Beragam Manfaat Barley untuk Kesehatan Barley memiliki banyak manfaat (Foto: Mother Would Know)

JENIS biji-bijian Barley mungkin masih jarang diketahui banyak orang. Di Indonesia sendiri Barley ini dikenal dengan nama Jali-jali. Biasanya dikonsumsi untuk minuman atau pun bubur. Tumbuhan ini termasuk dalam tanaman liar yang dapat tumbuh di mana saja.

Dilansir dari laman Alodokter, Barley mengandung Vitamin B, folat, Vitamin K, dan antioksidan seperi lutein, zeaxanthin, dan flavonoid. Dengan kandungan tersebut, beragam manfaat yang bisa kamu dapatkan saat mengonsumsi jenis biji-bijian ini.

Baca juga:

(HOAKS atau FAKTA): Makan tahu Terlalu Sering Picu Parkinson

1. Mengontrol Berat Badan

(f1)

Biji-bijian ini merupakan makanan yang mengandung serat tinggi. Sehingga dengan mengonsumsi Jali ini bisa membuat kita merasa kenyang lebih lama. Oleh karena itu ketika kamu mengonsumsinya secara rutin, bisa membantu menjaga berat badan secara stabil. Selain itu, adanya kandungan beta-glukan dalam jali bisa mengurangi kandungan lemak dalam perut dan mampu meningkatkan metabolisme tubuh.

2. Memperlancar Pencernaan

Barley membantu memperlancar saluran pencernaan. (Foto: Unsplash/Frank Flores 2X)
Barley membantu memperlancar saluran pencernaan. (Foto: Unsplash/Frank Flores 2X)

Kandungan serat yang tinggi di dalam Barley bersifat prebiotik sehingga dapat mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus. Kandungannya itu bisa membantu melancarkan saluran pencernaan dan mencegah terjadinya konstipasi. Rutin mengonsumsi Jali juga dipercaya mampu meredakan peradangan dan meringankan gejala gangguan pada saluran pencernaan.

Baca juga:

Tak Hanya Virus Corona, 5 Rempah ini Juga Bisa Kurangi Risiko Kanker

3. Mencegah Diabetes

Nutrisi dalam jali membantu mengontrol gula darah. (Foto: Unsplash/Kate)
Nutrisi dalam jali membantu mengontrol gula darah. (Foto: Unsplash/Kate)

Barley kaya akan magnesium dan antioksidan yang membantu menurunkan kadar gula dalam tubuh. Nutrisi itu juga membantu mengoptimalkan kinerja hormon insulin yang berperan penting untuk mengontrol glukosa. Sehingga hal ini bisa mencegah terjadinya penyakit diabetes.

4. Menurunkan Kolesterol

Kandungan serat tinggi dapat menyerap kolesterol. (Foto: Unsplash/Hush Naidoo)
Kandungan serat tinggi dapat menyerap kolesterol. (Foto: Unsplash/Hush Naidoo)

Jali merupakan makanan yang tinggi protein dan serat serta rendah lemak. Kandungan serat yang tinggi berperan untuk menyerap kolesterol, sehingga mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Hal ini bisa mencegah terjadinya penyakit akibat kolesterol tinggi seperti Kardiovaskular.

5. Mencegah Risiko Kanker Usus

Jali-jali membantu mencegah terjadinya risiko penyakit kanker usus. (Foto: Unsplash/National Cancer Institute)
Jali-jali membantu mencegah terjadinya risiko penyakit kanker usus. (Foto: Unsplash/National Cancer Institute)

Selain mencegah adanya penyakit akibat kolesterol, mengonsumsi biji-bijian yang tinggi serat dapat menurunkan risiko penyakit kronis. Salah satunya, kanker usus. Adanya zat yang bersifat antioksidan dan antiradang ini membantu menghambat pertumbuhan sel kanker.

Namun perlu diperhatikan, beberapa orang perlu memiliki alergi terhadap jali karena kandungan gluten di dalamnya. (Ren)

Baca juga:

4 Cara Mengatasi Masalah Kesehatan Mental

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
India Terapkan Protokol Baru untuk Pariwisata
Fun
India Terapkan Protokol Baru untuk Pariwisata

India membuka kembali perbatasan negaranya bersama dengan tempat-tempat ibadah dan bisnis termasuk restoran dan mal.

Lumba-Lumba Purba Predator Seperti Paus Pembunuh
Fun
Lumba-Lumba Purba Predator Seperti Paus Pembunuh

Lumba-lumba purba tidak imut seperti sekarang.

Catat! Kebiasaan Sehari-hari yang Bisa Merusak Lingkungan
Fun
Sering Terbangun Tengah Malam untuk ke Toilet? Bisa Jadi Ini Penyebabnya
Fun
Sering Terbangun Tengah Malam untuk ke Toilet? Bisa Jadi Ini Penyebabnya

Terbangun tengah malam untuk ke buang air kecil bisa menjadi pertanda nokturia.

Tetap Waras Meski Kontrak Kerja Urung Diperbarui
Fun
Tetap Waras Meski Kontrak Kerja Urung Diperbarui

Santai saja kontrak kerja masih yang lama.

Jadi Game Termahal, Kaset Super Mario Bros 3 Laku Rp2,2 Miliar
ShowBiz
Jadi Game Termahal, Kaset Super Mario Bros 3 Laku Rp2,2 Miliar

Mengalahkan pelelangan Super Mario Bros sebelumnya.

Jangan Langsung Marah saat Anak Berkata Kasar
Fun
Jangan Langsung Marah saat Anak Berkata Kasar

Belum tentu si kecil mengerti kata kasar yang diucapkan.

Dolittle, Petualangan Fantasi yang Penuh Hiburan
ShowBiz
Dolittle, Petualangan Fantasi yang Penuh Hiburan

Film Dolittle sudah tayang di bioskop-bioskop Indonesia.

Kapan Bisa Ajari Anak Berpuasa?
Fun
Kapan Bisa Ajari Anak Berpuasa?

Cut menjelaskan berpuasa bisa mengubah kondisi tubuh anak.

Cara Santuy Lolos Tipuan Iming-Iming Sepatu Gratis Berujung Malware
Hiburan & Gaya Hidup
Cara Santuy Lolos Tipuan Iming-Iming Sepatu Gratis Berujung Malware

Waspada, Aplikasi Ini Janjikan Sepatu Gratis Tapi Malah Kirim Malware