Veganisme Bisa Bantu Ringankan Krisis Lahan Dunia Kebiasaan veganisme bisa kurangi krisis penggunaan lahan. (Foto: Unsplash/Anna Pelzer)

SATU tahun sejak kasus pertama COVID-19 yang tercatat, para ahli ekologi menekankan bahwa deforestasi meningkatkan risiko pandemi. Lebih dari setengah hutan tropis Bumi telah dihancurkan untuk membuka lahan bagi hewan penggembalaan dan pakan mereka.

Setiap hari pohon-pohon juga terus ditebang dan kini mansuia baru sadar akan krisis global lain yang telah diperingatkan oleh para ilmuwan selama beberapa dekade yaitu krisis global dalam penggunaan lahan seperti yang diungkapkan laman Earth.

Menurut Panel Antarpemerintah untuk Perubahan Iklim, sekitar seperempat dari total emisi gas rumah kaca antropogenik berasal dari pertanian, kehutanan, dan penggunaan lahan lainnya.

Baca juga:

Lebih Awet Mana, Bahan Kulit Vegan atau Hewan?

Peternakan sapi sebabkan krisis penggunaan lahan. (Foto: Unsplash/Frances Gunn)

Sejumlah peneliti menyebutkan bahwa veganisme bisa menyelematkan lingkungan dan mengurangi risiko krisis penggunaan lahan. Contohnya adalah pengaruh tingginya permintaan sapi terhadap penggunaan lahan untuk peternakan.

Saat ini ada empat komoditas yang bertanggung jawab atas sebagian besar deforestasi lahan tropis seperti daging sapi, kedelai, minyak sawit, dan produk kayu. Namun daging sapi menyebabkan lebih dari dua kali lipat deforestasi dibandingkan gabungan ketiga komoditas lainnya.

Cekungan Amazon, hutan hujan tropis terbesar di dunia, berada di ambang peralihan ke ekosistem sabana karena selera global akan daging mencapai 80% dari lahan yang dibuka dan digunakan untuk peternakan sapi. Sementara 10% digunakan untuk menanam kedelai.

Baca juga:

Vegan dan Vegetarian Sama? Ternyata Beda Banget!

Daging sapi tidak efektif secara penggunaan sumber daya. (Foto: Unsplash/Kyle Mackie)

Di Australia, WWF memperkirakan koala akan punah pada awal tahun 2050 karena habitatnya telah dihancurkan oleh pembukaan lahan untuk penggembalaan ternak.

Daging sapi memang terkenal tidak efisien secara sumber daya, bahkan dalam kategori protein hewani. Sebagai komoditas pangan, sapi potong membutuhkan 28 kali lebih banyak lahan dan 11 kali lebih banyak air daripada unggas atau babi.

Peternakan daging sapi juga mengeluarkan 20 kali lebih banyak gas rumah kaca daripada protein nabati biasa seperti kacang-kacangan. Ketika konsumsi daging per kapita meningkat, insentif untuk memproduksi daging sapi dan menebang hutan hujan untuk melakukannya hanya akan meningkat.

Baca juga:

KFC Sediakan Es Krim Vegan di China

Veganisme kurangi permintaan daging sapi. (Foto: Unsplash/Randy Fath)

Maka veganisme akan benar-benar dapat menyelamatkan Bumi, dengan membebaskan ruang untuk alam dan memerangi krisis penggunaan lahan di planet ini.

Para peneliti di Universitas Oxford menemukan bahwa jika semua orang menjadi vegan, penggunaan lahan pertanian global dapat dikurangi hingga 75%, sebesar ukuran gabungan AS, Cina, Australia, dan Eropa.

Jika kebutuhan protein kita dipenuhi dengan kedelai, bukan hewan, deforestasi akan turun hingga 94%. Dengan menghentikan deforestasi dan meningkatkan reboisasi, kita dapat mencapai 23% dari mitigasi iklim yang diperlukan untuk skenario dua derajat Celcius. (waf)

Baca juga:

Resep Minuman Vegan dari TikTok yang Wajib Kamu Coba!

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Kulit Mulus Bebas Stretch Mark di Masa Kehamilan
Fun
Kulit Mulus Bebas Stretch Mark di Masa Kehamilan

Perubahan ini kerap diikuti dengan munculnya stretch mark pada perut, dan bagian tubuh lainnya.

Benarkah MSG Menyebabkan Obesitas?
Fun
Benarkah MSG Menyebabkan Obesitas?

Obesitas disebabkan oleh berbagai macam faktor.

Komunitas Salihara Rilis Drama Audio Bernuansa Tragedi
Fun
Komunitas Salihara Rilis Drama Audio Bernuansa Tragedi

Komunitas Salihara telah menampilkan berbagai teks naskah.

Sebastian Gunawan Gelar 'Golden Muse'
Fun
Sebastian Gunawan Gelar 'Golden Muse'

Sebastian Gunawan dan Cristina Panarese terinspirasi dari lukisan seniman Gustav Klimt.

Chelsea Islan dan Defia Rosmaniar Berkampanye anti Kekerasan Terhadap Perempuan
ShowBiz
Chelsea Islan dan Defia Rosmaniar Berkampanye anti Kekerasan Terhadap Perempuan

Mereka mengajak generasi muda agar lebih peduli terhadap kasus kekerasan terhadap perempuan.

Kenali Bahaya Menggunakan Lampu Hazard saat Hujan
Fun
Kenali Bahaya Menggunakan Lampu Hazard saat Hujan

Penggunaan lampu hazard yang tak tepat dapat membuat pengendara lain bingung.

Kudeta Pertama di Indonesia, Usaha Menggulingkan Kabinet Sjahrir II
Fun
Kudeta Pertama di Indonesia, Usaha Menggulingkan Kabinet Sjahrir II

Kudeta yang dilakukan oleh pihak oposisi (kelompok Persatuan Perjuangan).

Kim Da-mi dan Park Hae-soo Main Bareng di Film Netflix, ‘The Great Flood’
ShowBiz
Kim Da-mi dan Park Hae-soo Main Bareng di Film Netflix, ‘The Great Flood’

Mengisahkan usaha orang untuk bertahan kala banjir mahabesar menghantam.

Di Pengungsian, Aktor Teater Ukraina kembali ke Panggung
Hiburan & Gaya Hidup
Di Pengungsian, Aktor Teater Ukraina kembali ke Panggung

Menyediakan suatu bentuk 'terapi seni'.

 Berantas Stunting di NTT, Mikael Jasin hanya Minum Air
ShowBiz