MOTIF tie dye memang selalu cocok digunakan di mana saja. Soalnya motif ini unik banget dengan warna-warninya yang cerah. Nah, kalau biasanya tie dye ditemukan pada kain maupun pakaian, sekarang kamu bisa membawanya menjadi motif cupcake loh. Setiap cupcake ini punya warna tie dye yang berbeda-beda sehingga membuatnya jadi super unik. Tunggu apalagi? Yuk coba buat resep cupcake tie dye yang dibagikan Jonathan Fong dari laman eHow ini.
BACA JUGA: Bikin Sendiri, 3 Kue Jadul Khas Indonesia buat Sajian Lebaran
Sebelum memasaknya, kamu perlu mempersiapkan beberapa hal terlebih dahulu.
1. Bahan kue cupcake (bisa yang instan maupun dengan resep pribadimu).2. Kertas cupcake warna putih agar warna tie dye di bagian samping cupcake bisa terlihat.3. Pewarna makanan berbahan gel atau pewarna icing.4. Stik kayu untuk mengaduk adonan.5. Tusuk gigi.6. Krim mentega untuk dijadikan frosting bagian atas cupcake.7. Kantong piping untuk memasukkan krim mentega.8. Nozzle piping yang digunakan pada ujung kantong piping.9. Mangkuk.10. Loyang cupcake.
Cara pembuatan
Pertama, kamu perlu menyiapkan bahan cupcake. Pastikan gunakan warna putih ya agar nanti tie dye bisa terlihat jelas. Setelah adonan siap, bagikan ke dalam empat mangkuk sama rata. Masukkan beberapa tetes pewarna makanan dengan warna berbeda ke tiap mangkuk dan aduk sampai rata menggunakan stik kayu.
Berikutnya, taruh kertas cupcake di dalam loyang dan masukkan adonan dengan sendok. Kamu hanya perlu mengambil dua sendok warna pertama dan ikuti dengan dua sendok warna lainnya di sisi sebelahnya. Lalu ambil dua sendok warna ketiga sampai warna keempat. Jangan takut menuang adonan ya soalnya peletakan warna yang berantakan malah justru akan membuat cupcake jadi semakin bermotif tie dye. Sebelum memasukkannya ke oven, ambil tusuk gigi dan aduk sedikit untuk mencampurkan warna.
Sambil menunggu cupcake matang, siapkan frosting. Kamu bisa membeli frosting yang sudah jadi atau membuat sendiri frostingnya. Caranya cukup mudah kok. Kamu hanya perlu mencampurkan butter tawar, margarin, gula, sedikit garam, dan ekstrak vanilla. Setelah frostingnya jadi, kembali bagi ke empat wadah yang berbeda dan beri pewarna makanan lagi lalu aduk sampai rata.Langkah selanjutnya ialah menyiapkan kantong piping dan ujungnya. Masukkan warna frosting ke kantong, satu sendok masing-masing. Enggak perlu bagus kok justru semakin berantakan malah semakin baik.
Terakhir, kamu hanya perlu mendekor cupcake yang sudah matang dengan frosting. Cupcake tie dye unik nan cantik ala kamu jadi deh.(sam)
BACA JUGA: Kue Delapan Jam, Hidangan Khas Lebaran ala Palembang
