Kesehatan
Tak Hanya Jadi Hiasan, Bunga-Bunga ini Juga Layak Konsumsi Kembang sepatu juga terkenal dapat diolah jadi kuliner dan obat-obatan. (Foto: Pexels/Jonas Kakaroto)

SELAIN menjadi hiasan, beberapa bunga juga aman dan layak konsumsi. Bunga dapat dikonsumsi dalam berbagai metode. Ini kaprah ditemukan pada hidangan di seluruh dunia.

Tidak semua bunga aman untuk dimakan, tetapi ada juga yang dapat menawarkan rasa dan warna yang unik untuk berbagai hidangan. Misalnya menjadi bahan pembuat Salad yang menawarkan manfaat kesehatan.

Healthline menyenaraikan sejumlah bunga yang bisa dimakan dan memiliki potensi kesehatan.

Baca juga:

Manfaat Juara Bunga Telang

bunga layak konsumsi
Bunga Lavender memiliki aroma yang khas dan memiliki efek menenangkan. (Foto: Pexels/Pixabay)

1. Kembang Sepatu

Kembang sepatu menghasilkan bunga besar yang biasanya tumbuh di iklim tropis dan subtropis di seluruh dunia. Ada ratusan spesies kembang sepatu, tetapi yang dapat dimakan dan yang paling populer dikenal sebagai rosella atau Hibiscus sabdariffa.

Meski kadang ditanam hanya untuk hiasan, kembang sepatu juga terkenal dapat diolah jadi kuliner dan obat-obatan. Kamu bisa memakan bunganya langsung dari tanamannya, tetapi kebanyakan digunakan untuk teh, relish, selai, atau salad.

Menurut penelitian, teh kembang sepatu dapat mengurangi tekanan darah dan kadar kolesterol.

2. Lavender

Lavender adalah ramuan bunga berkayu yang awalnya tumbuh di beberapa bagian Afrika utara dan Mediterania. Bunga ini dikenal berkat aromanya yang khas dan efek menenangkan.

Lavender menjadi tanaman yang sangat cocok untuk dipadukan dengan berbagai makanan, termasuk infused syrups, minuman keras, teh herbal, dan campuran herbal.

Rasa lavender cocok untuk dipadukan dengan bahan manis dan gurih, termasuk jeruk, beri, rosemary, sage, timi, dan coklat.

Baca juga:

Bunga-Bunga Musim Semi di Penobatan Raja Charles III

chamomile

Chamomile adalah ramuan bunga yang telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama berabad-abad. (Foto: Pexels/Sebastian Sorensen)

3. Chamomile

Chamomile adalah ramuan bunga yang telah digunakan sebagai bahan masakan dan pengobatan tradisional selama berabad-abad. Secara medis, chamomile sering dikonsumsi untuk mengurangi kecemasan dan meningkatkan kualitas tidur.

Bunga ini biasanya dibuat sirup atau infus lainnya dan memberikan rasa yang sedikit manis. Daun dan bunganya biasanya dikeringkan terlebih dahulu, tetapi bisa juga digunakan dalam keadaan segar.

4. Mawar

Ada lebih dari 150 spesies mawar yang tersedia dalam hampir semua ukuran dan warna yang bisa dibayangkan. Sebuah teknik untuk memilih mawar yang baik adalah jika aromanya menyenangkan, mungkin rasanya juga enak.

Hanya bagian kelopak mawar yang bisa dimakan karena batang dan daunnya tidak bisa dijadikan cemilan yang enak.

Kelopak mawar bisa dimakan secara mentah atau dicampur ke dalam berbagai buah atau salad hijau. Cara lainnya, kamu juga bisa mengeringkannya dan ditambahkan ke granola atau ramuan campuran.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa tertentu dalam mawar bisa berperan untuk mengurangi kecemasan dan meningkatkan relaksasi. (vca)

Baca juga:

Lima Bunga yang Berbahaya untuk Kucing

Cara Obati ISPA pada Anak Akibat Polusi Udara
Fun
Polusi Udara Memangkas Usia
Fun
Cara Obati ISPA pada Anak Akibat Polusi Udara
Fun
Polusi Udara Memangkas Usia
Fun
LAINNYA DARI MERAH PUTIH
5 Cara Perbaiki Aplikasi Mail Iphone Tidak Menerima Email
Fun
5 Cara Perbaiki Aplikasi Mail Iphone Tidak Menerima Email

Mail iPhone sering tidak menerima email namun bukan berarti karena eror.

Uni Eropa Sepakat Larang Penjualan Mobil Bensin dan Diesel Mulai 2035
Hiburan & Gaya Hidup
Uni Eropa Sepakat Larang Penjualan Mobil Bensin dan Diesel Mulai 2035

Berbagai pabrikan otomotif juga sudah mulai bergerak ke arah yang sama.

Pesta Oto-tainment IIMS 2023 Raih Penghargaan MURI
Fun
Pesta Oto-tainment IIMS 2023 Raih Penghargaan MURI

Total transaksi IIMS 2023 lebih dari Rp 3,2 triliun.

Terompet Pencak Khas Pasundan
Tradisi
Terompet Pencak Khas Pasundan

Dibuat untuk mengiringi kesenian dogdog dan juga untuk menyebarkan agama.

Belajar dari Tragedi Itaewon, Wajib Tahu Cara CPR untuk Pertolongan Henti Jantung
Hiburan & Gaya Hidup
WALI Kembali Rilis Single Religi 'Qodarullah'
Hiburan & Gaya Hidup
WALI Kembali Rilis Single Religi 'Qodarullah'

Mengangkat tema tentang ketetapan Alla SWT.

Histerektomi Bantu Perempuan dengan Kanker Serviks
Fun
Histerektomi Bantu Perempuan dengan Kanker Serviks

Perempuan pengidap kanker serviks perkembangan rendah dapat terbebas dari kanker dengan menjalani histerektomi sederhana.

Jepang Segera Bebas Visa, 5 Kota ini Tak Boleh Terlewat Dikunjungi
Fun
Jepang Segera Bebas Visa, 5 Kota ini Tak Boleh Terlewat Dikunjungi

Berwisata di Jepang, rasakan sensasi wisata tradisional hingga modern di lima kota ini.

Tips Solo Traveling Aman untuk Perempuan
Travel
Tips Solo Traveling Aman untuk Perempuan

Tidak semua daerah tujuan wisata memiliki standar keamanan yang layak.

Apa itu Disomnia?
Fun
Apa itu Disomnia?

Disomnia juga berpengaruh pada kualitas tidurmu seperti jumlah atau waktu tidur.