Makanan Berlemak Tinggi Tak Melulu Buruk Bagi Kesehatan Ikan termasuk makanan berlemak tinggi yang baik untuk kesehatan. (Foto: Unsplash/Caroline Attwood)

KEBANYAKAN orang menghindari makanan berlemak tinggi karena takut naik berat badan atau kolesterol. Nyatanya, ada makanan berlemak tinggi tidak selalu berdampak buruk bagi tubuh dan justru menyehatkan. Apa saja, sajiannya?

Makanan berlemak tidak sehat umumnya makanan mengandung banyak lemak jahat, seperti lemak jenuh, kolesterol, dan lemak trans. Jenis lemak ini terdapat pada makanan, seperti daging merah, kulit ayam, susu full cream, hingga makanan cepat saji, atau makanan olahan seperti kentang goreng, es krim, dan biskuit.

Mengutip laman Alodokter, ada beberapa makanan berlemak tinggi namun sehat, salah satunya ikan. Ikan termasuk makanan berlemak tinggi namun baik untuk kesehatan karena mengandung lemak tak jenuh ganda dan asam lemak omega-3. Jenis lemak ini baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan jantung dan otak serta memperbaiki sel-sel tubuh nan rusak.

Baca juga:

Batasi Konsumsi 4 Jenis Makanan Penyebab Diabetes

Makanan Berlemak Tinggi Tak Melulu Buruk Bagi Kesehatan
Kandungan nutrisi pada telur menjadikan makanan ini sehat untuk dikonsumsi. (Foto: Unsplash/Mustafa Bashari)

Berbagai riset kesehatan membuktikan pelaku pola makan sehat, termasuk memperbanyak asupan asam lemak omega-3, memiliki risiko lebih rendah terkena beberapa penyakit, seperti jantung dan Alzheimer.

Selain ikan, telur juga menjadi makanan berlemak tinggi namun sehat. Sebagian orang enggan mengonsumsi telur karena kuning telur mengandung lemak jenuh dan tinggi kolesterol. Namun, beberapa studi membuktikan konsumsi telur tidak menimbulkan bahaya bagi kesehatan, asalkan jumlah telur dikonsumsi tidak berlebihan. Kandungan nutrisi pada telur menjadikan makanan ini sehat untuk dikonsumsi dan bermanfaat bagi kesehatan jantung, otak, dan mata.

Baca juga:

Jenis Makanan yang Harus Dihindari saat Haid

Makanan Berlemak Tinggi Tak Melulu Buruk Bagi Kesehatan
Alpukat cocok dikonsumsi karena mengandung banyak oleic acid. (Foto: Unsplash/Bethany Randall)

Buat kamu penyuka buah atau jus, alpukat cocok dikonsumsi karena mengandung banyak oleic acid atau lemak tak jenuh tunggal nan baik untuk kesehatan jantung. Sebuah penelitian menunjukkan lemak tak jenuh tunggal terkandung dalam alpukat mampu menurunkan kadar kolesterol jahat. Selain itu, alpukat juga mengandung nutrisi lain seperti serat, kalium, folat, zat besi, dan vitamin A.

Kacang-kacangan juga kaya akan kandungan lemak, vitamin E, vitamin B, magnesium, serat, dan protein. Jenis lemak pada kacang-kacangan merupakan lemak sehat. Sebagai contoh, kacang kenari mengandung asam lemak omega 6 atau asam linoleat nan baik untuk kesehatan jantung. Selan kenari, ada juga kacang almond, hazelnut, kacang kedelai, dan kacang mete.

Terakhir ada minyak zaitun murni nan kerap digunakan untuk memasak atau sebagai campuran salad. Kandungan lemak pada minyak zaitun murni adalah minyak tak jenuh tunggal baik bagi kesehatan. Konsumsi minyak zaiutn murni dalam kadar tepat dapat menurunkan risiko penyakit jantung. (and)

Baca juga:

Penyintas Hipertensi, Hindari Makanan Ini Saat Puasa

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Reaksi Berlebihan, tak sekadar Kelakuan Lebay
Hiburan & Gaya Hidup
Reaksi Berlebihan, tak sekadar Kelakuan Lebay

Bisa jadi tanda seseorang sedang berjuang melawan rasa trauma.

Tony Iommi Black Sabbath Rilis Single dan Parfum 'Scent of Dark'
ShowBiz
Tony Iommi Black Sabbath Rilis Single dan Parfum 'Scent of Dark'

Bersamaan dengan single baru, Tony Iommi merilis produk parfum dengan nama yang sama.

Kolaborasi Iron Maiden dan Marvel Lahirkan Merchandise Cadas
ShowBiz
Kolaborasi Iron Maiden dan Marvel Lahirkan Merchandise Cadas

Sebuah perpaduan yang pas untuk penggemar musik metal sekaligus pencinta komik Marvel.

Film Horor 'Tutuge' Sajikan Pesona Alam dan Kearifan Budaya Bali
ShowBiz
Film Horor 'Tutuge' Sajikan Pesona Alam dan Kearifan Budaya Bali

Tutuge telah meraih banyak penghargaan film di luar negeri.

Aktor Lee Seung Gi Buka Suara Soal Kondisi Mentalnya
ShowBiz
Aktor Lee Seung Gi Buka Suara Soal Kondisi Mentalnya

Saat ini akan menuju kepala tiga, ia mulai merasakan sakitnya.

Olivia Rodrigo dan BTS Puncaki Tangga Lagu Streaming Akhir Tahun
ShowBiz
Olivia Rodrigo dan BTS Puncaki Tangga Lagu Streaming Akhir Tahun

Artis hip-hop dan reggaeton juga telah mengambil banyak tempat teratas dalam daftar akhir tahun.

YouTuber Clarin Hayes Bisnis Produk Perawatan Wajah
ShowBiz
YouTuber Clarin Hayes Bisnis Produk Perawatan Wajah

Produk kecantikan milik Clarin juga bisa digunakan oleh pria.

Rusia-Ukraina Berkonflik, Inggris Diusulkan Jadi Tuan Rumah Eurovision 2023
ShowBiz
Gim Subnautica Terbaru sedang Digarap
Fun
Gim Subnautica Terbaru sedang Digarap

Developer tersebut akan merilis generasi terbaru Subnautica setelah perilisan ekspansi Subnautica: Below Zero pada 2021 lalu.

Inspirasi Fashion ala Yoon Hye-jin di ‘Hometown Cha-Cha-Cha’
Fashion
Inspirasi Fashion ala Yoon Hye-jin di ‘Hometown Cha-Cha-Cha’

Berikut beberapa setelan dari Yoon Hye Jin yang dapat kamu jadikan inspirasi berpakaianmu.