Kuliner
Tak Main-Main, Orang Italia Punya Budaya Makan dan Minum Begini Aturan Makan dan Minum Orang Italia (Foto_Pexel oleh Elina Sazonova)

BAGI orang Italia, makan merupakan hal penting. Orang Italia melihat makan dan minum lebih daripada sekadar cara mengisi perut. Buat mereka, ini hiburan yang menyenangkan.

Demi menikmati makanan maupun minuman, orang Italia punya cara khusus. Hal itu bahkan telah membudaya dalam diri mereka.

BACA JUGA:

Epigallo, Kandungan Teh Hijau Mampu Atasi COVID-19

1. Bahan Segar Merupakan Bahan Terbaik

buah dan sayur
Buah dan sayuran segar merupakan bahan terbaik.(Foto: Pexels/Polina Tankilevitch )

Membeli bahan keperluan dapur orang Indonesia kebanyakan pasti mencarinya di pasar atau di minimarket. Lain halnya dengan orang Italia, mereka akan mencari bahan-bahan seperti tomat, keju, bahkan minyak zaitun dengan langsung pergi ke sumbernya. Sebutan di seluruh dunia mungkin pasar harian atau mingguan. Yang di jual di pasar-pasar di Italia sudah dipastikan bahan yang masih segar, karena bagi mereka bahan segar merupakan bahan terbaik untuk menu-menu yang nantinya dihidangkan.

2. Aturan Memesan Kopi

kopu
Kopi susu hanya untuk pagi hari. (Foto: Pexelk/Chevanon Photography)

Orang Italia hanya menikmati kopi susu di pagi hari. Tidak pernah di sore hari. Minuman seperti cappuccino, coffee latte, dan minuman kopi yang mengandung susu lainnya dianggap sebagai minuman sarapan pagi di Italia. "Cappuccino merupakan minuman sarapan untuk orang Italia karena susu dikaitkan dengan waktu. Meskipun ada banyak produk susu seperti keju, orang Italia jarang minum susu pada umumnya. Susu hanya untuk cappuccino atau untuk minuman bayi," kata master barista, Giorgio Milos, seperti dilansir MSN.

3. Minyak Zaitun Merupakan Keharusan

minyak zaitun
Wajib masak pakai minyak zaitun. (foto: pixabay/stevepb)

Minyak zaitun memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Di Italia, akan sangat jarang ditemukan minyak goreng lain seperti kanola, kenari, dan sawit.Memasak dengan minyak zaitun menjadi sebuah keharusan. Namun, kadang mereka juga bisa menggantikannya dengan mentega.

4. Minuman dan Makanan yang Berpasangan

food
Minuman melengkapi makanan. (Foto: Pexels/Creative Vix)

Tak hanya manusia yang harus berpasangan, minuman dan makanan di Italia rupanyajuga harus berpasangan loh. Budaya minum Italia sama terstrukturnya dengan budaya makannya. Keduanya saling terkait. Orang Italia memandang minuman dengan cara meningkatkan kualitas makanannya.

Tidak akan ditemukan orang Italia meminum anggur mereka sebelum hidangan pasta disajikan karena anggur dimaksudkan untuk melengkapi hidangan. Dalam istilah Italia yang lebih romantis, keduanya saling melengkapi.

5. Makan Malam Mingguan Bareng Keluarga

family
Makan bersama mingguan. (Foto: Pexels/August de Richelieu)

Quality time bersama keluarga merupakan salah satu tradisi terbaik yang dianut oleh banyak keluarga Italia. Mereka menyebutnya sebagai makan malam keluarga mingguan. Biasanya, pada hari Minggu, kelompok keluarga besar berkumpul untuk membawa semua tradisi makanan dan minuman Italia di bawah satu atap.

Pesta memasak besar-besaran sambil menghabiskan waktu bersama keluarga, makan dan minum enak, merupakan cara mereka untuk menikmati hidup. Tradisi seperti itu patut kita tiru, supaya hubungan dengan keluarga tetap harmonis.(ans)

Tag
LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Terjual, Rp36 Miliar untuk Tweet Pertama Jack Dorsey
Fun
Terjual, Rp36 Miliar untuk Tweet Pertama Jack Dorsey

Bunyi tweet itu: 'Just setting up my twttr'.

Bulan Sempat Menghilang 900 Tahun lalu
Fun
Bulan Sempat Menghilang 900 Tahun lalu

Bulan sempat tidak ada di tempatnya, menciptakan bencana di Bumi.

Band .Feast Angkat Konsep Kantor di 'This is My Wave Concert'
ShowBiz
Band .Feast Angkat Konsep Kantor di 'This is My Wave Concert'

Konser dengan pengalaman baru bagi penonton dan musisinya.

Pentingnya Ilmu Coding untuk Jadi Technopreneur
Fun
Pentingnya Ilmu Coding untuk Jadi Technopreneur

Memperlajari coding sulit tapi bukan berarti tidak mungkin.

Zola, Film yang Terinspirasi Thread Viral
ShowBiz
Zola, Film yang Terinspirasi Thread Viral

Perjalanan dua remaja berujung pada penculikan, perdagangan seks, dan kasus pembunuhan

Dukung Social Distancing, WhatsApp Hadirkan Stiker Baru
Fun
Dukung Social Distancing, WhatsApp Hadirkan Stiker Baru

Dukung Social Distancing, WhatsApp Hadirkan Stiker Baru

Transformasi Anne Hathaway Jadi Botak dan Bermulut Lebar
ShowBiz
Transformasi Anne Hathaway Jadi Botak dan Bermulut Lebar

Tampilan ini untuk perannya dalam film The Witches

Disney Rilis Trailer Film Cruella dari 101 Dalmantians
ShowBiz
Disney Rilis Trailer Film Cruella dari 101 Dalmantians

Akun Twitter resmi dari film Cruella, juga mencuitkan trailer dari film ini.

WHO Tengah Kembangkan Aplikasi Pelacak COVID-19
Fun
WHO Tengah Kembangkan Aplikasi Pelacak COVID-19

WHO Tengah Kembangkan Aplikasi Pelacak COVID-19

7 Tips Menata Rumah Menurut Feng Shui
Fun
7 Tips Menata Rumah Menurut Feng Shui

membantu menjaga keseimbangan energi atau chi.