Bikin Es Krim Ceri Vanila Segar Teman Asyik untuk Makan Siang


Es Krim Ceri Vanila (Foto: Instagram @Tastemadeindonesia)
MerahPutih Kuliner - Di cuaca yang sedang panas saat ini, akan sangat nikmat rasanya bisa menikmati Es krim Ceri Vanila satu ini.
Cara membuatnya juga cukup mudah loh, seperti resep dari tastemadeindonesia berikut ini.
Bahan:
(Untuk membuat 7-8 cangkir es krim)
400 ml whipping cream
358 gr ceri asam (botolan), saring
4 telur
140gr gula
2 sdt. vanili
Ekstrak ceri
Cara Membuatnya:
1. Letakkan whipping cream dan 179gr ceri ke dalam panci kecil di atas api sedang. Setelah krim mulai mendidih, angkat dan biarkan mendingin sampai suhu ruang. Saring untuk memisahkan krim dan ceri.
2. Kocok whipping cream dengan mixer sampai kaku,. masukkan kulkas
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, lalu tambahkan gula, vanili dan ekstrak ceri. Kocok dengan mixer sampai campuran sedikit kaku.
4. Tambahkan setengah dari campuran telur ke krim, dan kocok. Aduk rata, dan tambahkan campuran telur yang tersisa dan masukkan semuanya dan aduk rata. Masukkan ceri dan sisa 179gr ceri dan aduk rata. Berhati hati agar udara di dalam campuran tidak gembos.
5. Tuang es krim ke dalam wadah Tupperware, dan tutup. Masukkan ke freezer selama 7-8 jam agar membeku.
6. Setelah itu Es Krim Ceri Vanila Buatan Anda bisa dinikmati bersama keluarga.
BACA JUGA:
Bagikan
Berita Terkait
Ide Minuman Segar untuk Berbuka Puasa: Melon Lemon Squash, Resep Mudah dan Sederhana

Hempas Dahaga saat Berbuka Puasa dengan Segarnya 'Lemongrass Basil Iced'

Ukir Sejarah, AICE Raih Penghargaan Selama 5 Tahun Berturut-turut

Kebahagiaan di Balik Es krim

5 Rasa Es Krim Terunik di Dunia, Ada Bawang Putih

Kreasi Olahan Cincau Hitam untuk Hadapi Cuaca Panas

Nikmatnya Menu Signature 'Ice Cream Parfait Nasi Lemak' dari Sunday Folks

Es Krim Termahal di Dunia Ada di Jepang
