Cicipi Mie Goreng Ala Gilingan di Bazar Perempuan dan Kuliner

MerahPutih Kuliner - Sekilas tak ada yang berbeda dengan menu masakan di salah satu stand bernama Gilingan di acara Perempuan dan Kuliner di Pasaraya Blok M. Di stand ini hanya tersedia menu roti bakar dan mie goreng.

Namun bila Anda mencicipi dua menu itu, Anda akan merasakan sensasi yang berbeda. Mia Ismi pemilik stand Gilingan menjelaskan meskipun hanya menu siap saji namun terdapat resep khusus saat mengolah masakan tersebut.

"Gilingan ini simpel aja. Kita cuma pengen nyediain makanan siap saji tapi juga orang bisa nikmatin rasanya paling maksimal enaknya. Makanya roti bakar kita namain roti bakar Ebasu, Enak Banget Sumpah" ucap Mia Ismi, Kamis (14/4).

Merahputih.com pun sengaja mencicipi mie goreng ala Gilingan. Ternyata benar, rasa crunchy pada mi goreng tersebut tidak bisa Anda temui dimana-mana kecuali di Gilingan.

Meskipun belum mempunyai lokasi strategis untuk membuka kios, Mia mengatakan Gilingan sering ikut dalam bazar dan pameran kuliner di Jakarta.

"Kita lagi cari-cari nih lokasi yang pas untuk buka Gilingan, tapi belum dapet-dapet," ujarnya.

Selain membuka stand, Mia Ismi yang pernah menjadi duta SMESCO di tahun 2014 dan Putri Batik di tahun 2011 juga menjadi pengisi acara di Perempuan dan Kuliner dengan gesekan biola yang dimainkannya.

Bazar Perempuan dan Kuliner ini diadakan oleh Komunitas Pesona Ragam Etnik (Pernik) Nusantara. Acara digelar di Dapuraya, lantai LG Pasaraya Blok M, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan dari tanggal 14 hingga 17 April 2016. (Yni)

BACA JUGA:

1. Sambut Hari Kartini, Komunitas Pernik Gelar Acara 'Perempuan dan Kuliner'
2. 200 Macam Kuliner Nusantara Disajikan di JFFF
3. Gubernur Ahok akan Bangun Kawasan Kuliner Murah
4. Yuk, Icip-Icip Pasta Buntel Kuliner Khas Putra Jokowi
5. 5 Kuliner Populer dari Yogyakarta