Unik, Soto Sampah Begitu Nikmat di Lidah

MerahPutih Kuliner - Soto pada umumnya dinamai dengan menyertakan daerah asalnya. Misalnya Soto Medan untuk menyebutkan makanan berkuah dari Medan, Soto Betawi dari Jakarta

Namun berbeda dengan Kuliner yang satu ini. Bahkan, namanya terkesan tidak layak makan. Namanya adalah Soto sampah. Meski terkesan tidak memiliki daya selera, justru soto ini terasa nikmat.

Tidak cuma nikmatnya, soto sampah juga terkenal harganya yang sangat murah. Bayangkan, satu porsi soto beserta nasi hanya Rp5.000.

Soto sampah ini hanya ada di salah satu sudut Kota Yogyakarta. Tepatnya di Jalan Kranggan, sekira 50 meter dari Pasar Kranggan atau berada di seberang SPBU Kranggan. Bila dari Tugu Pal Putih, letaknya hanya sekira 100 meter.
Posisinya yang berada di pinggir jalan raya membuat pengunjung tidak sulit mencari lapak soto sampah.

Soto sampah sebenarnya soto khas Jawa. Kuah bening. Hanya saja, memang penampilannya seperti sampah karena banyaknya kudapan-kudapan disertai bumbu dedaunannya. Karena bumbunya yang masih kasar, justru rasanya di lidah sangat terasa. Sungguh-sungguh nikmat.

Kepada merahputih.com, salah satu pelayan soto sampah, Jumat (1/4) pagi, memaparkan bahwa penamaan soto sampah sebenarnya bukan berasal dari pedagang. Nama tersebut justru diberikan oleh pelanggan. Lama kelamaan, soto ini pun lebih familiar dengan istilah soto sampah. (Fre)

BACA JUGA:

1. Wisata Sejarah di Candi Klodangan Yogyakarta
2. Berburu Barang Antik di Pasar Beringharjo Yogyakarta
3. Martabak Buble Didirikan 5 Mahasiswa Yogyakarta
4. Libur Paskah, Kunjungan Wisatawan ke Yogyakarta Naik Drastis
5. Seniman Yogyakarta Kritik Materi Pendidikan Seni Tradisi di Sekolah