Ana Amalia
MerahPutih Kuliner - Hallo bunda, balik lagi ke resep spesial Ramadan. Sudah ada ide untuk cemilan buka puasa hari ini? agar si kecil dan keluarga tetap semangat puasanya, bunda harus pintar membuat kreasi makanan untuk hidangan berbuka seperti puding mentega yang pastinya yummy ini.
Selain enak, puding mengandung banyak serat jadi sangat bagus untuk pencernaan. Apa lagi saat berpuasa tubuh kita kekuarangan serat dan cairan loh.
Langsung ajah yah, siapkan bahan-bahan di bawah ini:
Bahan A
1 pcs SKM
1 pcs agar-agar putih
4 sendok makan mentega
1 butir telur
3 sensok makan terigu
5 sendok makan gula pasir
2 setengah gelas air
vanili secukupnya
Bahan B
3 sendok teh agar-agar putih
2 sendok makan cokelat bubuk
2 pcs Skm
6 sendok makan gula pasir
garam secukupnya
Cara membuat:
Kocok mentega hingga rata menggunakan mixer atau wishk
Masukan telur, vanili, terigu dan skm kedalam mentega yang dikocok tadi, kocok lagi hingga rata, tiriskan.
Masak agar-agar dengan gula pasir, jika sudah mendidih matikan api.
Campur adonan mentega tadi ke dalam agar-agar yang sudah dimasak dan masih panas.
Aduk sampai merata, masak kembali sebentar dengan api kecil.
Masukan adonan ke loyang, tiriskan.
Kemudian masak bahan-bahan B seperti agar-agar, skm, gula pasir, garam, dna air hingga mendidih.
Tuanhkan ke adonan mentega yang sudah mengeras tadi, masukan ke dalam lemari es, sajikan.
BACA JUGA:
Kreasi Sosis Spageti Resep Sahur untuk Si Kecil
Resep Macaroni Crispy and Cheese
Ini Manfaat Tersembunyi Buah Kurma
