Kuliner
Kamu Tahu Jumlah Kalori Sarapan Orang Indonesia? Ini Jawabannya! Sarapan orang Indonesia kaya kalori. (Foto: Ala Urang)

RAGAM sarapan Indonesia sangatlah banyak Tiap daerah memiliki kekhasannya. Namun untuk di kota besar, seperti Jakarta, ada menu-menu populer untuk sarapan. Seperti nasi kuning, ketoprak, nasi uduk, atau bubur ayam.

Sarapan merupakan waktu makan yang paling penting. Karena energi yang didapatkan oleh tubuh kemudian akan digunakan untuk memulai aktivitas seharian. Sayangnya pada kenyataannya, banyak di antara kita yang memilih menu santap pagi yang tidak seimbang. Karena hanya kaya karbohidrat, namun rendah kandungan protein, serat, dan vitamin. Kebiasaan ini tentu tidak baik untuk kesehatan tubuh karena dapat memicu obesitas dan gangguan medis yang berkaitan dengan berat badan lainnya.

Kenali menu sarapan kamu dengan baik! Laman Go Dok membuat daftar menu santap pagi favorit beserta kalori dan kandungan gizinya yang harus kamu ketahui.

1. Nasi Uduk

nasi uduk
Nasi uduk salah satu pilihan sarapan favorit. (Foto: cookpad)

Orang Indonesia yang tinggal di Jawa sudah pasti tidak asing lagi dengan menu sarapan yang satu ini. Nasi uduk yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah biasanya dilengkapi dengan telur, tempe, semur jengkol, kentang, dan kerupuk. Nikmat bukan?

Perkiraan kalori yang terkandung pada nasi uduk untuk satu porsinya (±160 gr) adalah 260 kkal (32,84 gr karbohidrat, 12,5 gr lemak, dan 4,07 gr protein).

2. Nasi Kuning

nasi kuning
Nasi kuning sarapan penuh rempah-rempah. (Foto: sikuningmantan)

Nasi kuning yang dimasak dengan kunyit, santan, dan rempah-rempah akan disajikan dengan tambahan tempe, ikan teri, atau telur. Perkiraan kalori yang terkandung untuk satu porsinya (105 gr) adalah 110 kkal ( 21,9 gr karbohidrat, 0,18 gr lemak, dan 1,98 gr protein).

3. Bubur Ayam

bubur ayam
Bubur ayam sarapan gurih. (Foto: plus62)

Karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih karena dicampur dengan santan serta beberapa irisan tebal daging ayam. Banyak orang yang lebih memilih bubur ayam sebagai menu sarapan. Kalori yang dikandung oleh bubur ayam adalah 372 kkal dengan 36,12 gr karbohidrat, 12,39 gr lemak, dan 27,55 gr protein.

4. Lontong Sayur

lontong sayur
Lontong sayur bukan pilihan bagi yang diet. (Foto: limakaki)

Menu sarapan yang menambahkan ayam, telur rebus, nangka dalam penyajiannya merupakan menu sarapan yang sangat digandrungi setiap orang, khususnya penduduk pulau Sumatra. Kalori yang terdapat dalam lontong sayur adalah sebesar 357 kkal dengan 59,1 gr karbohidrat, 8,39 gr lemak, dan 11,11 gr protein, untuk satu porsinya sebanyak 400 gr.

Hati-hati! Khusus buat kamu yang sedang menjalani program diet, menderita penyakit jantung, atau mempunyai masalah dengan penyempitan pembuluh darah. Tidak dianjurkan untuk mengonsumsi menu yang satu ini karena tingginya kandungan lemak jenuh dalam satu porsi lontong sayur.

5. Nasi Soto

nasi soto
Soto tanpa nasi memiliki kalori yang sudah cukup. (Foto: tableone71c)

Hampir setiap kota di Indonesia mempunyai menu sotonya masing-masing. Soto yang biasanya disajikan dengan tambahan ayam, kol, toge, tomat, dan taburan bawang merah mengandung setidaknya 327 kkal. Kok, sedikit sih jumlah kalorinya? Eit, jangan salah! Kalori tadi hanya untuk konsumsi sotonya saja, tidak termasuk nasi putih. Jadi, jika kamu menyenangi menu sarapan yang satu ini, ada baiknya untuk mengurangi pasokan kalori di waktu makan selanjutnya.

6. Nasi Pecel

nasi pecel
Nasi pecel sarapan yang paling sehat. (Foto: asikasikliburan)

Makanan yang berasal dari Jawa tengah ini biasanya disantap di pagi hari. Nasi yang dilengkapi dengan sayuran rebus yang disiram dengan bumbu kacang dan dicampur dengan telur, tempe bacem, atau mie memang menggoda selera. Dari kandungan gizi, makanan ini mengandung 276 kkal dengan 38,09 gr karbohidrat, 11,2 gr lemak, dan 7,9 gr protein. Ditambahkannya sayuran rebus dan saus kacang menjadikan menu sarapan ini ideal untuk dikonsumsi karena mengandung serat dan protein yang tinggi. (psr)

Penulis : P Suryo R P Suryo R
LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Cara Tepat Berikan MPASI saat Mudik
Hiburan & Gaya Hidup
Cara Tepat Berikan MPASI saat Mudik

Bayi di atas enam bulan akan membutuhkan MPASI selama perjalanan mudik.

Sama Selaik Manusia, Kucing Juga Bisa Kentut
Fun
Sama Selaik Manusia, Kucing Juga Bisa Kentut

Kucing mengeluarkan gas atau berkentut sangat bervariasi tetapi normalnya satu atau dua kali

Where Next Club Menginspirasi Generasi Perubahan Lewat Fashion Berkelanjutan
Fashion
Seberapa Efektifkah Skincare Vegan?
Fun
Seberapa Efektifkah Skincare Vegan?

Skincare vegan adalah produk skincare yang tidak mengandung bahan hewani

Menulis Buku Harian Juga Healing
Hiburan & Gaya Hidup
Menulis Buku Harian Juga Healing

Ya, menulis buku harian atau jurnal juga bisa jalan healing.

Indonesia Cassette Week 2021 Resmi Dihelat
ShowBiz
Indonesia Cassette Week 2021 Resmi Dihelat

Indonesia Casstte Week mengambil momen di Oktober 2021 untuk menyelenggarakan acara yang sempat tertunda di 2020 karena pandemi.

Perebutan Tiket ke Melbourne di Final IBC 2022 Hari Ini
Kuliner
Perebutan Tiket ke Melbourne di Final IBC 2022 Hari Ini

Meski seluruh peserta sudah memberikan upaya maksimal, hanya enam peserta yang dianggap juri pantas untuk bertarung hingga ke babak final IBC 2022.

Tips Mudik Aman dan Menyenangkan Ala Melody Eks JKT48
ShowBiz
Tips Mudik Aman dan Menyenangkan Ala Melody Eks JKT48

eks personel JKT48, Melody Laksani membagikan tips mudik aman dan menyenangkan

Sikap yang Harus Diajarkan Kepada Anak Sejak Dini
Fun
Sikap yang Harus Diajarkan Kepada Anak Sejak Dini

Semua orangtua memiliki pelajaran penting yang ia pikirkan untuk diberikan kepada anaknya.