Awas, Sembelih Sapi Betina Produktif Bisa Dibui

MerahPutih, Bisnis-Untuk memenuhi kebutuhan konsumsi daging sapi Pemerintah menyelamatkan sapi betina. Pengembangbiakan sapi betina sejalan dengan rencana Pemerintah untuk swasembada sapi potong.

Ketua Umum Peternak Sapi dan Kerbau, Teguh Boediyana mengatakan dalam beberapa tahun terakhir, jumlah sapi betina produktif menurun drastis lantaran terus disembelih untuk memenuhi kebutuhan pasar.

"Dalam tiga tahun terakhir sekira satu juta sapi betina produktif dipotong untuk dikonsumsi," kata Teguh kepada merahputih.com, Senin (10/8).

"Kalau pemerintah serius menjaga stok daging di pasaran, pemerintah harus menjaga dan menyelamatkan sapi betina lokal produktif," kata Teguh lagi.

Padahal, kata Teguh, hal itu sudah diatur dalam Undang-Undang. "Untuk melindungi sapi betina, UU Peternakan sudah mengatur, yaitu UU no 41 tahun 2014 dan UU No 18 junto tahun 2009," katanya.

Dia menegaskan setiap pelaku yang melanggar ketentuan UU tersebut, harus ditindak tegas oleh aparat. "Penyembelihan sapi betina produktif adalah pidana dan pelaku bisa dipenjara dan hukuman denda."

Selain itu, untuk menjaga stok daging sapi nasional ke depan, Pemerintah harus menghitung ulang kebutuhan masyarakat dan melakukan program perencanaan stok sapi yang tepat dan cepat. (fdi)

Baca Juga: 

Pedagang Daging Sapi Mogok, Produsen Bakso Naikkan Harga

Harga Daging Sapi Meroket, Mafia Daging Bermain?

DPR Pertanyakan Kesanggupan Bulog Mengimpor Sapi