Sandwich Double Cheese Smoked Beef, Sarapan Enak Bergaya Prancis
MENYIMPAN roti Prancis aau baguette di rumah bisa jadi pilihan selain roti tawar. Tekstur baguette memang berbeda dari roti tawar, tapi Anda tetap bisa menyajikan menu sarapan yang lezat dengan baguette.
Sajikan baguette dalam bentuk roti isi dengan olesan cream cheese dan isian keju. Pasti sarapan Anda jadi istimewa.
BAHAN-BAHAN
2 buah baguette, potong panjang 15 cm
4 lembar smoked beef, masing-masing dibelah dua, tumis sebentar dengan1/2 sendok makan margarin
4 lembar smoked cheese
4 lembar lettuce, sobek-sobek
1 buah tomat, potong bulat
BAHAN SAUS
100 gram cream cheese
100 gram mayones
1 sendok teh susu kental manis
1/4 buah bawang bombay, cicang halus
25 gram batang seledri besar, cincang halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
CARA MEMASAK
1. Buatlah saus. Kocok lembut cream cheese. Tambahkan mayones, susu kental manis,seledri, bawang bombay, garam, merica dan gula. Aduk rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
2. Belah dua roti perancis. Beri letus, tomat, keju dan smoked beef.
3. Semprotkan saus di atasnya. Tutup dengan roti yang lainnya. Sajikan.(*)
Sumber: Sajian Sedap