Kuliner
Enaknya Nasi Goreng Rendang Nasi goreng rendang enak dan mudah dibuat. (foto: pinterest)

TAK sulit menyajikan rendang. Ya, sebagai salah satu makanan yang diakui sebagai yang terenak, rendang memang cocok disajikan dengan apa saja. Itulah mengapa rendang jadi menu wajib di kala Lebaran. Terlebih, rendang bisa dimasak dalam jumlah banyak lalu disimpan untuk dinikmati kapan saja.

Beberapa waktu lalu, chef kenamaan Gordon Ramsay jalan-jalan ke Ranah Minang. Untuk sebuah acara bikinan National Geographic, Uncharted, Ramsay turun tangan belajar memasak rendang. Tak hanya belajar membuat rendang, Ramsay juga mengeksplorasi olahan rendang. Salah satunya dibuat jadi nasi goreng.

BACA JUGA:

Resep Apple Pie Crumble Kekinian, Cocok Buat Dessert Sore Hari

Memanfaatkan bumbu rendang, nasi sisa, teur, dan sayuran segar, Ramsay menghadirkan nasi goreng yang terlihat enak menggoda. Cara masaknya juga amat mudah. Bisa banget kamu coba masak sendiri di rumah. Kamu bisa memanfaatkan daging dan bumbu rendang favoritmu untuk nasi goreng yang enak ini. Mudah masaknya, tapi rasanya nendang banget.

RESEP NASI GORENG RENDANG

BAHAN-BAHAN

Nasi putih - 600 gramDaging rendang, potong dadu - 2 potongTelur, masak orak-arik - 2 butirBumbu rendang - 10 sdmBawang putih, cincang halus - 3 siungBawang merah, cincang halus - 3 butirBawang bombay, potong dadu kecil - 1/2 butirDaun bawang, iris kasar - 2 batangKecap manis - 1 sdmLada bubuk - 1/2 sdtMinyak, untuk menumis - secukupnya

CARA MEMBUAT

1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, merah, dan bombay hingga harum. Masukkan bumbu rendang. Aduk rata.

2. Masukkan nasi, telur orak-arik, dan potongan daging rendang. Aduk rata.

3. Beri kecap manis dan merica bubuk. Aduk rata.

4. Masukkan irisan bawang. Aduk rata kembali lalu angkat. Siap disajikan.(*)

BACA JUGA:

Di tengah pandemi, Konsep Offline Jakarta Dessert Week Beradaptasi.

Penulis : Dwi Astarini Dwi Astarini
LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Pergi ke Sumba Timur, Jangan Lupa Mampir ke ‘Surga’ Ini
Travel
Pergi ke Sumba Timur, Jangan Lupa Mampir ke ‘Surga’ Ini

Pastikan datang bersama teman-teman untuk berswafoto.

Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Indonesia Dipamerkan di Dubai
Travel
Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Indonesia Dipamerkan di Dubai

Diharapkan, dapat membangkitkan semangat pelaku pariwisata dan ekonomi kreatif Indonesia.

Pelesiran di Negeri Aing: ke Taman Makam Pahlawan Kalibata
Travel
Cegah Peningkatan Kasus COVID-19, Pemda Lakukan Skrining ke Pelaku Wisata
Travel
Cegah Peningkatan Kasus COVID-19, Pemda Lakukan Skrining ke Pelaku Wisata

Pihaknya belum mau memberitahu lokasi wisata mana yang diadakannya skrining tersebut.

Usaha Kuliner Online Punya Prospek Bagus Hadirkan Cuan
Kuliner
Usaha Kuliner Online Punya Prospek Bagus Hadirkan Cuan

Selain itu bisnis perlengkapan kesehatan pencegahan COVID-19 secara online diprediksi tetap menjanjikan.

Binar di Pesara
Tradisi
Binar di Pesara

Menjadi tukang gali kubur adalah menjadi sebuah pilihan hidup. Selama 23 tahun ia mengabdikan diri di garda belakang

Eksplor Candi Prambanan di Era New Normal
Travel
Eksplor Candi Prambanan di Era New Normal

Candi Prambanan merupakan Situs Warisan Dunia UNESCO.

Perbukitan dan Pegunungan di Sleman jadi Destinasi Wisata Favorit
Travel
Perbukitan dan Pegunungan di Sleman jadi Destinasi Wisata Favorit

total ada 77.721 wisatawan yang berkunjung keseluruh lokasi wisata selama lima hari liburan Lebaran.

Keragaman Budaya di Semangkuk Soto
Indonesiaku
Keragaman Budaya di Semangkuk Soto

Meski begitu, tak mudah menerka sejarah Soto. Membuat definisi soto pun tak kalah sulitnya

Bosan dengan Sate Kambing? Yuk, Buat Tengkleng Kambing Khas Solo
Kuliner
Bosan dengan Sate Kambing? Yuk, Buat Tengkleng Kambing Khas Solo

Habiskan stok daging kurbanmu selagi masih segar