Puding Asin Lezat untuk Sarapan Puding bercita rasa asin lezat untuk sarapan. (foto: sajiansedap)

JIKA biasanya Anda mengenal puding bercita rasa manis, kali ini coba membuat puding bercita rasa asin. Cukup dengan lima bahan, Anda bisa menikmati sarapan lezat.

Yuk, coba!


BAHAN-BAHAN

3 buah croissant, dipotong 2 1/2 cm, tata di pinggan tahan panas 21x21x5 cm
8 butir telur, kocok lepas
650 ml susu cair
150 ml cooking cream
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1 1/4 sendok teh pala bubuk
4 lembar beef burger, potong panjang
100 gram keju parut
1/2 buah paprika hijau, potong panjang
1/2 buah bawang bombay, potong panjang


CARA MEMBUAT


1. Tuang campuran susu dan cooking cream ke dalam telur sambil diaduk sampai rata. Masukkan garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.

2. Tebar beef burger, keju parut, paprika, dan bawang bombay di atas croissant.

3. Tuangkan campuran susu di atasnya.

4. Taruh pinggan di atas loyang yang sudah diisi sedikit air. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 80 menit sampai matang.(*)



Dwi Astarini

LAINNYA DARI MERAH PUTIH