Viral
Mengenal Kue Viral asal Jepang 'Karumeyaki', Cek Resep dan Cara Membuatnya! Karumeyaki kue populer asal Jepang yang sedang viral di TikTok (Foto: YouTube/ddulgi)

SEMAKIN lama di rumah saja, semakin banyak pula eksperimen membuat makanan yang bisa kita lakukan. Kalau beberapa waktu lalu dunia maya diramaikan sama kopi dalgona asal Korea Selatan, sekarang muncul resep makanan baru yang enggak kalah terkenal yaitu Karumeyaki. Kue asal Jepang itu mulai terkenal berkat aplikasi TikTok. Supaya enggak ketinggalan, yuk simak apa sih Karumeyaki itu dan bagaimana cara pembuatannya.

Baca juga:

Resep Dalgona Coffee, Minuman Hits di Instagram Cocok untuk #DiRumahAja

Karumeyaki kue karamel panggang yang sedang viral

Kue karamel puff asal Negeri Sakura bernama Karumeyaki ini sedang ngetren di TikTok. Soalnya proses pembuatannya mudah dan bisa dilakukan #DiRumahAja. Seperti dikutip dari laman Bustle, kabarnya kue ini sudah berusia lebih dari 400 tahun lho!

Karumeyaki secara umum bisa diterjemahkan sebagai karamel panggang, namun berapa orang juga menyebutnya sebagai Japanese meringue karena teksturnya yang lembut dan mengembang.

Karumeyaki punya keunikan tersendiri karena dibuat di dalam sendok. Enggak hanya itu, kue yang satu ini jadi terkenal karena kamu bisa melihat proses ketika kue itu mengembang dengan sendirinya.

Sebenarnya Karumeyaki ini sudah ada sejak dulu, namun berkat tutorial online dari pengguna TikTok bernama @mjoann69, kue tersebut jadi trending. Bahkan nih video yang dibuat oleh @mjoann69 itu sudah ditonton lebih dari 750 ribu orang.

Baca juga:

Dukung Social Distancing, IKEA Bongkar Resep Rahasia Swedish Meatballs

Proses pembuatan Karumeyaki

Mengenal Kue Viral asal Jepang 'Karumeyaki', Cek Resep dan Cara Membuatnya!
Karumeyaki unik karena bisa mengembang dengan sendirinya (Foto: TikTok/@mjoann69)

Kalau kamu tertarik membuatnya, kamu bisa mengikuti resep dari @mjoann69 ini. Sebelum membuatnya kamu butuh beberapa hal, yaitu air, gula, putih telur, baking soda, gelas tahan microwave, sumpit, dan kesabaran ekstra.

Mengapa butuh kesabaran? Soalnya kamu perlu mengaduk bahan kue ini seperti ketika membuat kopi dalgona agar kuenya bisa mengembang.

Kemudian yang harus kamu lakukan pertama adalah dengan mengocok putih telur dan baking soda. Ketika adonannya sudah fluffy dan cukup padat sampai bisa menempel di sumpit, baru kamu sisihkan.

Lalu masukkan gula dan air ke dalam gelas dan microwave selama satu sampai dua menit. Kalau berhasil seharusnya kamu akan melihat gelembung karamel di dalam gelasnya.

Terakhir, kocok campuran putih telur dan baking soda dengan air gula yang di microwave tadi. Ketika sudah berubah menjadi warna putih, berhenti mengaduk dan tunggu adonan mengembang. Proses ini dianggap berhasil kalau kamu bisa melihat adonan mengembang dengan sendirinya.

Menarik bukan? Selamat mencoba! (sam)

Baca juga:

Cuma Ada Telur? Tenang, 3 Resep Kekinian Ini Bisa Dicoba di Rumah

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Ini 4 Sneakers Terbaik Bertemakan Hari Paskah!
Fashion
Ini 4 Sneakers Terbaik Bertemakan Hari Paskah!

Didesain dengan nuansa colorful

Makanan dan Minuman yang Cocok Hadir di Saat Menghadapi Peristiwa Penting
Fun
Makanan dan Minuman yang Cocok Hadir di Saat Menghadapi Peristiwa Penting

Peristiwa penting dalam hidup kamu dapat harmonis dengan makanan dan minuman ini.

Tidak Hanya Meremajakan Kulit, PICO Laser Kusuma Beauty Clinic Juga Bisa Hapus Tato
Fashion
Tidak Hanya Meremajakan Kulit, PICO Laser Kusuma Beauty Clinic Juga Bisa Hapus Tato

Sejuta cara dilakukan agar menjadi cantik atau tampan

Twitter Akan Berikan Perintah untuk Membaca Sebelum Retweet
Fun
Twitter Akan Berikan Perintah untuk Membaca Sebelum Retweet

Perintah ini ditujukan agar pengguna tidak sembarangan membagikan konten.

Film Dokumenter 'The Game Changers' Bantah Mitos soal Plant-Based Diet
Fun
Film Dokumenter 'The Game Changers' Bantah Mitos soal Plant-Based Diet

Bukan hanya menjadi lebih kuat, pola makan plant-based memaksimalkan kinerja organ tubuh dan mencegah penyakit

Ini 4 Tontonan di Netflix  Paling Populer Juli 2020
Fun
Ini 4 Tontonan di Netflix Paling Populer Juli 2020

Sudah nonton empat film ciamik ini?

Bolehkah Ibu Hamil Mengonsumsi Steak Medium?
Fun
Bolehkah Ibu Hamil Mengonsumsi Steak Medium?

Dokter ahli kandungan Ivan Sini mengatakan perempuan hamil memang tak boleh sembarangan mengonsumsi makanan

 Chung-ha Positif COVID-19, Idola K-Pop Ini Jalani Tes Usap
ShowBiz
IKEA Akan Berkolaborasi dengan Asus ROG, Ayo Tebak Apa Produknya?
Fun
IKEA Akan Berkolaborasi dengan Asus ROG, Ayo Tebak Apa Produknya?

Bekerja sama dengan divisi Republic of Gamers (ROG) ASUS, untuk menciptakan aksesori furniture gaming yang terjangkau

Kreativitas di Tengah Pandemi COVID-19, Tempat Tidur jadi Peti Mati
Fun
Kreativitas di Tengah Pandemi COVID-19, Tempat Tidur jadi Peti Mati

Tempat tidur yang dapat dijadikan peti mati.