Kuliner
Sensasi Makan Malam Mewah di Ketinggian Budapest Eye Costes Budapest tawarkan pengalaman makan malam mewah di atas bianglala. (Foto: Costes Group)

MAKAN malam romantis sambil menyaksikan pemandangan menakjubkan, siapa yang tidak mau? Pengalaman inilah yang ditawarkan oleh salah satu restoran bintang Michelin di Budapest, Hungary. Alih-alih makan di gedung pencakar langit, mereka menggunakan bianglala Budapest Eye untuk jadi tempat makan.

Situasi pandemi yang melanda seantero jagad membuat restoran Costes putar otak untuk mencari alternatif makan yang lebih aman dan tetap bisa menjaga jarak. Maka dari itu, pihak restoran membuka pengalaman makan malam mewah di dalam kabin bianglala pada 17 Oktober lalu.

Baca juga:

Mengintip Restoran Teraman di Dunia saat Pandemi COVID-19

View this post on Instagram

Csillagos vacsora a csillagok között... Ha valaki esetleg még nem hallott volna a Costes Downtown egyedülálló kezdeményezésér?l: 2020. október 17-én, szombaton este az étterem vacsoráját az óriáskeréken, a csillagos égbolt alatt is elfogyaszthatjátok. A felszolgált menüsor: Párolt marhafart?- és kacsamáj-terrin, sült gyökérzöldségek Pácolt fogas, süt?tök és cikória Rostélyos, gnocchi, csicsóka és vel?mártás Posírozott körte Szép Heléna módra Pár kabin elérhet? még, de hogy maximálisan tudjunk készülni az eseményre, a foglalásokat - el?reláthatólag - a holnapi napon lezárjuk. További részletek és foglalás: a honlapunk (www.costesdowntown.hu) f?oldalán található gomb alatt. #experiencecostes #costesdowntown #magyarbor #borvalogatas #borva?logata?s #sommeliersselection #sommelierslife #sommelier #mystorywithmichelin #finedining #stayathome #challengeyourself #eatwellbewell #mutimiteszel #mutimitfo?zo?l #mutimitiszol #hungarianwine #wineporn #foodporn #michelinstar #budapestrestaurant #budapestfinedining #tastingmenu #newmenu #hungarianlife #budapestlife #budapestcitycenter #michelinstar #chefslife #chefsoninstagram #chefstalk

A post shared by Costes Downtown (@costes_downtown) on

Karoly Gerendai selaku pemilik Costes mengatakan pada Reuters bahwa ide makan malam social distancing ini datang setelah dia menyadari bahwa pengunjung semakin berkurang setelah lockdown diterapkan.

"Saat ini tidak banyak orang di bianglala maupun di restoran karena tidak ada turis, kesempatan itu muncul sehingga kami bisa melakukan ini," terang Gerendai.

Selain itu, dia juga menambahkan bahwa bianglala jadi tempat yang ideal karena setiap kabinnya menyelesaikan masalah tempat duduk terpisah untuk para tamu.

Dengan acara ini, Costes berharap dapat menunjukkan kepada pelanggan bahwa restoran terus mencari cara untuk membuat kegiatan makan di luar tetap aman.

Baca juga:

Restoran Terisolasi Ini Ada di Alam Liar

Melalui laman Instagram resminya, Costes membagikan menu untuk acara makan malam istimewa itu. Mulai dari daging sapi rebus dan hati bebek dengan sayuran akar panggang, gnocchi panggang saus marrow, serta ditutup pir rebus bernama Poire belle Helene sebagai dessert.

Untuk menikmati pengalaman menyantap di atas ketinggian ini, harga tiketnya diberandol USD155 per orang atau kurang lebih setara Rp2,2 juta dan langsung habis dalam sekejap.

Sensasi Makan Malam Mewah di Ketinggian Budapest Eye
Kabin Budapest Eye bisa memberi pengalaman istimewa sekaligus menerapkan social distancing. (Foto Instagram/@palette.places)

Sayangnya ada satu masalah dari makan malam di atas bianglala ini. Tamu yang datang harus siap kedinginan karena tidak ada pemanas di dalam kabin bianglala Budapest Eye. Costes hanya bisa menyediakan selimut dan bantal saja untuk membuat tamu tetap hangat selama pengalaman makan berdurasi tiga jam.

Namun tampaknya hawa dingin tidak jadi masalah. Mengutip Insider, salah satu tamu yang berkunjung menggambarkan acara tersebut sebagai pengalaman sekali seumur hidup.

Makanya Gerendai sudah berencana akan mengulang kembali acara ini tahun depan ketika cuaca sudah lebih hangat. Sampai saat itu, Costes menyediakan empat hingga tujuh hidangan yang bisa dipilih untuk diantarkan langsung ke rumah pelanggan.

Kabin bianglala bukan jadi satu-satunya cara unik restoran untuk menerapkan makan dengan praktik social distancing. Gerai makanan di seluruh dunia sudah berusaha memberikan pengalaman baru dengan menggunakan tenda, pembatas, dan berbagai usaha kreatif lainnya.

The Tate Dining Room di Hongkong misalnya, menyediakan partisi dan memberi jarak antar meja minimal lima kaki. Beralih ke Amsterdam, restoran Mediamatic ETEN membuat rumah kaca privat supaya tamu bisa makan sambil melihat pemandangan.

Begitu pula dengan sebuah hotel di Paris yang mengeringkan kolam berenangnya dan kemudian menyulapnya jadi restoran eksklusif. Ada juga yang menaruh boneka di bangku kosong atau menyuruh tamu memakai topi lebar supaya bisa menjaga jarak satu dengan yang lainnya. (sam)

Baca juga:

3 Restoran Bertema Unik Ini Hanya Bisa Kamu Ditemukan di Jepang

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Anabul tak Suka Sama Kamu? Ini 4 Tandanya
Fun
Anabul tak Suka Sama Kamu? Ini 4 Tandanya

Disertai dengan cara mengatasinya.

Mangkuk Kecap Menggemaskan Teman Makan Sushi
Kuliner
Mangkuk Kecap Menggemaskan Teman Makan Sushi

Dirancang untuk memberi senyum.

Lagi, Ed Sheeran Tulis Lagu untuk BTS
ShowBiz
Lagi, Ed Sheeran Tulis Lagu untuk BTS

Kolaborasi kedua setelah Make It Right.

Menurut Feng Shui, Beberapa Tanaman Mungkin Membawa Sial
Fun
Menurut Feng Shui, Beberapa Tanaman Mungkin Membawa Sial

Ada tanaman pembawa sial? Begini kata feng shui.

iPhone 13 Belum Rilis, Apple akan Hilangkan Notch pada iphone 14?
Fun
iPhone 13 Belum Rilis, Apple akan Hilangkan Notch pada iphone 14?

Desain notch pertama kali diperkenalkan Apple pada seri iPhone X.

Apa Saja Diet yang Dibenci Ahli Gizi?
Fun
Apa Saja Diet yang Dibenci Ahli Gizi?

Faktanya, banyak ahli gizi membenci apa pun yang dikenal sebagai "diet".

Sering Dianggap Sama, Yakitori dan Sate Ayam Ternyata Berbeda
Fun
Sering Dianggap Sama, Yakitori dan Sate Ayam Ternyata Berbeda

Kamu bisa membuat yakitori dan sate ayam di rumah.

Myanmar Salah Satu Keindahan di Asia Tenggara
Travel
Myanmar Salah Satu Keindahan di Asia Tenggara

Negara yang penuh misteri ini, layak dimasukan dalam daftar pelancongan.

4 Fakta di Balik Kesuksesan ‘A Quiet Place Part II’
Fun
4 Fakta di Balik Kesuksesan ‘A Quiet Place Part II’

Berawal dari sang sutradara yang tidak berniat membuat sekuel.