Keripik Bawang Gurih yang Pas Dijadikan Teman Santap Hari Ini

MerahPutih Kuliner - Keripik Bawang adalah salah satu cemilan yang terbuat dari tepung terigu, tepung sagu dan tentunya bawang merah dan bawang putih. Rasa khas dari kedua bawang ini menjadikan keripik bawang memiliki rasa gurih-gurih asin.

Rasanya yang gurih pastinya akan sangat disukai banyak orang, tak heran jika kripik bawang ini selalu saja dijadikan teman untuk setiap menu makanan yang berkuah seperti Bakso dan Mie.

Mau tau kan cara membuat keripik bawang yang gurih ini, sangat mudah loh, Anda bisa melihat video di tastemadeindonesia ini, atau langsung saja melihat resep berikut ini.

Bahan:

200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
5 butir bawang merah, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 butir telur, kocok lepas
2 batang daun bawang kecil, diiris halus
santan cair secukupnya
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Campurkan terigu dengan tepung sagu, baking powder, garam secukupnya, aduk semua bahan
2. Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus
3. Campurkan ulekan bawang tadi ke adonan tepung, lalu masukkan telur dan santan, adon hingga adonan kalis, berikan daun bawang
4. Tipiskan adonan lalu potong sesuai selera, panaskan minyak, lalu masak adonan yang telah di tipiskan tadi
5. Tiriskan keripik, keripik siap di sajikan

BACA JUGA:

1. Puding Telur Ceplok Enak Favorit Si Kecil
2. Yummy, Resep Kue Sus Vla Vanila Enak dan Lembut
3. Seger, Resep Es Doger Bandung Buatan Rumah
4. Resep Cilok Kenyal Enak Buatan Rumah
5. Resep Nasi Uduk Enak dan Gurih Favorit Keluarga