Resep Bolu Kukus Mekar Enak


Instagram @doyanbaking
Ukuran:
14
Font:
Audio:
MerahPutih Kuliner - Jajanan pasar memang selalu bikin ngiler ya bun, tapi hati-hati jajanan pasar yang dijual di pinggir jalan kadang tidak higenis loh, mending bunda coba buat sendiri di rumah.
Salah stau jajanan pasar yang ngangenin sih bolu kukus mekar yang warna-warni itu loh bun, selain lembut rasanya yang manis juga bentuknya yang cantik bikin anak-anak suka makan kue buatan bunda kan.
Nah langsung aja yuk kulik resepnya di sini:
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 250 gr tepung kunci
- 150 gr gula pasir
- 150 ml sprite
- 1/2 sdm TBM
- Pasta pandan
- Pasta strawberry
Langkah:
- Kocok gula pasir, TBM dan telur dengan mixer speed cepat sampai pucat kental mengembang
- Turunkan speed terendah masukan air soda (sprite) bergantian dengan tepung sampai habis kocok lagi sampai kental
- Bagi menjadi 2 adonan lau teteskan pasta sesuai selera
- Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan jangan lupa lapisi penutup kukusan dengan kain serbet
- Jangan dibuka buka sebelum matang, kira-kira 15 menit
- Bolu kukus mekar siap dihidangkan
Gimana bun, mudah dan praktis kan? yuk coba buat di rumah.
BACA JUGA:
Bagikan
Berita Terkait
Fun
Resep Kue Kering Lebaran: Corn Flake Cokelat, Kudapan Klasik Primadona di Hari Raya
Kue klasik Corn Flake masih jadi primadona saat lebaran.
Ananda Dimas Prasetya - Jumat, 21 Maret 2025

Fun
Resep Kue Lebaran: Kacang Karang, Kudapan Renyah dan Full Cokelat
Resep membuat kue kacaang karang sederhana, tanpa proses yang ribet dan tidak melelahkan.
Ananda Dimas Prasetya - Jumat, 21 Maret 2025

Fun
Resep Simple Bikin Kue Bika Ambon, Kenyal dan Legit untuk Lebaran
Peminat kue Bika Ambon kini semakin banyak.
Ananda Dimas Prasetya - Selasa, 18 Maret 2025

Fun
Resep Mudah Bikin Semprit Keju untuk Stok Kue Kering Lebaran
Menu ini dibuat dengan bahan mudah dan tetap terjangkau.
Ananda Dimas Prasetya - Selasa, 11 Maret 2025
