Bikin Mi Instan Sehat, ini Tipsnya Bumbu mi instan banyak mengandung MSG. (Foto: Pixabay/RitaE)

MI instan merupakan makanan sejuta umat, disukai banyak orang tanpa mengenal status sosial. Bikinnya mudah dan rasa sedapnya membuat mi instan populer sebagai pengganjal perut di saat lapar.

Namun di balik rasanya yang enak, sayangnya mi instan minim akan kandungan nutrisi baik bagi tubuh. Selain itu, seperti dilansir Go Dok, sejumlah zat yang terkadung di dalam mi instan dipercaya dapat memberikan efek buruk bagi kesehatan tubuh.

Sebaiknya kamu tak makan mi instan terlalu sering. Selain itu, kamu juga bisa mencoba cara membuat mi instan yang lebih sehat untuk dikonsumsi.

1. Gunakan setengah bumbu mi

Buang setengah bumbu mi instan untuk mengurangi MSG. (Foto: Pixabay/RitaE)
Buang setengah bumbu mi instan untuk mengurangi MSG. (Foto: Pixabay/RitaE)

Saat memasukkan bumbu mi instan, cukup masukkan setengah porsi yang diberikan, mengingat tingginnya kandungan garam dan MSG yang berbahaya bagi tubuh.


2. Buang air rebusan pertama

Sebaiknya gunakan air rebusan kedua ketika makan mi instan. (Foto: Pixabay/PublicDomainPictures)
Sebaiknya gunakan air rebusan kedua ketika makan mi instan. (Foto: Pixabay/PublicDomainPictures)

Setelah merebus mi instan, buang terlebih dahulu air rebusan yang telah berwarna kuning. Rebusan air tersebut banyak mengandung zat lilin yang sebelumnya menempel pada mie instan. Sebaiknya, gunakan air rebusan yang baru ketika hendak mengonsumsi mi instan kuah.

3. Mi dicampur dengan bahan bernutrisi

Zat liln membuat mi instan sulit dicerna. (Foto: Pixabay/RitaE)
Zat liln membuat mi instan sulit dicerna. (Foto: Pixabay/RitaE)

Tambahkan beberapa topping atau campuran mi berupa jamur, potongan daging ayam, atau telur rebus sebagai pendamping nutrisi pada santapan mi instan kamu.


4. Jangan lupa campuran sayuran

Tambahkan sayuran ketika makan mi instan. (Foto: Pixabay/sharonang)
Tambahkan sayuran ketika makan mi instan. (Foto: Pixabay/sharonang)

Jangan lupa tambahkan sayuran seperti kacang, bayam, kembang kol, wortel, kacang polong, bawang, dan tomat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi kamu ketika makan mi. (*)

Baca juga berita lainnya dalam artikel: Temukan Sajian Legendaris Kota Serang di Tempat Ini


Tags Artikel Ini

Zulfikar Sy

LAINNYA DARI MERAH PUTIH