PPKM Darurat, Restoran dan Kafe Terapkan Layanan Delivery Menjadi tantangan kembali bagi para pebisnis. (Foto: Unsplash/Lucian Alexe)

DI masa PPKM darurat ini, beberapa tempat terpaksa ditutup agar dapat mengurangi lonjakan angka COVID-19. Tidak boleh ada pengunjung makan di tempat, hanya layanan pesan-antar yang bisa dilakukan dan itulah yang akan digencarkan oleh para pebisnis.

Salah satu yang merasakan dampaknya adalah Catherine Halim, Co-founder dan Marketing Director kedai kopi KISAKU yang dibangun bersama Raline Shah.

“Sebagai brand baru yang baru merintis dua tahun, 1,5 tahun dijalankan di tengah pandemi,” kata Catherine mengutip ANTARA.

PPKM darurat ini juga membatalkan rencananya memamerkan busana-busana hasil kolaborasi dengan jenama Shop At Velvet yang baru diluncurkan di kedai mereka. Pameran busana ini nantinya dapat dilihat langsung oleh konsumen sebelum memutuskan untuk membelinya secara daring.

Baca juga:

Rekomendasi Film untuk Mengisi Waktu Luang selama PPKM Darurat

PPKM Darurat, Restoran dan Kafe Terapkan Layanan Delivery
PPKM darurat mengharuskan memesan secara daring. (Foto: Unsplash/Erik Mclean)

Penerapan PPKM darurat pun bersamaan dengan peluncuran menu baru hasil kolaborasi Steak Hotel by Holycow! dan pecinta daging ternama, Dimas Ramadhan alias Dimsthemeatguy. Pendiri Steak Hotel by Holycow!, Wynda Mardio mengaku sedih karena PPKM darurat hampir bersamaan dengan rilis tiga menu teranyar mereka, yakni Wagyu Steak Sambal Geprek, Black Angus Rib Eye Steak with Bone Marrow, dan Wagyu Burger. Meski begitu, kamu tetap bisa mencicipi tiga menu ini secara daring.

“Sejak PSBB tahun lalu, kami sudah sangat mengikuti anjuran pemerintah,” kata Wynda.

Baca juga:

Persiapkan Kebutuhan Pokok Ini Sebelum PPKM Darurat

PPKM Darurat, Restoran dan Kafe Terapkan Layanan Delivery
Kembali Work From Home. (Foto: Unsplash/Yasmina H)

Ia mengatakan seluruh gerai sudah dilengkapi dengan protokol kesehatan dan mendapat sertifikat CHSE (Clean, Healthy, Safety, dan Environment) dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif. Sertifikat tersebut membuat konsumen lebih yakin dan aman dalam memesan secara daring.

Sekretaris Jenderal PHRI Pusat Maulana Yusran mengatakan restoran dan rumah makan tidak bisa mengandalkan layanan pesan-antar saja, karena tubuh dari restoran bukan cuma kebutuhan makan dan minum, tapi adalah adanya aktivitas di lingkaran tempat restoran itu berada.

Oleh karena itu, ia menantang bagi restoran dan rumah makan untuk bertahan di tengah kebijakan PPKM darurat ini. Begitu pula dengan restoran di mal. Menurut Yusran, keberadaan restoran di mal adalah untuk melengkapi aktivitas pengunjung yang mampir dan berbelanja di toko-toko mal. (and)

Baca juga:

Kapolresta Solo Tegaskan All Out Dukung PPKM Darurat dan Berantas Radikalisme

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Digitalisasi Medis Jangkau Pasien di Daerah
Fun
Digitalisasi Medis Jangkau Pasien di Daerah

DoctorTool ingin pasien di pelosok dapat pelayanan kesehatan layak.

Goda Penggemar, Disney Tayangkan Sejumlah Teaser Video ‘Avatar 2’
ShowBiz
Goda Penggemar, Disney Tayangkan Sejumlah Teaser Video ‘Avatar 2’

Avatar: The Way of Water akan tayang akhir 2022 di bioskop.

Peta Bintang Tertua Berumur 3.600 Tahun akan Dipajang di British Museum
Fun
Peta Bintang Tertua Berumur 3.600 Tahun akan Dipajang di British Museum

Ahli sejarah percaya bahwa kepingan itu berasal dari 1.600 SM.

Ari Lesmana Fourtwnty Bagikan Tips ke Generasi Z Cara Jadi Kreatif dan Kritis
Fun
Ari Lesmana Fourtwnty Bagikan Tips ke Generasi Z Cara Jadi Kreatif dan Kritis

Empat tips supaya bisa berpikir kritis dan kreatif!

Sekuel Baru Jadi Penebusan Diablo Immortal
Fun
Sekuel Baru Jadi Penebusan Diablo Immortal

Diablo IV diklaim akan melampaui ekspektasi pemain

Perjalanan Megawati Menjemput Kursi Orang Nomor Satu Indonesia
Fun
Perjalanan Megawati Menjemput Kursi Orang Nomor Satu Indonesia

sampai tahun 1987, nama Megawati belum pernah didengar oleh rakyat Indonesia.

Kulineran Lewat Aplikasi Dilindungi Asuransi
Fun
Kulineran Lewat Aplikasi Dilindungi Asuransi

Proteksi penuh jika kamu keracunan makanan yang dipesan dari aplikasi.

Manfaat Memasang Pohon Natal Sungguhan di Rumah
Fun
Manfaat Memasang Pohon Natal Sungguhan di Rumah

Ternyata pohon Natal punya manfaat kesehatan.

Kebiasaan Buruk di Pagi Hari Sebabkan Wajah 'Break Out'
Fun
Kebiasaan Buruk di Pagi Hari Sebabkan Wajah 'Break Out'

Hindari kebiasaan buruk ini agar wajah kamu tetap cantik.

'Zoom Boom' Bikin Tidak Puas dengan Wajah Sendiri
Fun
'Zoom Boom' Bikin Tidak Puas dengan Wajah Sendiri

Seseorang merasa tidak puas dengan wajahnya yang alami tanpa dukungan filter program virtual meeting dan berkeinginan untuk memiliki wajah yang sempurna.