Kuliner
Roti Lapis hingga Makanan Kukus Diprediksi Ramai di 2022 Roti lapis diprediksi populer di 2022. (Foto: Unsplash/Asnim Ansari)

SETIAP pergantian tahun, pasti ada saja hal-hal yang diprediksi ramai digandrungi, seperti fashion, kosmetik, hingga makanan. Selalu ada jenis makanan atau bumbu yang menjadi tren setiap tahun. Restoran, kafe, dan gerai siap saji tidak mau ketinggalan dengan menyajikan menu-menu baru musiman sesuai apa yang digemari masyarakat.

Mengutip laman ANTARA, Rabu (5/12), Head of Marketing GrabFood – Grab Indonesia, Hadi Surya Koe menuturkan prediksi tren makanan di 2022 versi makanan sehat.

“Adanya pandemi COVID-19 juga berpengaruh pada gaya hidup masyarakat Indonesia. Menurut survei yang dilakukan oleh NielsenIQ bersama Grab kepada lebih dari 13 ribu responden, diketahui bahwa tujuh dari 10 masyarakat Indonesia ingin makan makanan sehat secara teratur,” kata Hadi.

Baca juga:

Beberapa Makanan Pemicu Migrain

Roti Lapis hingga Makanan Kukus Diprediksi Ramai di 2022
Masyarakat akan beralih ke makanan sehat. (Foto: Unsplash/Anh Nguyen)

70 persen responden, lanjut Hadi, rela membayar uang lebih banyak demi makanan sehat. Apa saja jenis makanan yang dimaksud? Menurut Hadi, ragam makanan sehat yang digemari konsumen meliputi jus, sup, salad, roti lapis, dan makanan kukus. Kepopuleran makanan sehat diprediksi terus berlanjut pada 2022 seiring perhatian masyarakat terhadap kesehatan yang kian intensif saat pandemi.

Laman Forbes juga menyebutkan ada beberapa makanan yang diprediksi populer di 2022, seperti ayam panggang, iga, keripi kentang, hingga makanan panggang lainnya. Setelah menghadapi masa pandemi, pendiri Hero Donut dan Birmingham Alabama, Wil Draker berpendapat orang-orang akan beralih ke makanan sehat. Menurutnya, makanan sehat seperti vegan dan nabati akan menjadi tren di 2022.

Baca juga:

Persiapkan Asupan Nutrisi Sebelum Ikut Marathon di 2022

Roti Lapis hingga Makanan Kukus Diprediksi Ramai di 2022
Bakso menjadi salah satu favorit masyarakat Indonesia. (Foto: Pixabay/stivianputra87)

Beberapa waktu lalu, Hadi juga memberikan data terkait makanan yang paling banyak dipeasn sepanjang 2021, salah satunya martabak. Beberapa tahun belakangan, kian bermunculan inovasi yang membuat isian martabak lebih bervariasi, bukan cuma cokelat, keju dan kacang, tapi cokelat toblerone, Nutella, matcha, atau red velvet.

Selain itu juga ada bola-bola daging lezat dalam kuah bening panas, alias bakso. Makanan ini bisa kita temui lewat aplikasi pesan antar, gerobak yang lewat depan rumah, mal, atau restoran. Karena sudah familer di lidah masyarakat, tentu saja bakso jadi salah satu makanan yang paling banyak dicari di platform pesan antar tahun ini. (and)

Baca juga:

Lounge in the Sky Siap Hadir di Jakarta Januari 2022

Menakar Makan, Berkah Jadi Sehat
Fun
Seafood Juga Bisa Ramah Lingkungan
Kuliner
Menakar Makan, Berkah Jadi Sehat
Fun
Seafood Juga Bisa Ramah Lingkungan
Kuliner
LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Wedding Agreement The Series Hadir dengan Kisah Lebih Menyentuh
ShowBiz
Wedding Agreement The Series Hadir dengan Kisah Lebih Menyentuh

Wedding Agreement The Series dapat disaksikan mulai Jumat (25/3) di Disney+ Hotstar.

Come to Kill Raih Juara Pertama Asia Creator Games 2022
Fun
Come to Kill Raih Juara Pertama Asia Creator Games 2022

Come To Kill berhasil membuktikan kemampuannya setelah melewati pertempuran sengit.

13 Startup Siap Bangun Ekosistem Blockchain di Indonesia
Hiburan & Gaya Hidup
13 Startup Siap Bangun Ekosistem Blockchain di Indonesia

13 startup akan melalui serangkaian aktivitas dan pelatihan terkait dunia blockchain.

Penyintas Kanker Butuh Dukungan Psikososial
Hiburan & Gaya Hidup
Penyintas Kanker Butuh Dukungan Psikososial

Sekitar 60 persen penyintas kanker di Amerika Serikat yang mengalami dampak kejiwaan akibat pandemi COVID-19.

Nada Puspita Luncurkan Koleksi 'The Sweet Revive' pada Debutnya di JFW 2023
Fashion
Nada Puspita Luncurkan Koleksi 'The Sweet Revive' pada Debutnya di JFW 2023

Bisa menjadi tren motif modest fashion di Indonesia.

Alasan Herron Mundur dari 'Loki' Musim 2
ShowBiz
Alasan Herron Mundur dari 'Loki' Musim 2

'Loki 2' akan digarap oleh orang-orang baru.

Melihat Lebih Dekat Performa Suzuki GSX-RR 2022 yang Turun di MotoGP
Fun
Melihat Lebih Dekat Performa Suzuki GSX-RR 2022 yang Turun di MotoGP

Pada sesi tes pramusim MotoGP 2022 di Sirkuit Sepang, Malaysia, duo pembalap Suzuki Ecstar.

Ponsel ini Hanya Butuh 5 Menit untuk Nge-Charge
Fun
Ponsel ini Hanya Butuh 5 Menit untuk Nge-Charge

Smartphone ini datang dengan kecepatan 150W UltraDart Charge.

Lewat ‘Sunshine’, Tyga Bawa Pendengar Kembali ke Era 2000-an
ShowBiz
Lewat ‘Sunshine’, Tyga Bawa Pendengar Kembali ke Era 2000-an

Single musim panas yang pontensial jadi hit.

Begini Cara agar Anak Remaja Mau Terbuka pada Orangtua
Fun
Begini Cara agar Anak Remaja Mau Terbuka pada Orangtua

Orangtua harus lebih aktif dekatkan diri pada anak.