Makanan Berlemak Tinggi Tak Melulu Buruk Bagi Kesehatan Ikan termasuk makanan berlemak tinggi yang baik untuk kesehatan. (Foto: Unsplash/Caroline Attwood)

KEBANYAKAN orang menghindari makanan berlemak tinggi karena takut naik berat badan atau kolesterol. Nyatanya, ada makanan berlemak tinggi tidak selalu berdampak buruk bagi tubuh dan justru menyehatkan. Apa saja, sajiannya?

Makanan berlemak tidak sehat umumnya makanan mengandung banyak lemak jahat, seperti lemak jenuh, kolesterol, dan lemak trans. Jenis lemak ini terdapat pada makanan, seperti daging merah, kulit ayam, susu full cream, hingga makanan cepat saji, atau makanan olahan seperti kentang goreng, es krim, dan biskuit.

Mengutip laman Alodokter, ada beberapa makanan berlemak tinggi namun sehat, salah satunya ikan. Ikan termasuk makanan berlemak tinggi namun baik untuk kesehatan karena mengandung lemak tak jenuh ganda dan asam lemak omega-3. Jenis lemak ini baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan jantung dan otak serta memperbaiki sel-sel tubuh nan rusak.

Baca juga:

Batasi Konsumsi 4 Jenis Makanan Penyebab Diabetes

Makanan Berlemak Tinggi Tak Melulu Buruk Bagi Kesehatan
Kandungan nutrisi pada telur menjadikan makanan ini sehat untuk dikonsumsi. (Foto: Unsplash/Mustafa Bashari)

Berbagai riset kesehatan membuktikan pelaku pola makan sehat, termasuk memperbanyak asupan asam lemak omega-3, memiliki risiko lebih rendah terkena beberapa penyakit, seperti jantung dan Alzheimer.

Selain ikan, telur juga menjadi makanan berlemak tinggi namun sehat. Sebagian orang enggan mengonsumsi telur karena kuning telur mengandung lemak jenuh dan tinggi kolesterol. Namun, beberapa studi membuktikan konsumsi telur tidak menimbulkan bahaya bagi kesehatan, asalkan jumlah telur dikonsumsi tidak berlebihan. Kandungan nutrisi pada telur menjadikan makanan ini sehat untuk dikonsumsi dan bermanfaat bagi kesehatan jantung, otak, dan mata.

Baca juga:

Jenis Makanan yang Harus Dihindari saat Haid

Makanan Berlemak Tinggi Tak Melulu Buruk Bagi Kesehatan
Alpukat cocok dikonsumsi karena mengandung banyak oleic acid. (Foto: Unsplash/Bethany Randall)

Buat kamu penyuka buah atau jus, alpukat cocok dikonsumsi karena mengandung banyak oleic acid atau lemak tak jenuh tunggal nan baik untuk kesehatan jantung. Sebuah penelitian menunjukkan lemak tak jenuh tunggal terkandung dalam alpukat mampu menurunkan kadar kolesterol jahat. Selain itu, alpukat juga mengandung nutrisi lain seperti serat, kalium, folat, zat besi, dan vitamin A.

Kacang-kacangan juga kaya akan kandungan lemak, vitamin E, vitamin B, magnesium, serat, dan protein. Jenis lemak pada kacang-kacangan merupakan lemak sehat. Sebagai contoh, kacang kenari mengandung asam lemak omega 6 atau asam linoleat nan baik untuk kesehatan jantung. Selan kenari, ada juga kacang almond, hazelnut, kacang kedelai, dan kacang mete.

Terakhir ada minyak zaitun murni nan kerap digunakan untuk memasak atau sebagai campuran salad. Kandungan lemak pada minyak zaitun murni adalah minyak tak jenuh tunggal baik bagi kesehatan. Konsumsi minyak zaiutn murni dalam kadar tepat dapat menurunkan risiko penyakit jantung. (and)

Baca juga:

Penyintas Hipertensi, Hindari Makanan Ini Saat Puasa

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Toyota GR86 2022 Ludes Terjual dalam 90 Menit di Inggris
Fun
Toyota GR86 2022 Ludes Terjual dalam 90 Menit di Inggris

Toyota GR86 2022 lebih kencang dari pendahulunya.

Peringatan Hari Hutan Indonesia 2022 Usung Tema 'Hutan Kita Sultan'
Fun
Peringatan Hari Hutan Indonesia 2022 Usung Tema 'Hutan Kita Sultan'

Jika tidak ada hutan, tidak ada kehidupan.

Dari Paling Tinggi hingga Terendah, Segini Bayaran Pembalap MotoGP
Fun
Film Kuntilanak 3 Sukses Raih 1 Juta Penonton
ShowBiz
Film Kuntilanak 3 Sukses Raih 1 Juta Penonton

Setelah 14 hari bertahan di layar lebar Tanah Air, film horor Kuntilanak 3 sukses menembus angka 1 juta penonton

Jeon Jong-seo: Adegan Pembuka 'Money Heist: Korea' Tak Terlupakan
ShowBiz
Jeon Jong-seo: Adegan Pembuka 'Money Heist: Korea' Tak Terlupakan

Aktris pemeran Tokyo di Money Heist: Korea tidak akan melupakan adegan ini.

Alopecia Totalis, Autoimun Penyebab Kerontokan Rambut
Fun
Alopecia Totalis, Autoimun Penyebab Kerontokan Rambut

menyebabkan kerontokan rambut secara total di seluruh kulit kepala.

SM Entertainment akan Siarkan Red Carpet Pesta Halloween
ShowBiz
SM Entertainment akan Siarkan Red Carpet Pesta Halloween

Pesta Halloween yang diadakan oleh SM Entertainment yang dikenal dengan sebutan SMTOWN Wonderland.

Konser Calum Scott Sukses Bikin Penggemarnya di Jakarta Sendu Melagu
ShowBiz
Konser Calum Scott Sukses Bikin Penggemarnya di Jakarta Sendu Melagu

Callum Scott menyambangi Jakarta dalam rangkaian BRIDGES' Asia Tour 2022.

Nusapay Jadi Eksklusif Sponsor Resmi IFeLeague 1 2022
Fun
Nusapay Jadi Eksklusif Sponsor Resmi IFeLeague 1 2022

Nusapay memiliki visi misi yang sama dengan IFeL.

3 Social Experiment Paling Populer di Dunia
Fun
3 Social Experiment Paling Populer di Dunia

Sosial Experiment dilakukan untuk mengetahui kondisi sosial masyarakat.