Berburu Nikmatnya Apem Putih, Kue Tradisional Khas Banten

MerahPutih Kuliner - Mengulik berbagai kuliner khas Banten tidak akan ada habisnya. Mulai dari makanan bercitarasa manis hingga pedas, semua ada di Banten.

Kali ini Anda akan kami ajak untuk mengenal kue apem putih khas Banten yang sangat terkenal. Kue apem putih ini termasuk pada kue tradisonal dengan bentuk mungil bertekstur kenyal namun enak.

Kue apem putih sendiri terbuat dari olahan beras yang telah digiling menjadi tepung beras dan tape (peuyeum) yang difrementasikan. Sedangkan rasa manis pada kue apem putih ini merupakan hasilm campuran dari bahan adonan kue dengan gula asli.

Kue apem putih khas Banten memiliki citarasa manis ini cocok untuk camilan saat jam santai, acara keluarga hingga ta'jil buka puasa dan sangat nikmat disantap dalam keadaan hangat serta aka terasa nikmat bila disajikan dengan cairan gula merah sebagai pendampingnya, biasanya orang Pandegang menyebutnya dengan kinca.

Bahkan apem putih ini adalah makanan buka puasa kesukaan sultan Banten. Untuk mendapatkan kue apem putih ini pun cukup mudah. Karena apem putih ini banyak diolah oleh industri rumahan hingga pabrik.

Sementara mengenai harganya, apem putih ini dijamin pasti terjangkau bagi kantong anda dan tidak akan menguras isi kantong.

BACA JUGA: 

1. 5 Pantai Paling Eksotis di Banten
2. Gurihnya Nasi Sumsum Khas Banten, Bikin Lidah Bergoyang
3. Tradisi Panjang Mulud Masyarakat di Serang, Banten
4. Pantai Tanjung Pasir, Alternatif Wisata di Banten
5. Banten Targetkan Kunjungan Wisata 15 Juta pada 201