irisan pisang biasa dengan sereal atau apel saat makan siang sekarang terasa lebih manis.

Terus nikmati buah untuk camilan atau tambahkan ke hidangan utama dan salad kapan pun kamu mau. Buah utuh juga mengandung serat, vitamin, dan air yang membuatmu merasa kenyang. (aru)

Baca Juga:

Penderita Diabetes Boleh Makan Mi Instan, Tapi…

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Soundtrack Sempurna untuk 4 Adegan Film Ikonik
ShowBiz
Soundtrack Sempurna untuk 4 Adegan Film Ikonik

Lagu yang dipakai meningkatkan momen luar biasa jadi sebuah kesempurnaan.

Vokalis AC/DC Seorang Paduan Suara Sebelum Jadi Rocker
Fun
Vokalis AC/DC Seorang Paduan Suara Sebelum Jadi Rocker

Pengalaman dia menjadi paduan suara ia bagikan dalam sebuah buku autobiografi.

Keren, Instalasi Seni Lampu Mengapung dari teamLab
Fun
Keren, Instalasi Seni Lampu Mengapung dari teamLab

Karya ini menampilkan kaca Venesia dengan LED otonom yang mengapung di atas air.

Insiden Malfungsi Pakaian Miley Cyrus saat Tampil di Konser Tahun Baru 2022
ShowBiz
Insiden Malfungsi Pakaian Miley Cyrus saat Tampil di Konser Tahun Baru 2022

Miley Cyrus langsung mengenakan blazer yang ia gunakan sebelumnya.

Penampilan Eksentrik 'Cruella' Bisa Jadi Inspirasi Gaya Berpakaian
Fashion
Penampilan Eksentrik 'Cruella' Bisa Jadi Inspirasi Gaya Berpakaian

6 Penampilan di film Cruella yang bisa dijadikan inspirasi fashion.

Belanja Produk Korea tanpa Lama Menunggu
Hiburan & Gaya Hidup
Belanja Produk Korea tanpa Lama Menunggu

Pengalaman belanja yang menyenangkan dan penawaran menarik untuk beragam produk K-beauty, fashion, dan culture.

Aing Mesti Tampil Maksimal saat Movie Date
Fun
Aing Mesti Tampil Maksimal saat Movie Date

Movie date menjadi pilihan untuk kencan pertama.

Tom Morello Umumkan Album 'The Atlas Underground Flood'
ShowBiz
Tom Morello Umumkan Album 'The Atlas Underground Flood'

Berselang satu bulan dari album terakhirnya, Tom Morello rilis album 'The Atlas Underground Flood'.

Wawancara Eksklusif Dhira Dhani, Pemenang ICTC
Fun
Wawancara Eksklusif Dhira Dhani, Pemenang ICTC

Ia berhasil menebak tujuh dari delapan kopi yang disediakan pada kompetisi ICTC ini dalam waktu tiga menit tiga detik.