NUTRISI yang terkandung dalam setiap makanan yang dikonsumsi anak memainkan peran penting bagi aktivitasnya sepanjang hari. Selain butuh asupan makanan yang baik saat sarapan, anak-anak juga perlu makan siang guna memulihkan kembali tenaga mereka setelah beraktivitas.
Selain itu, asupan makan siang yang tepat membantu mereka meningkatkan fokus untuk melanjutkan aktivitas belajar. Berikut beberapa menu makan siang yang baik untuk meningkatkan kembali fokus anak, dilansir dari laman Huffpost.
Baca juga:
1. Jeruk
Jika anak kamu menyukai buah, jeruk bisa menjadi camilan atau pelengkap makan siang yang ideal. Sebab jeruk merupakan sumber vitamin C yang tak hanya mengandung antioksidan tinggi. Tapi terbukti dapat meningkatkan fokus, konsentrasi dan meningkatkan fungsi memori.
Dengan mengonsumsi satu buah jeruk berukuran besar, kamu bisa mendapatkan asupan vitamin C dengan kadar cukup untuk memenuhi kebutuhan harian. Asupan vitamin C juga mampu mendukung sistem kekebalan tubuh anak, terlebih saat mereka harus kembali beraktivitas di sekolah akhir-akhir ini.
Menjaga fokus dan konsentrasi anak menjadi suatu tantangan tersendiri bagi para orangtua. Namun yang tak kalah menyulitkan adalah saat anak mengalami gejala pilek dan flu. Kamu sebagai orangtua harus membantu anak untuk mengejar ketertinggalan dalam proses belajar.
Selain baik untuk menjaga konsentrasi dan kebutuhan vitamin C anak, jeruk juga dapat mencegah bahkan menjauhkan anak dari risiko penyakit. Jus jeruk bisa menjadi salah satu alternatif yang dapat menggantikan sumber vitamin C yang terkandung di jeruk.
Baca juga:
2. Daging sapi panggang
Makan siang yang disajikan harus memiliki gizi dan karbohidrat yang seimbang. Mulai dari buah-buahan, sayuran , dan protein harus terdapat di dalamnya. Kandungan protein bisa didapatkan dari beberapa makanan yang berbeda. Namun ahli gizi lebih menyarankan untuk menyajikan daging sapi panggang bersamaan dengan menu lainnya.
Terdapat dua mineral yang baik untuk meningkatkan fokus pada anak, yaitu zat besi dan seng. Namun banyak orangtua yang belum dapat memenuhi kebutuhan dua mineral tersebut. Alhasil, banyak anak-anak kekurangan dua hal itu. Daging sapi panggang bisa kamu kreasikan sebagai tambahan dari roti lapis dilengkapi beberapa sayuran.
3. Kacang kenari dan blueberry
Kacang kenari dan blueberry dapat dijadikan alternatif camilan sehat untuk melengkapi menu makan siang utama anak. Kacang kenari yang kaya akan lemak omega baik untuk kesehatan otak dan membantu anak lebih cepat merasa kenyang. Hal ini membuat anak menjadi lebih fokus dalam mencerna pelajaran.
Sedangkan blueberry memiliki antioksidan yang tinggi sehingga dapat menjaga kondisi tubuh tetap dalam keadaan yang baik. Blueberry merupakan salah satu buah yang cenderung disukai anak-anak karena memiliki rasa manis. (cit)
Baca juga:
