Kesehatan
Makanan dan Minuman Ini Bantu Metabolisme Tubuh dan Bakar Lemak Kopi. (Foto: Unsplash/joncas89)

METABOLISME merupakan proses mengubah makanan menjadi energi. Proses ini dilakukan oleh sel-sel tubuh, serupa dengan mesin mobil yang membakar bensin agar memberikan mobil kekuatan untuk bisa berjalan.

Ketika kita makan, makanan di dalam tubuh akan melewati sistem pencernaan dan memasuki aliran darah melalui dinding usus. Kemudian, makanan akan dipecah menjadi asam amino, asam lemak, dan gula.

Dilansir Daily Mail, penelitian menunjukkan bahwa beberapa makanan dan minuman mampu melancarkan metabolisme tubuh serta membantu membakar timbunan lemak. Apa saja?

Baca juga:

Petir Menyambar, 550 Domba Mati Seketika

1. Ayam, ikan, telur, kacang, dan biji-bijian

Ayam Woku.  (Foto- facebook.com/munggaragan)
Ayam Woku. (Foto: facebook.com/munggaragan)

Daging tanpa lemak, telur, kacang, dan biji-bijian merupakan bahan makanan yang mengandung banyak protein. Makanan-makanan ini mampu meningkatkan kinerja metabolisme karena tubuh menggunakan lebih banyak energi untuk memecah makanan dan mencerna makanan-makanan ini ketimbang makanan berlemak. Fenomena ini disebut juga sebagai thermic effect of food (TEF).

Penelitian menunjukkan makanan tinggi protein bisa meningkatkan metabolisme hingga 30 persen, sementara makan-makanan berlemak hanya meningkatkan metabolisme sekitar 3 persen saja.

2. Cabai

Makan pedas bermanfaat.  (Foto- pexels.com/Artem Beliaikin)
Makan pedas bermanfaat. (Foto: pexels.com/Artem Beliaikin)

Selain membuat lebih bersemangat, makan cabai juga bisa menyehatkan lho. Efek pedas yang diberikan cabai mampu membuatmu merasa "terbakar", termasuk membakar lemak-lemak lebih cepat di dalam tubuh.

Sebuah studi yang dipublikasikan pada Journal of the Medical Association of Thailand pada 2003, mengatakan 5 gram bubuk cabai segar mampu meningkatkan tingkat metabolisme basal hinga 20 persen. Meski begitu, efeknya hanya berlangsung sampai sekitar 10 menit.

Makanan pedas juga memicu kenaikan suhu tubuh, sehingga mendorong proses metabolisme bisa membakar lebih banyak makanan.

3. Kopi

Kopi menyehatkan tubuh. (Foto- So So Good Coffee Company)
Kopi menyehatkan tubuh. (Foto: So So Good Coffee Company)

Minum empat gelas kopi sehari mampu mengurangi lemak tubuh sampai 4 persen melalui metabolisme yang meningkat. Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh Harvard University pada 2019, disimpulkan bahwa kafein di dalam kopi, black tea, dan energy drink juga mampu meningkatkan detak jantung sehingga lebih membakar energi. (shn)

Baca juga:

Mikael Jasin Segera Rilis Catur Collection, Kopi Istimewa Cita Rasa Indonesia: Bumi, Senja, Pucuk dan Kamala

Penulis : annehs annehs
LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Tanaman Penuh Khasiat Mudah Ditanam di Pekarangan Rumah
Fun
Tanaman Penuh Khasiat Mudah Ditanam di Pekarangan Rumah

Beberapa tanaman obat yang berkhasiat ini bisa dengan mudah kamu pelihara.

Ariana Grande Jadi Sinterklas di Rumah Sakit Manchester
ShowBiz
Ariana Grande Jadi Sinterklas di Rumah Sakit Manchester

Sambut Natal, Ariana Grande bagi-bagi hadiah di rumah sakit.

Inspirasi Style Keluarga Shelby. Sejarah dan Tutorial Gaya Rambut ala 'Peaky Blinders'
Fun
Inspirasi Style Keluarga Shelby. Sejarah dan Tutorial Gaya Rambut ala 'Peaky Blinders'

Gaya rambutnya identik dengan botak pada bagian samping dan belakang

Pacaran Sama Janda atau Duda? Begini Tipsnya Biar Enggak Canggung
Fun
Pacaran Sama Janda atau Duda? Begini Tipsnya Biar Enggak Canggung

Begini tipsnya agar tetap langgeng dan romantis.

Superman Tertarik Jadi Musuh James Bond
Fun
Superman Tertarik Jadi Musuh James Bond

Siapa lagi musuh James Bond selanjutnya?

Sepeda Motor Aman Berhadapan dengan Truk atau Bus
Fun
Sepeda Motor Aman Berhadapan dengan Truk atau Bus

Jarak aman di jalan perkotaan maksimal 1 bodi truk

Lukisan Karya Winston Churchill yang Dijual Angelina Jolie Pecahkan Rekor
ShowBiz
Lukisan Karya Winston Churchill yang Dijual Angelina Jolie Pecahkan Rekor

Karya berjudul Tower of Koutoubia Mosque ini dijual pada 1 Maret oleh Koleksi Keluarga Jolie.

Warga Dubai Boleh Party Tahun Baru, Asal...
Travel
Warga Dubai Boleh Party Tahun Baru, Asal...

Harus taat kalau tak mau kena denda.

Bukan Plastik, 4 Wadah Makanan yang Jauh Lebih Ramah Lingkungan
Hiburan & Gaya Hidup