Selvi Purwanti
MerahPutih Kuliner - Bangun Sahur di Bulan Suci Ramadan memang bukanlah perkara yang mudah, terkadang rasa ngantuk terasa lebih besar daripada keinginan kita untuk makan sahur.
Karena itu, berikut ini ada beberapa menu santap sahur yang praktis, cepat, mudah, sehat namun juga bisa menyenyangkan dan mampu membuat Anda tetap semangat saat menjalani aktivitas ketika berpuasa.
1. Abon Sapi/Ayam
Abon merupakan pilihan yang tepat untuk disantap saat sahur bersama dengan nasi panas. Sangat mudah dan praktis bukan ? cara penyajiannya juga cepat dan pastinya sangat mengenyangkan.
2. Makanan Kaleng
Pasti yang teringat di kepala kamu adalah sarden dan kornet. Inovasi kuliner yang berkembang pesat membuat makanan kaleng yang bisa kamu santap bukan hanya sarden dan kornet. Sekarang sudah ada rendang kaleng, opor kaleng, juga gudeg kaleng.
Bahkan saat ini telah banyak online shop yang menjual beragam jenis makanan kaleng yang unik dan enak yang mungkin belum pernah Anda cicipi sebelumnya.
3. Roti
Roti termasuk dalam salah satu jenis makananan yang sangat praktis dan juga mengenyangkan. Oleh karena itu, roti juga masuk dalam daftar menu sahur yang cukup cepat dan praktis.
4. Oatmeal
Sereal dan oatmeal adalah alternatif lain untuk santap sahur sehat, mudah dan praktis. Di dalamnya, terkandung beragam jenis vitamin yakni A, B6, B12, dan D.
Selain itu, bahan dasar keduanya berasal dari gandum yang menjadikan sereal dan oatmeal kaya akan serat dan juga rendah lemak. Anda hanya perlu menambahkan susu segar, jadilah semangkuk sereal yang praktis dan nikmat untuk sahur.
Begitu juga dengan oatmeal, yang bisa menjadi sumber energi, meningkatkan kekebalan tubuh dan menjaga kadar kolesterol dalam darah.
5. Buah-buahan
Menu sehat yang terakhir dan yang paling praktis adalah buah. Tidak semua buah-buahan bisa kamu makan saat sahur. Buah yang direkomendasikan untuk makan sahur adalah pisang dan alpukat. Pisang mengandung kalium, magnesium, karbohidrat, vitamin dan mineral.
Daging pisang yang lembut berfungsi untuk melapisi dinding lambung dan usus serta menjadi lapisan anti radang. Sedangkan alpukat yang mengandung vitamin A, C dan E.
Alpukat mengandung kalori, protein, lemak dan minyak yang tinggi. Sehingga dapat menjadi sumber energi melimpah yang dibutuhkan tubuh selama berpuasa. Bukan hanya itu, alpukat juga mengurangi kadar kolesterol dan bermanfaat menjaga kelenturan otot-otot sendi tubuh kamu.
BACA JUGA:
