Cara Mudah Bikin Kopi dari Biji Kurma

Selvi PurwantiSelvi Purwanti - Jumat, 10 Juni 2016
Cara Mudah Bikin Kopi dari Biji Kurma

Buah Kurma (Foto: Instagram @syarahh30)

Ukuran:
14
Font:
Audio:

MerahPutih Kuliner - Kurma merupakan buah yang memiliki rasa manis asli serti isi dagingnya yang lembut. Buah Kurma akan sangat mudah Anda temui saat Bulan Suci Ramadan, tapi tahukah Anda selain dagingnya yang bisa dikonsumsi, ternyata biji dari buah kurma juga bisa Anda manfaatkan untuk membuat kopi.

Mungkin Anda masih sedikit asing dengan biji buah kurma yang diolah menjadi kopi. Daripada penasaran bagaimana sih kopi yang terbuat dari biji buah kurma ? seperti yang dilansir kabarmakkah, rasanya dijamin enak dan tak kalah dengan rasa kopi-kopi lainnya yang sudah biasa Anda minum.

1. Cuci biji kurma hingga bersih

Saat mencuci biji kurma usahakan tidak menggunakan sabun atau bahan sejenisnya, tapi gunakanlah sikat gigi yang masih baru untuk membersikan sisa-sisa daging kurma yang masih menempel pada biji kurma, setelah itu bilas dengan air hingga benar-benar bersih.

2. Biji kurma dijemur di bawah terik matahari

Setelah dicuci bersih, Anda bisa langsung meratakannya diatas nampan setelah itu dijemur di bawah terik matahari. Perhatikan juga kondisi di sekitar tempat penjemuran biji kurma agar tidak kotor dan terkena debu atau terhindar dari semut serta binatang-binantang kecil lainnya.

3. Goreng biji kurma yang sudah kering

Setelah dijemur dan telah mengering sempurna, Anda bisa mengangkat biji kurma tersebut dan menggorengnya di dalam wajan tanpa minyak seperti di sangrai. Goreng sampai hangus dan mengeluarkan aroma sedap seperti kopi.

4. Tumbuk biji kurma yang telah digoreng

Selain bisa ditumbuk biji kurma juga bisa diblender agar lebih mudah. Tumbuh atau blender biji kurma hingga halus dan menjadi bubuk kopi yang lezat dan siap untuk diseduh.

BACA JUGA:

  1. Manfaat Mengonsumsi Kurma untuk Kesehatan
  2. 5 Cara Mudah Agar Tidak Mudah Haus Saat Puasa
  3. Tips Tetap Tampil Cantik Saat Berpuasa
  4. Tips Jalani Diet Sehat Sambil Bepuasa
  5. Tips Jitu Anti Ngantuk Saat Salat Tarawih
#Awal Ramadan #Manfaat Buah #Buah Kurma
Bagikan
Ditulis Oleh

Selvi Purwanti

Simple, funny and passionate. Almost unreal

Berita Terkait

Indonesia
Jadi Lokasi Pemantauan Hilal 1 Ramadan 2025, Pelataran Puncak Monas Ditutup Sementara
Tim Hilal dan Rukyat Kemenag DKI Jakarta akan melakukan pengamatan di Monas untuk tentukan awal Ramadan 2025.
Ananda Dimas Prasetya - Kamis, 27 Februari 2025
Jadi Lokasi Pemantauan Hilal 1 Ramadan 2025, Pelataran Puncak Monas Ditutup Sementara
Indonesia
125 Titik Pemantauan Hilal Awal Ramadan di Seluruh Indonesia pada 28 Februari 2025
Pemantauan untuk menentukan awal Ramadan akan dilakukan di seluruh Indonesia pada Jumat (28/2)
Ananda Dimas Prasetya - Rabu, 19 Februari 2025
125 Titik Pemantauan Hilal Awal Ramadan di Seluruh Indonesia pada 28 Februari 2025
Indonesia
Kemenag Gelar Sidang Isbat Awal Ramdan 1446 Hijriah 28 Februari 2025
Pada hari yang sama, ketinggian hilal di seluruh wilayah Indonesia sudah di atas ufuk antara 3° 5,91’ hingga 4° 40,96’, dengan sudut elongasi antara 4° 47,03’ hingga 6° 24,14’
Angga Yudha Pratama - Selasa, 11 Februari 2025
Kemenag Gelar Sidang Isbat Awal Ramdan 1446 Hijriah 28 Februari 2025
Indonesia
[HOAKS atau FAKTA]: Indonesia Mengimpor Kurma dari Israel
Akun Twitter @selynprintessa mengunggah video yang berisi himbauan supaya masyarakat menghindari kurma yang diproduksi Israel.
Frengky Aruan - Selasa, 03 September 2024
[HOAKS atau FAKTA]: Indonesia Mengimpor Kurma dari Israel
Indonesia
Indonesia Tegaskan Tak Impor Kurma dari Israel
Secara volume, impor kurma tercatat 11,24 ribu ton
Angga Yudha Pratama - Jumat, 15 Maret 2024
Indonesia Tegaskan Tak Impor Kurma dari Israel
Berita
Daftar 134 Titik Pemantauan Hilal Awal Ramadan di Indonesia
134 titik pemantauan hilal awal Ramadan tersebar di seluruh Indonesia. Berikut adalah daftarnya.
Soffi Amira - Minggu, 10 Maret 2024
Daftar 134 Titik Pemantauan Hilal Awal Ramadan di Indonesia
Berita
Sidang Isbat Digelar 10 Maret, Terbuka untuk Umum
Sidang Isbat akan digelar pada Minggu (10/3) sore. Sidang tersebut digelar secara terbuka untuk umum.
Soffi Amira - Minggu, 10 Maret 2024
Sidang Isbat Digelar 10 Maret, Terbuka untuk Umum
Indonesia
Beda Awal Puasa, Kemenag Minta Saling Menghormati
Kemenag terus membuka ruang dialog dan diskusi terkait penentuan awal Ramadan.
Ananda Dimas Prasetya - Jumat, 08 Maret 2024
Beda Awal Puasa, Kemenag Minta Saling Menghormati
Kuliner
Susu Kurma Bikin Awet Muda
Kurma yang direndam dengan susu dan dikonsumsi secara bersama-sama menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan.
Hendaru Tri Hanggoro - Rabu, 29 Maret 2023
Susu Kurma Bikin Awet Muda
Kuliner
Konsumsi Sebiji Kurma saat Buka Puasa Datangkan Segudang Manfaat
Mulai dari mengatasi masalah pencernaan hingga disfungsi seksual dan diare.
Hendaru Tri Hanggoro - Rabu, 29 Maret 2023
Konsumsi Sebiji Kurma saat Buka Puasa Datangkan Segudang Manfaat
Bagikan