Gemblong Gurih Jajanan Nusantara Khas Kaliurang


Gemblong Gurih Jajanan Nusantara Khas Kaliurang, Yogyakarta (Foto: MerahPutih/Fredy Wansyah)
MerahPutih Kuliner - Gemblong merupakan jajanan yang sudah ada sejak lama. Makanan ini terkenal di berbagai pelosok Tanah Air. Bahkan, hampir di banyak daerah terdapat gemblong dengan varian masing-masing. Misalnya saja, gemblong khas Betawi, gemblong khas Sunda, gemblong khas Jawa Timur, dan gemblong Khas Yogyakarta.
Bila Anda pergi ke tempat wisata Kaliurang, Sleman, DI Yogyakarta, gemblong menjadi salah satu jajanan yang mudah ditemukan. Di tempat inilah gemblong gurih mulai terkenal. Kini gemblong gurih Kaliurang dikenal sebagai jajanan khas Yogyakarta.
Bahan utamanya sama saja dengan bahan gemblong lainnya. Bedanya, gemblong gurih ini tidak terasa asinnya. Rasa yang menonjol dari gemblong gurih ini ialah rasa santannya. Kelapa yang dipilih untuk menjadi bahannya juga tidak sembarang kelapa.
“Kelapanya kelapa tua. Yang tua santennya gurih,” tutur Mbak Husna kepada merahputih.com, salah satu pedagang jajanan tradisional di lokasi wisata Kaliurang, Sleman, DI Yogyakarta, Minggu (6/3).
Gembolong gurih ini dapat Anda nikmati tanpa harus menguras banyak uang. Per satuannya hanya Rp750. Biasanya, para pedagang di sini menjual seporsi, bersama tempe dan tahu bacem. Harga seporsinya hanya Rp5.000. (fre)
BACA JUGA:
Bagikan
Berita Terkait
5 Rekomendasi Kuliner di Jogja yang Tak Boleh Dilewatkan
