Kuliner
Restoran Tanpa Pelayan Pertama Dibuka di New York Restoran pangsit otomatis hadir di New York.(Foto: wsj)

BANYAK orang mungkin merasa khawatir untuk pergi ke bar dan restoran begitu kota mereka dibuka kembali. Namun, bagi warga New York, keraguan itu dijawab dengan kehadiran Brooklyn Dumpling Shop di Lower Manhattan pada musim panas ini.

Brooklyn Dumpling Shop merupakan sebuah restoran pangsit otomatis yang akan dibuka di East Village. Mengaku sebagai pengalaman restoran pertama dengan zero human interaction, restoran ini tidak memakai jasa pelayan. Hanya menggunakan server konter. Jumlah pelanggan juga dibatasi selama dalam gedung. Pengunjung dapat menggunakan loker makanan yang mamupu membersihkan sendiri. Pemesanan dilakukan tanpa kontak. Namun, pelanggan tetap mendapatkan pangsit lezat kapan pun mereka mau.

Baca juga:

Restoran Ramen Paling Lezat di Dunia Ini Hanya Buka Cabang di New York

1
Restoran pertama berkonsep zero human interaction.(Foto: ny.eater)

Pemilik restoran canggih itu, Stratis Morfogen, mengatakan kepada Lonely Planet bahwa ia ingin staf dan tamu dilindungi dengan segala cara. Puluhan tahun yang lalu, restoran saji cepat yang menggunakan mesin penjual otomatis yang disebut automat sebenarnya cukup populer. Morfogen menyebut satu-satunya alasan automat gagal ialah karena teknologi gagal automat. "Namun, ketika kota bergulat dengan cara teraman untuk membuka kembali bar dan restoran setelah pandemi virus corona, restoran otomatis dapat menjadi populer kembali," ujarnya.

Baca juga:

Asosiasi Perjalanan AS Rilis Panduan untuk Masa ‘New Normal’

2
Restoran otomatis bisa kembali populer (Foto: timeout)

Menurut Lonely Planet, tidak lebih dari dua pengunjung pada suatu waktu yang dapat memasuki restoran untuk memesan. Ketika tamu masuk, mereka harus lewat di bawah lampu UV dan detektor logam untuk mengukur suhu pelanggan. Jika dianggap aman untuk masuk, mereka dapat pergi ke kios swalayan di dalam untuk memesan. Pemasak kemudian mengirimkan makanan ke loker.

Toko juga memiliki banyak mekanisme lain untuk menjaga orang tetap aman dan bebas kuman. Restoran ini menggunakan pendingin udara tiga-filter, penutup sepatu silikon antibakteri, dan strip desinfektan untuk menjaga tempat tetap bersih.

Untuk makanan, menu resto ini dipenuhi aneka pangsit yang tidak terlalu tradisional. Menawarkan cita rasa yang terinspirasi oleh sandwich Ruben, cheesesteaks Philly, cheeseburger, sate ayam, dan bahkan selai kacang dan jeli. Morfogen mengatakan kepada New York Post, mereka akan mengeluarkan 30.000 pangsit per jam. (lgi)

Baca juga:

New York City Membuka Lockdownnya

Penulis : Leonard Leonard
LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Terimbas Konflik, Museum Komputer dan Game Retro Terbesar Ukraina Hancur
Travel
Terimbas Konflik, Museum Komputer dan Game Retro Terbesar Ukraina Hancur

Lebih dari 500 unit komputer, konsol dan kartrid gim retro yang telah dijaga oleh para kurator, rusak.

Techa, Sungai dengan 76 juta ton Limbah Radioaktif
Fun
Techa, Sungai dengan 76 juta ton Limbah Radioaktif

Sungai Techa menjadi sungai paling berbahaya di dunia.

Resmi Rilis, Intip Harga iPhone 13 Series
Fun
Resmi Rilis, Intip Harga iPhone 13 Series

iPhone 13 Series hadir dengan warna dan fitur terbaru.

Melihat Lebih Dekat Deretan Mobil Modifikasi di IIMS Hybrid 2022
Fun
Melihat Lebih Dekat Deretan Mobil Modifikasi di IIMS Hybrid 2022

IIMS 2022 tidak hanya menyajikan mobil-mobil baru dari sejumlah produsen mobil ternama, tapi, IIMS Hybrid 2022 juga menjadi kesempatan bagi para pemilik mobil modifikasi untuk menampilkan hasil karya mereka.

Tips Investasi Kripto saat Market Anjlok
Fun
Tips Investasi Kripto saat Market Anjlok

Kripto menjadi salah satu medium investasi.

Food & Hotel Indonesia Kembali Hadir, Dorong Pemulihan Ekonomi Nasional
Fun
Bisnis Kuliner Berkontribusi Besar di Masa Pandemi
Fun
Bisnis Kuliner Berkontribusi Besar di Masa Pandemi

Bisnis kuliner menyumbang 42 persen pendapatan negara.

CDC Berharap Anak Usia 5 Tahun Mendapatkan Vaksin Akhir Tahun ini
Fun
CDC Berharap Anak Usia 5 Tahun Mendapatkan Vaksin Akhir Tahun ini

Para pembuat vaksin tengah mempersiapkan dosis dan pengajuan regulasinya.

Helm Ber-AC yang Nyaman di Pakai
Fun
Helm Ber-AC yang Nyaman di Pakai

Helm ini di berinama Faher ACH-1 yang sudah tersedia dipasaran dengan harga USD599 atau sekitar Rp8,5 juta.

Alasan Warga +62 Menunda Belanja Barang Incaran
Hiburan & Gaya Hidup
Alasan Warga +62 Menunda Belanja Barang Incaran

Ada juga sebagian orang menunda membeli sesuatu diinginkan untuk alasan-alasan tertentu