Tips Jalani Bisnis Kuliner ala Chef Arnold Chef Arnold (Foto: Instagram/@ticketartwork)

BISNIS kulener adalah salah satu sektor yang sangat terdampak selama masa pandemi. Oleh karena itu butuh sedikit trik agar tetap berjalan seperti yang dilakukan celebrity chef Arnold Poernomo.

Menurutnya, harus ada adaptasi dari pelaku bisnis kuliner, terutama dalam penyajian kemasan dengan memperhatikan kesehatan yang menjadi isu utama di pandemi.

Baca juga:

Chef-chef Indonesia yang Terkenal Melalui Program Televisi

"Setiap brand memiliki identitas sendiri dan selama pandemi ini mungkin lebih beradaptasi bagaimana kita menyajikan packaging higienis secara kebersihan, kesehatan," ucap Chef Arnold saat berbincang dalam jumpa pers virtual GoFood dan Digitarasa batch 2, seperti dilansir Antaranews.com, Jumat (11/12).

Chef Arnold mengatakan kesehatan dan kebersihan makanan sangat diperlukan. (Foto: Iinstagram/Arnoldpo)
Chef Arnold mengatakan kesehatan dan kebersihan makanan sangat diperlukan. (Foto: Iinstagram/Arnoldpo)

Selain itu, di masa pandemi masyarakat lebih cenderung mencari makanan atau minuman sehat. Hal ini tentu menjadi peluang baru bagi para pelaku bisnis kuliner. Makanan siap masak juga menjadi salah satu yang diburu oleh masyarakat.

Baca juga:

Dari Hobi Hingga Survive Menjalankan Bisnis Diecast di Masa Pandemi

"Setiap bisnis F&B bisa beradaptasi ke situasi yang sekarang ada. Salah satu yang lagi berkembang itu adalah makanan siap masak, di mana orang lebih senang masak di rumah," ujarnya.

Ada beberapa kiat menjalani bisnis kuliner dari chef Arnold. (Foto: Instagram/arnoldpo)
Ada beberapa kiat menjalani bisnis kuliner dari chef Arnold. (Foto: Instagram/arnoldpo)

Lebih lanjut, chef yang menjadi juri di salah satu ajang pencarian bakat memasak ini meminta pelaku usaha kuliner menjaga hubungan dengan konsumen. Meskipun harus diakui interaksinya sangat terbatas dan lebih sering dilakukan secara virtual.

"Selama pandemi walaupun semuanya virtual atau digital tapi setiap bisnis F&B, kita relationship ke konsumen itu lebih dekat. Kita bisa berikan ekstra dan lain-lain," tutupnya. (Yni)

Baca juga:

Kembali Digelar, Jazz Gunung Hybrid Concert 2020 Siap Cetak Sejarah

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Gegayaan Nyentrik Angkot Racing di Negeri Aing
Fun
Gegayaan Nyentrik Angkot Racing di Negeri Aing

Ada beberapa ciri-ciri angkot racing di negeri aing yang nyentrik dan nyeleneh

Matt Damon Menangis di Festival Film Cannes 2021, Ada Apa?
ShowBiz
Matt Damon Menangis di Festival Film Cannes 2021, Ada Apa?

Perannya sebagai pekerja konstruksi dipuji para penonton.

Waduh, Nomor Telepon WhatsApp Bisa Ditemukan di Google?
Fun
Waduh, Nomor Telepon WhatsApp Bisa Ditemukan di Google?

Seorang peneliti menemukan bahwa nomor telepon WhatsApp bisa ditemukan di google

Kevin Julio Beradu Akting dengan Aurora Ribero di Drama 'Kaget Nikah'
ShowBiz
Kevin Julio Beradu Akting dengan Aurora Ribero di Drama 'Kaget Nikah'

Kevin Julio akan membintang drama Kaget Nikah, yang bertemakan tentang pendidikan seks bagi remaja

‘Squid Game’ Versi Kehidupan Nyata Hadir di United Emirat Arab
Fun
‘Squid Game’ Versi Kehidupan Nyata Hadir di United Emirat Arab

Empat dari enam permainan akan disesuaikan dengan versi asli dalam serial Squid Game.

'Squid Game' Dikritik Plagiat Film Jepang 'As The Gods Will'
Fun
'Squid Game' Dikritik Plagiat Film Jepang 'As The Gods Will'

Katanya jalan cerita film 'Squid Game' sama dengan 'As The Gods Will'.

Intip Kemampuan dari Yoru, Agen Ke-14 Di Game 'Valorant'
Fun
Intip Kemampuan dari Yoru, Agen Ke-14 Di Game 'Valorant'

Sang agen memiliki kemampuan yang amat keren.

Sambut Februari, aespa akan Rilis Lagu ‘Forever’
ShowBiz
Sambut Februari, aespa akan Rilis Lagu ‘Forever’

Lirik Forever bercerita tentang cinta abadi.

Terinpisrasi Karya Hideo Kojima, Evil Inside Hadirkan Rasa 'P.T.'
Fun
Terinpisrasi Karya Hideo Kojima, Evil Inside Hadirkan Rasa 'P.T.'

Akan rilis pada konsol PlayStation 4 dan PlayStation 5.

Cantik, Lesung Pipi Ternyata Sebuah Kelainan
Hiburan & Gaya Hidup