Kesehatan
Fakta Daging Kambing, Kalori Rendah Daging kambing menjadi salah satu favorit orang Indonesia. (Foto: Pexels/ROMAN ODINTSOV)

HARI raya Idul Adha saatnya makan daging kambing. Olahannya sesuai selera, dijadikan sate, sop, gulai dan aneka sajian lainnya yang mengundang selera.

Terlepas dari Hari Raya Idul Adha, mayoritas orang Indonesia menyukai daging kambing. Daging kambing mempunyai berbagai macam khasiat bagi tubuh.

Baca Juga:

Idul Adha 2021, Kurban Aman dan Nyaman via Layanan Online

kambing
Daging kambing dapat disajikan berbagai menu. (Foto: Pexels/Min An)

Daging kambing memiliki sejumlah manfaat nutrisi menurut Times of India, yakni mempunyai kalori yang rendah, lemak jenuh dan kolestrol yang rendah dibanding daging sapi. Daging kambing juga memiliki kadar zat besi yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan daging sapi, babi, domba dan ayam dengan porsi yang sama. Daging kambing juga mengandung kandungan kalium yang lebih tinggi dengan kadar natrium yang lebih rendah.

Selain itu lemak daging kambing lebih sedikit daripada daging lainnya. Ini juga memiliki kalori yang jauh lebih rendah, yang berarti sangat ideal bagi kamu yang mencoba untuk diet. Daging kambing mengandung kadar zat besi yang lebih tinggi dibandingkan daging ayam.

Zat besi adalah nutrisi penting terutama bagi wanita yang kekurangan cadangan zat besi yang dapat menyebabkan anemia. Daging kambing mengandung Vitamin B yang membantu membakar lemak secara efektif. Jadi, sedikit daging baik untuk kamu yang ingin menurunkan berat badan. Selain itu daging kambing mempunyai kandungan Vitamin B12 yang membantu kamu mendapatkan kulit yang sehat.

Baca Juga:

Pentingnya Layanan Kurban Berbasis Digital di Masa Pandemi

kambing
Jangan berlebihan mengonsumsi daging kambing. (Foto: Pexels/Sebastian Coman Photography)

Satu lagi yang biasanya menjadikan perdebatan di masyarakat bahwa daging kambing dapat meningkatkan tekanan darah. Faktanya menurut alodokter, dalam 100 gram daging kambing, terkandung sekitar 400 mg kalium. Asupan kalium yang perlu dikonsumsi setiap harinya adalah sebanyak 4500-4700 gram.

Kalium dibutuhkan tubuh untuk mengatur detak jantung dan menjaga tekanan darah tetap stabil. Namun kamu disarankan untuk tetap memperoleh asupan kalium dari makanan sumber kalium lainnya selain kambing. Hal ini karena kambing mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang cukup tinggi, sehingga asupannya perlu dibatasi.

Meskipun terdapat banyak manfaat positif dari daging kambing, sebaiknya memang harus dikonsumsi tak berlebihan. Menurut alodokter, mengonsumsi daging kambing tidaklah bermasalah, karena daging kambing mempunyai kadar korestrol sebanyak 75mg. (jhn)

Baca Juga:

Sering Merasa Lelah Setelah Makan? Ini Alasannya

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Peneliti Temukan Celah Keamanan WhatsApp di Status Online
Fun
Peneliti Temukan Celah Keamanan WhatsApp di Status Online

Fitur status online aktif secara default, tak seperti fitur last seen atau status yang bisa dimatikan. Celah itulah yang bisa disalah gunakan oleh para penjahat siber.

Deteksi Dini dan Penanganan Tepat Diabetes
Hiburan & Gaya Hidup
Deteksi Dini dan Penanganan Tepat Diabetes

Penyakit ini menyebabkan 6% dari seluruh total kematian.

Sony Ingin Tutup Layanan PlayStation Network untuk Konsol Old-Gen
Fun
Sony Ingin Tutup Layanan PlayStation Network untuk Konsol Old-Gen

Tiga konsol itu ialah PlayStation 3, PlayStation Vita, dan PlayStation Portable.

‘A Quiet Place 2’ dan 'Mission: Impossible 7’ Segera Tayang di Paramount Plus
ShowBiz
Sonny Chiba, Legenda Bintang Laga ‘Kill Bill’ Meninggal
ShowBiz
Sonny Chiba, Legenda Bintang Laga ‘Kill Bill’ Meninggal

Kematian Chiba terkait dengan komplikasi COVID-19.

Netflix Digugat Provider Internet Korsel karena 'Squid Game'
Fun
Netflix Digugat Provider Internet Korsel karena 'Squid Game'

Traffic Netflix di Korea Selatan amat tinggi karena 'Squid Game'.

Komentar Anna Wintour Soal Kontroversi Foto Kamala Harris di Sampul Vogue
Fashion
Komentar Anna Wintour Soal Kontroversi Foto Kamala Harris di Sampul Vogue

Sampul majalah ini menyebabkan kontroversi ketika bocor sebelum waktunya di akhir pekan kedua Januari 2021.

Fashion Keren BTS dari Tahun ke Tahun
ShowBiz
Fashion Keren BTS dari Tahun ke Tahun

Septet asal Korea Selatan ini layak disebut salah satu boy band dengan busana terbaik.

Global Citizen Live Tingkatkan Kesadaran Tentang Isu Krisis di Dunia
ShowBiz
Global Citizen Live Tingkatkan Kesadaran Tentang Isu Krisis di Dunia

Konser ini berlangsung di New York, Paris, Lagos, Rio, Sydney, dan Mumbai.

Bioskop Kembali Dibuka, Film Ini Wajib Kamu Tonton
Fun
Bioskop Kembali Dibuka, Film Ini Wajib Kamu Tonton

Tentunya dengan menerapkan protokol kesehatan.