Resep Bubur Manado Enak Praktis dan Sederhana Bubur Manado (Foto: Instagram @Tastemadeindonesia)

MerahPutih Kuliner - Manado merupakan salah satu kota yang terkenal dengan kulinernya di seluruh Indonesia. Salah satu kuliner khas kota Manado adalah bubur Manado.

Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur ini terdapat rasa manis, gurih, asin dan juga pedas.

Selain rasanya enak, Bubur Manado juga menjadi salah satu makanan yang sangat mudah untuk dibuat dirumah loh dan bisa menjadi salah satu menu andalan untuk hari ini.

Bahan:

250 gram beras 2 buah jagung manis dipipil100 gram singkong/ubi kayu potong dadu100 gram ubi kuning, potong dadu 300 gram labu kuning, potong dadu 1 1/2 liter air

Bahan sayur:

1 lembar daun kunyit, rajang halus.1 ikat kecil kangkung, ambil daun dan pucuk mudanya, rajang kasar1 ikat kecil bayam, ambil daun dan pucuk mudanya, rajang kasar

Bumbu:

3 batang serai memarkan1 sendok makan garam1 sdt lada1 sdt gula 4 lembar daun jeruk1 lbr daun pandan1 lbr daun kunyit2 genggang daun kemangi1 ruas jahe4 pcs bawang merah slice1 pcs bawang putih geprek

Pelengkap : Ikan asin jambal

Cara Membuat:

1. Masukkan air, beras, sereh daun salam, jahe dan lengkuas aduk, lalu tambahkan garam, lada serta gula aduk kembali hingga hampir mendidih.2. Lalu setelah hampir mendidih masukan singkong ubi kuning labu kuning aduk masak kembali selama 1 jam.3. Setelah hampir matang masukan bahan sayuran masak kembali hingga semua bahan matang, sajikan dengan hidangan pendamping.

BACA JUGA:

  1. Makanan Sehat Resep Tauge Goreng Enak dan Praktis
  2. Resep Kari Kambing Enak Buatan Rumah
  3. Bumbu Krengsengan Nasi Jagal Pakai Resep Asli Madura
  4. Resep Camilan Enak Gurih Combro Khas Jawa Barat
  5. Resep Gudeg Enak dan Lezat Khas Yogyakarta
LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Sejarah Hari Ini, Yogyakarta Menjadi Ibukota Sementara Republik Indonesia (1)
Indonesiaku
Sejarah Hari Ini, Yogyakarta Menjadi Ibukota Sementara Republik Indonesia (1)

Sukarno mengangguk sepakat. Persiapan pemberangkatan dikebut.

Kuliner Negeri Aing, Bubur Ase Bercita Rasa 3 Budaya
Kuliner
Kuliner Negeri Aing, Bubur Ase Bercita Rasa 3 Budaya

Banyak unsur makanan asing ini yang diserap penduduk lokal Betawi.

Pemda DIY Larang Wisatawan non Yogja Berwisata
Travel
Pemda DIY Larang Wisatawan non Yogja Berwisata

pelarangan ini mengikuti kebijakan pelarangan mudik dari pemerintah pusat.

Gunung Kidul Diserbu Puluhan Ribu Wisatawan Selama Liburan Lebaran
Travel
Gunung Kidul Diserbu Puluhan Ribu Wisatawan Selama Liburan Lebaran

Pengunjung tampak membludak di Gunung Kidul.

Menpar Sandiaga Wajibkan Destinasi Wisata Jalankan CHSE di Liburan Lebaran
Travel
Menpar Sandiaga Wajibkan Destinasi Wisata Jalankan CHSE di Liburan Lebaran

promosi wisata lebih digencarkan menyasar wisatawan atau masyarakat lokal DIY.

Raja Machmud Singgirei Rumagesan, Pahlawan Papua Melawan Pemerintahan Kolonial Belanda
Indonesiaku
Raja Machmud Singgirei Rumagesan, Pahlawan Papua Melawan Pemerintahan Kolonial Belanda

Raja Machmud Singgirei Rumagesan juga memperjuangkan Papua menjadi bagian dari Negara Indonesia.

Tempat Berburu Kerajinan Tangan di Yogyakarta
Travel
Tempat Berburu Kerajinan Tangan di Yogyakarta

Selalu dukung produk lokal dengan membeli kerajinan tangan khas Yogyakarta.

Ini Tiga Alasan Konser Luar Ruang Jazz Gunung Hybrid Concert 2020 Bisa Terlaksana
Travel
Ini Tiga Alasan Konser Luar Ruang Jazz Gunung Hybrid Concert 2020 Bisa Terlaksana

Tiga Alasan Konser Luar Ruang Jazz Gunung Hybrid Concert 2020 sangat mengejutkan

5 Desa Adat nan Cantik Destinasi Pelesir Negeri Aing
Travel
5 Desa Adat nan Cantik Destinasi Pelesir Negeri Aing

Keunikannya membuat desa-desa wisata ini tujuan seru untuk pelesiran.

Ada Museum Pisang di Lumajang
Travel
Ada Museum Pisang di Lumajang

Memiliki koleksi pisang terlengkap di Jawa Timur.