Tips Jalani Bisnis Kuliner ala Chef Arnold Chef Arnold (Foto: Instagram/@ticketartwork)

BISNIS kulener adalah salah satu sektor yang sangat terdampak selama masa pandemi. Oleh karena itu butuh sedikit trik agar tetap berjalan seperti yang dilakukan celebrity chef Arnold Poernomo.

Menurutnya, harus ada adaptasi dari pelaku bisnis kuliner, terutama dalam penyajian kemasan dengan memperhatikan kesehatan yang menjadi isu utama di pandemi.

Baca juga:

Chef-chef Indonesia yang Terkenal Melalui Program Televisi

"Setiap brand memiliki identitas sendiri dan selama pandemi ini mungkin lebih beradaptasi bagaimana kita menyajikan packaging higienis secara kebersihan, kesehatan," ucap Chef Arnold saat berbincang dalam jumpa pers virtual GoFood dan Digitarasa batch 2, seperti dilansir Antaranews.com, Jumat (11/12).

Chef Arnold mengatakan kesehatan dan kebersihan makanan sangat diperlukan. (Foto: Iinstagram/Arnoldpo)
Chef Arnold mengatakan kesehatan dan kebersihan makanan sangat diperlukan. (Foto: Iinstagram/Arnoldpo)

Selain itu, di masa pandemi masyarakat lebih cenderung mencari makanan atau minuman sehat. Hal ini tentu menjadi peluang baru bagi para pelaku bisnis kuliner. Makanan siap masak juga menjadi salah satu yang diburu oleh masyarakat.

Baca juga:

Dari Hobi Hingga Survive Menjalankan Bisnis Diecast di Masa Pandemi

"Setiap bisnis F&B bisa beradaptasi ke situasi yang sekarang ada. Salah satu yang lagi berkembang itu adalah makanan siap masak, di mana orang lebih senang masak di rumah," ujarnya.

Ada beberapa kiat menjalani bisnis kuliner dari chef Arnold. (Foto: Instagram/arnoldpo)
Ada beberapa kiat menjalani bisnis kuliner dari chef Arnold. (Foto: Instagram/arnoldpo)

Lebih lanjut, chef yang menjadi juri di salah satu ajang pencarian bakat memasak ini meminta pelaku usaha kuliner menjaga hubungan dengan konsumen. Meskipun harus diakui interaksinya sangat terbatas dan lebih sering dilakukan secara virtual.

"Selama pandemi walaupun semuanya virtual atau digital tapi setiap bisnis F&B, kita relationship ke konsumen itu lebih dekat. Kita bisa berikan ekstra dan lain-lain," tutupnya. (Yni)

Baca juga:

Kembali Digelar, Jazz Gunung Hybrid Concert 2020 Siap Cetak Sejarah

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Film Demon Slayer Hadir di Bioskop AS
ShowBiz
Film Demon Slayer Hadir di Bioskop AS

Film tersebut berhasil melampaui animasi Spirited Away dari Hayao Miyazaki yang telah memenangi Oscar

Siswa Negeri Aing Mesti Mandiri saat Live-In
Fun
Siswa Negeri Aing Mesti Mandiri saat Live-In

Saat live-in siswa juga harus berbaur.

Jurnalis dan Penyiar Radio Legendaris Larry King Meninggal Dunia
ShowBiz
Jurnalis dan Penyiar Radio Legendaris Larry King Meninggal Dunia

Beberapa minggu setelah ia dirawat di rumah sakit akibat terjangkit COVID-19.

Yuk Sembuh dari Ketergantungan Media Sosial Biar 'Sane'
Fun
Yuk Sembuh dari Ketergantungan Media Sosial Biar 'Sane'

Jaga kesehatan mental kamu dengan tidak tergantung pada media sosial.

XXX Impact Kembali dengan ‘Blow Em Up’
ShowBiz
XXX Impact Kembali dengan ‘Blow Em Up’

Proyek sampingan Saint Loco dan 7 Kurcaci merilis single comeback berjudul Blow Em Up.

Ogah Masuk Club 27, Miley Cyrus Berusaha Sober
ShowBiz
Ogah Masuk Club 27, Miley Cyrus Berusaha Sober

Hidup sehat dan bersih demi panjang usia.

Patung Ekor Paus Selamatkan Kecelakaan Kereta Jatuh di Rotterdam
Fun
Patung Ekor Paus Selamatkan Kecelakaan Kereta Jatuh di Rotterdam

Patung ekor paus di Rotterdam secara ajaib selamatkan kereta yang jatuh.

Selesai Wajib Militer, Drama Korea Ini Jadi Momen Kembalinya Para Aktor
ShowBiz
Selesai Wajib Militer, Drama Korea Ini Jadi Momen Kembalinya Para Aktor

Berikut deretan drama Korea yang dipilih para aktor sebagai momen kembalinya mereka setelah wajib militer.

Data Pribadi 16 Juta Pasien COVID-19 Terekspos Secara Online
Fun
Data Pribadi 16 Juta Pasien COVID-19 Terekspos Secara Online

Belasan Juta data Pasien COVID-19 di Brasil Terekspos Secara Online.

Trik Menghilangkan Jerawat di Punggung
Hiburan & Gaya Hidup
Trik Menghilangkan Jerawat di Punggung

Caranya tidak sama dengan jerawat yang ada di wajah.