Kesehatan
Manfaat Baik di Balik Kemewahan Caviar Memiliki beragam manfaat bagi tubuh. (Foto: Unsplash/Bermix Studio)

CAVIAR identik dengan makanan para sultan karena harganya yang mahal. Makanan yang terbuat dari telur ikan sturgeon ini mungkin masih terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia. Meskipun demikian, caviar memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.

Ada empat jenis caviar yang paling umum dikonsumsi, yaitu caviar ossestra, beluga, sevruga, dan siberia. Biasanya caviar disantap dalam jumlah kecil sebagai hidangan pembuka, seperti olesan roti atau salad. Mengutip Alodokter, berikut lima manfaat caviar bagi tubuh.

Baca juga:

AirPods Pro Lapis Emas 18-Karat Ala Caviar Dijual Seharga Satu Rumah!

1. Mendukung fungsi dan kesehatan otak

Dibalik Mewahnya Caviar, Ternyata Bermanfaat Bagi Tubuh
Beragam nutrisi di caviar mampu mencegah pikun. (Foto Unsplash Tyler Nix)

Asam lemak omega tiga, protein, serta antioksidan berperan penting dalam memelihara dalam memelihara kesehatan dan fungsi otak. Nutrisi-nutrisi tersebut diketahui berperan dalam meningkatkan daya ingat dan konsentrasi serta mencegah pikun atau demensia, terutama pada lansia.

2. Menjaga kesehatan jantung

Dibalik Mewahnya Caviar, Ternyata Bermanfaat Bagi Tubuh
(Foto 2) Dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. (Foto: Unsplash/Robert Anasch

Kandungan kalium dan protien dalam caviar bermanfaat untuk mengurangi trigliserida dan meningkatkan kadar kolestrol baik, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Meski demikian, konsumsi caviar secara berlebihan tidak baik untnuk kesehatan, karena makanan ini banyak mengandung kolestrol. Jika asupan kolestrolmu berlebihan, hal ini justru bisa meningkatkan risiko penyumbatan pada pembuluh darah dan memicu penyakit jantung koroner.

3. Menjaga kesehatan mata

Dibalik Mewahnya Caviar, Ternyata Bermanfaat Bagi Tubuh
Caviar mengandung banyak vitamin A untuk mata. (Foto: Pixabay/tortic84)

Caviar mengandung asam lemak omega tiga, vitamin A, dan antioksidan lutein yang baik untuk kesehatan mata. Kekurangan omega tiga dan lutein diketahui dapat meningkatkan risiko penyakit mata, seperti gangguan retina mata, degenerasi makula, dan sindrom mata kering.

Baca juga:

Kenapa Makanan Mewah Sering Dihidangkan dalam Porsi Kecil? Ini Jawabannya

4. Meredakan peradangan

Dibalik Mewahnya Caviar, Ternyata Bermanfaat Bagi Tubuh
Asam lemak omega tiga dalam caviar dapat meredakan peradangan. (Foto: Pixabay/marinamarusya13)

Sebuah riset menunjukkan bahwa kandungan asam lemak omega tiga dapat meredakan gejala rheumatoid arthritis, terutama pembengkakan pada sendi. Manfaat ini berkat sifat asam lemak omega tiga yang dapat mengurangi peradangan di dalam tubuh.

5. Memelihara kesehatan dan kekuatan tulang

Dibalik Mewahnya Caviar, Ternyata Bermanfaat Bagi Tubuh
Caviar juga mengandung kalsium yang tinggi. (Foto: Pixabay/Miroslavik)

Caviar mengandung vitamin D, kalsium, dan protein yang cukup tinggi. Nutrisi-nutrisi tersebut merupakan jenis nutrisi yang berperan penting dalam mendukung kekuatan tulang. Dengan tercukupinya vitamin D dan kalsium, kamu pun akan terhindar dari osteoporosis.

Tak hanya baik untuk kesehatan organ di dalam tubuh, caviar juga bermanfaat dalam menjaga kesehatan dan kecantikan kulit. Caviar mengandung banyak antioksidan, mineral, dan zat yang bersifat antiaging. (and)

Baca juga:

Fakta-Fakta Caviar, Telur dari Ikan Langka

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Terdapat Batu Dari Tahun 25 SM di Lubang Pembuangan Roma
Fun
Terdapat Batu Dari Tahun 25 SM di Lubang Pembuangan Roma

Beruntung tidak ada seorang pun sedang berada di sekitar trotoar saat ambruk

Bahagia, Kunci Jitu Jauhi Flu
Hiburan & Gaya Hidup
Bahagia, Kunci Jitu Jauhi Flu

Merasa bahagia terbukti bisa menjauhkan kamu dari penyakit jantung hingga pandemi flu.

Bilik Swab Inovatif, Solusi Terbaik Tenaga Medis Tangani COVID-19
Fun
Bilik Swab Inovatif, Solusi Terbaik Tenaga Medis Tangani COVID-19

Tenaga medis butuh bilik swab dalam menangani pasien COVID-19.

Google Chrome Kian Gencar Perangi Unduhan Berbahaya
Fun
Google Chrome Kian Gencar Perangi Unduhan Berbahaya

Google Chrome Kian Gencar Perangi Unduhan Berbahaya

Michael Keaton Kembali Menjadi Batman, Marvel Terancam Kalah Pamor dari DC
ShowBiz
Michael Keaton Kembali Menjadi Batman, Marvel Terancam Kalah Pamor dari DC

Keaton sedang dinegosiasi oleh pihak DCEU untuk perankan Bruce Wayne (Batman) pada film The Flash.

Mengenal Butterfly Hug dalam K-drama 'Its Ok Not To Be Okay'
Hiburan & Gaya Hidup
Milan Fashion Week 2020 Akhirnya Diadakan Secara Virtual
Fashion
Milan Fashion Week 2020 Akhirnya Diadakan Secara Virtual

Keputusan ini tentunya bertujuan untuk mencegah penyebaran virus yang semakin masif.

Pertama Kalinya, Daya Magnet Diaktifkan Menggunakan Listrik dengan Bahan Non-Magnetik
Fun
Pertama Kalinya, Daya Magnet Diaktifkan Menggunakan Listrik dengan Bahan Non-Magnetik

Penemuan ini menjadi langkah menuju pembuatan komponen elektronik dari bahan umum.

4 Alasan Kamu Tidak Bahagia
Fun
4 Alasan Kamu Tidak Bahagia

Ini inti mengapa kamu sulit merasa bahagia.

WHO Segera Hadirkan Aplikasi COVID-19 Untuk iOS dan Android
Fun
WHO Segera Hadirkan Aplikasi COVID-19 Untuk iOS dan Android

Informasi seputar virus Corona akan tersedia di aplikasi itu.