Nasib Pembuat Ikan Asin di Keronjo Tangerang

MeraPutih Kuliner - Para pembuat ikan asin di sekitar Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Keronjo, Kecamatan Keronjo, Kabupaten Tangerang kini sudah langka. Karena, selain bahan baku ikan sudah mulai berkurang, mereka memilih menjadi pedagang ikan asin dan mengambil barang dari tengkulak di Muara Angke-Jakarta Utara.

Dadang (40), salah seorang mantan pembuat ikan asin yang beralih menjadi pedagang ikan asin mengaku banyaknya pembuat otak-otak dan bakso ikan menjadikan bahan baku ikan untuk ikan asin berkurang.

Pedagang ikan asin di Pulau Cangkir. (Foto: MerahPutih/Widi Hatmoko)

"Sekarang mah mendingan dagang aja, ngambil ikan asin dari Muara Angke. Soalnya bahan baku sekarang tinggal sedikit banyak diambil tukan otak-otak sama bakso ikan," ujar Dadang kepada merahputih.com, Selasa (22/11).

Ia juga mengungkapkan, untuk mendapatkan keuntungan lebih para mantan pembuat ikan asin ini mengambil dari tengkulak ikan asin yang belum terlalu kering, karena harganya lebih murah.

"Kita ambil barangnya yang belum kering banget, masih setengah jadi. Jadi kita keringin sendiri harganya lebih murah pan," katanya.

Pedagang pakaian di Pulau Cangkir. (Foto: MerahPutih/Widi Hatmoko)

Ikan asin asal Muara Angke yang dijual para pedagang di Keronjo ini untuk memenuhi kebutuhan ikan asin di pasar-Pasar, di wilayah Tangerang dan sekitarnya seperti pasar Sentiong Balaraja, pasar Cikupa, pasar Curug, pasar Kelapa Dua, dan beberapa pasar di wilayah kota Tangerang.

"Ada yang ambil ke sini semua pasar di Tangerang juga rata-rata dari sini. Tapi sekarang kita juga ikan asin dari Muara Angke, di sini kami cuma mengeringkan dan tinggal mengemas aja," tandasnya. (Widi)

BACA JUGA:

1. Warga Pulau Cangkir Berharap Rezeki dari Peziarah
2. Tempat Wisata Ziarah Syekh Mubarok Memprihatinkan
3. Malam Jumat Para Peziarah Penuhi Makam Syekh Mubarok
4. Makam Pangeran Jayakarta, Ziarah Favorit Calon Pemimpin DKI Jakarta
5. Hutan Plangon, Wisata Dunia Kera Sekaligus Ziarah
6. Ribuan Peziarah Padati Banten Lama