Menikmati Segarnya Es Dawet Kalasan

MerahPutih Kuliner - Jika Anda jalan-jalan ke kawasan Kalasan atau Prambanan, cobalah satu sajian kuliner khas daerah ini. Dawet Kalasan, begitu namanya.

Hampir di sepanjang jalan raya di Kalasan, Sleman, DI Yogyakarta, banyak ditemui pedagang dawet asli Yogyakarta ini. Umumnya, mereka yang berdagang merupakan orang asli setempat. So, citarasa pun pasti terjaga karena diracik asli pribumi setempat.

Dawet Kalasan hanya berisi tape dan olahan tepung kanji. Beda dengan dawet ayu Banjar, olahan kanji dawet ini berwarna putih. Tapenya juga tape ketan. Begitu terasa manisnya tape ketan.

Belum lagi rasa santan dan gula merahnya. Perpaduan tape, santan, dan gula merah sangat terasa manis legit di lidah.

Untuk menikmati kesegaran es Dawet Kalasan, Anda cukup merogoh kocek Rp4.000. Sangat murah pastinya. (Fre)

BACA JUGA:

1. Mengenal Babi Guling Kuliner Khas Pulau Dewata
2. Menikmati Gurih dan Segarnya Soto Jablay
3. Yuk Santap Ajibnya Sate Klatak Pak Pong
4. Bakmi Jogja Bungkik, Kuliner Mie Favorit di Tangerang Selatan
5. Bebek Kaleyo, Spesialis Olahan Bebek di Tangerang Selatan