Kuliner

Yuk Makan Pindang Patin, Berikut Rahasia Kesehatannya untuk Tubuh

Zulfikar SyZulfikar Sy - Jumat, 26 April 2019
Yuk Makan Pindang Patin, Berikut Rahasia Kesehatannya untuk Tubuh
Pindang ikan patin khas Palembang. (Foto: [email protected])

PINDANG patin makanan enak dari Palembang, Sumatera Selatan. Sangat pas disajikan bersama nasi. Tapi tak cuma enak, ikan patin memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Hidangan tradisional terbuat dari ikan patin ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang bagus untuk kesehatan.

Di antara kandungan nutrisi dalam hidangan ini adalah protein, asam lemak esensial, sejumlah vitamin, zat besi. Dikutip Antara, berikut manfaat kesehatan ikan patin untuk kesehatan.

1. Menurunkan berat badan

  Ikan patin bermanfaat untuk enurunkan berat badan. (Foto: Pixabay/jarmoluk)
Ikan patin bermanfaat untuk enurunkan berat badan. (Foto: Pixabay/jarmoluk)

Manfaat yang pertama adalah baik untuk program menurunkan berat badan. Memang di dalamnya terdapat lemak, tapi lemak dalam ikan ini termasuk lemak baik. Artinya, bagus untuk menunjang keinginan untuk kurus.

Baca juga berita lainnya dalam artikel: Fakta dan Resep Pindang Patin, Olahan Ikan Berjuta Rasa dari Palembang


2. Menurunkan penyakit kardiovaskular

  Ikan patin bermanfaat menurunkan penyakit kardiovaskular. (Foto: Pixabay/GDJ)
Ikan patin bermanfaat menurunkan penyakit kardiovaskular. (Foto: Pixabay/GDJ)

Selain itu, manfaat sajian ini juga untuk menurunkan terjadinya penyakit kardiovaskular. Penyakit ini termasuk berbahaya karena bisa membahayakan jiwa.


3. Menstabilkan kadar kolesterol di dalam darah

 Salah satu organ yang tidak diperlukan ialah perut (Foto: pixabay)
Salah satu organ yang tidak diperlukan ialah perut (Foto: pixabay)

Bahan utama ikan patin ini mengandung lemak tak jenuh. Lemak inilah yang membantu dalam mencegah masalah kesehatan tersebut dengan cara menstabilkan kadar kolesterol di dalam darah.

Baca juga berita lainnya dalam artikel: Surga Belanja hingga Ramah Kantong, Ini Alasan Manila Disukai Pelancong Dunia

4. Mencegah serangan jantung

 Ikan patin bermanfaat mencegah serangan jantung. (Foto: Pixabay/voltamax)
Ikan patin bermanfaat mencegah serangan jantung. (Foto: Pixabay/voltamax)

Dengan stabilnya kolesterol dalam darah, kecil kemungkinannya untuk terkena serangan jantung. Bahkan, penyakit berbahaya lainnya yang disebabkan oleh kolesterol dijamin kabur.


5. Konsumsi ikan patin tidak menimbulkan masalah kegemukan

 Konsumsi ikan idak menimbulkan masalah kegemukan. (Foto: Pixabay/mohamed_hassan)
Konsumsi ikan idak menimbulkan masalah kegemukan. (Foto: Pixabay/mohamed_hassan)

Menariknya lagi, kandungan lemak dalam ikan patin sendiri lebih kecil dibandingkan dengan jenis ikan lainnya. Jadi, wajar bila hidangan berbahan dasar ikan ini tidak menimbulkan kegemukan, atau menimbulkan banyak masalah pada kesehatan. (*)

Baca juga berita lainnya dalam artikel: Menikmati Pesona Pulau Dewata di Ubud

#Kuliner Sumatera Selatan #Kuliner Nusantara
Bagikan
Ditulis Oleh

Zulfikar Sy

Tukang sihir
Bagikan