Kesehatan
Manfaat Baik di Balik Kemewahan Caviar Memiliki beragam manfaat bagi tubuh. (Foto: Unsplash/Bermix Studio)

CAVIAR identik dengan makanan para sultan karena harganya yang mahal. Makanan yang terbuat dari telur ikan sturgeon ini mungkin masih terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia. Meskipun demikian, caviar memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.

Ada empat jenis caviar yang paling umum dikonsumsi, yaitu caviar ossestra, beluga, sevruga, dan siberia. Biasanya caviar disantap dalam jumlah kecil sebagai hidangan pembuka, seperti olesan roti atau salad. Mengutip Alodokter, berikut lima manfaat caviar bagi tubuh.

Baca juga:

AirPods Pro Lapis Emas 18-Karat Ala Caviar Dijual Seharga Satu Rumah!

1. Mendukung fungsi dan kesehatan otak

Dibalik Mewahnya Caviar, Ternyata Bermanfaat Bagi Tubuh
Beragam nutrisi di caviar mampu mencegah pikun. (Foto Unsplash Tyler Nix)

Asam lemak omega tiga, protein, serta antioksidan berperan penting dalam memelihara dalam memelihara kesehatan dan fungsi otak. Nutrisi-nutrisi tersebut diketahui berperan dalam meningkatkan daya ingat dan konsentrasi serta mencegah pikun atau demensia, terutama pada lansia.

2. Menjaga kesehatan jantung

Dibalik Mewahnya Caviar, Ternyata Bermanfaat Bagi Tubuh
(Foto 2) Dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. (Foto: Unsplash/Robert Anasch

Kandungan kalium dan protien dalam caviar bermanfaat untuk mengurangi trigliserida dan meningkatkan kadar kolestrol baik, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Meski demikian, konsumsi caviar secara berlebihan tidak baik untnuk kesehatan, karena makanan ini banyak mengandung kolestrol. Jika asupan kolestrolmu berlebihan, hal ini justru bisa meningkatkan risiko penyumbatan pada pembuluh darah dan memicu penyakit jantung koroner.

3. Menjaga kesehatan mata

Dibalik Mewahnya Caviar, Ternyata Bermanfaat Bagi Tubuh
Caviar mengandung banyak vitamin A untuk mata. (Foto: Pixabay/tortic84)

Caviar mengandung asam lemak omega tiga, vitamin A, dan antioksidan lutein yang baik untuk kesehatan mata. Kekurangan omega tiga dan lutein diketahui dapat meningkatkan risiko penyakit mata, seperti gangguan retina mata, degenerasi makula, dan sindrom mata kering.

Baca juga:

Kenapa Makanan Mewah Sering Dihidangkan dalam Porsi Kecil? Ini Jawabannya

4. Meredakan peradangan

Dibalik Mewahnya Caviar, Ternyata Bermanfaat Bagi Tubuh
Asam lemak omega tiga dalam caviar dapat meredakan peradangan. (Foto: Pixabay/marinamarusya13)

Sebuah riset menunjukkan bahwa kandungan asam lemak omega tiga dapat meredakan gejala rheumatoid arthritis, terutama pembengkakan pada sendi. Manfaat ini berkat sifat asam lemak omega tiga yang dapat mengurangi peradangan di dalam tubuh.

5. Memelihara kesehatan dan kekuatan tulang

Dibalik Mewahnya Caviar, Ternyata Bermanfaat Bagi Tubuh
Caviar juga mengandung kalsium yang tinggi. (Foto: Pixabay/Miroslavik)

Caviar mengandung vitamin D, kalsium, dan protein yang cukup tinggi. Nutrisi-nutrisi tersebut merupakan jenis nutrisi yang berperan penting dalam mendukung kekuatan tulang. Dengan tercukupinya vitamin D dan kalsium, kamu pun akan terhindar dari osteoporosis.

Tak hanya baik untuk kesehatan organ di dalam tubuh, caviar juga bermanfaat dalam menjaga kesehatan dan kecantikan kulit. Caviar mengandung banyak antioksidan, mineral, dan zat yang bersifat antiaging. (and)

Baca juga:

Fakta-Fakta Caviar, Telur dari Ikan Langka

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
HyunA Tunda Perilisan Single Terbaru Karena Sakit
ShowBiz
HyunA Tunda Perilisan Single Terbaru Karena Sakit

HyunA, yang sebenarnya sudah siap untuk merilis lagu dan album baru-baru ini pingsan.

Astro's Playroom Kenalkan Banyak Fitur dari DualSense PlayStation 5
Fun
Astro's Playroom Kenalkan Banyak Fitur dari DualSense PlayStation 5

Geoff Keighley selaku host dari Summer Game Fest 2020

Air Jordan 1 High OG Bio Hack, Sepatu Nyentrik Buat Ekstrovert
Fun
Air Jordan 1 High OG Bio Hack, Sepatu Nyentrik Buat Ekstrovert

Air Jordan ini cocok digunakan oleh orang yang suka menjadi pusat perhatian.

Multitasking Tidak Selalu Efektif
Fun
Multitasking Tidak Selalu Efektif

Multitasking ternyata tidak baik untuk kesehatan mental

Cuci Rambut Tiap Hari, ini yang Terjadi
Fashion
Cuci Rambut Tiap Hari, ini yang Terjadi

Apakah sehat untuk rambut?

4 Sneakers Kolaborasi LA Union x Jordan Bakal Rilis September 2020
Fashion
4 Sneakers Kolaborasi LA Union x Jordan Bakal Rilis September 2020

Keempat koleksi sneakers ini dikabarkan akan resmi rilis secara global pada 30 September 2020.

Kumpulan Sneakers Nike UNDEFEATED 'Kobe 5 Protro' 2020
Fun
Kumpulan Sneakers Nike UNDEFEATED 'Kobe 5 Protro' 2020

Nike UNDEFEATED 'Kobe 5 Protro' 2020 keren abis.

NASA Menemukan Lebih Banyak Air dan Es di Bulan
Fun
NASA Menemukan Lebih Banyak Air dan Es di Bulan

Air di bulan ditemukan berkat adanya teknologi nasa bernama SOFIA.

Pastikan Kabin Mobil Wangi dengan Cara Mudah Ini
Fun
Pastikan Kabin Mobil Wangi dengan Cara Mudah Ini

Kabin mobil perlu mendapatkan perawatan.

Disney Rilis Trailer Film Cruella dari 101 Dalmantians
ShowBiz
Disney Rilis Trailer Film Cruella dari 101 Dalmantians

Akun Twitter resmi dari film Cruella, juga mencuitkan trailer dari film ini.