ICE 2021
Juara 1 ILAC 2021, Restu Sadam Hasan Incar Gelar 'World Champion' Restu Sadam keluar sebagai juara pertama ILAC di ICE 2021. (Foto: MP/Mohamad Arief Wibisono)

INDONESIA Coffee Events (ICE) 2021 baru saja selesai digelar Kamis (25/3) malam. Kompetisi kopi paling bergengsi di Indonesia ini akhirnya menghadirkan pemenang dari setiap kompetisi.

Ada tiga kompetisi lanjutan dari ICE 2021 yang tahun lalu tertunda karena pandemi. Tiga kompetisi itu ialah Indonesia Latte Art Championship (ILAC), Indonesia Cup Taster Championship (ICTC), dan yang terbaru adalah Indonesia Coffee in Good Spirit Championship (ICiGSC).

Momen emosional pun terlihat jelas dari para pemenang ketika namanya disebut keluar sebagai juara pertama di masing-masing kompetisi, salah satunya Restu Sadam Hasan. Barista stylish ini menjadi juara pertama di ILAC, disusul juara kedua oleh Indra Budiman, dan juara ketiga Robby Firlian.

Baca juga:

Tepuk Tangan Pendukung Jadi Saksi Para Pemenang ICE 2021

ILAC 2021
Restu Sadam dan para juara ILAC. (Foto: MP/Rizki Fitrianto)

“Pertama seneng banget dan enggak percaya sebenernya. Tadi tuh pas gue main rasanya kayak, ya ada kurang dikit. Selama tiga hari kompetisi yang paling tremor ya pas final ini. Paling pede sih justru pas hari pertama,” kata Restu dengan raut wajah bahagianya.

Tak bisa dimungkiri, rata-rata peserta merasa deg-degan sekaligus senang di babak final kali ini. Setiap peserta diberikan waktu 10 menit untuk membuat tiga pattern (satu pattern, dua cup), sehingga totalnya ada enam cup. Apabila melebihi dari waktu yang ditentukan dikenakan pengurangan poin setiap detiknya.

“Ya dari pattern yang gue buat di final ini ada yang melenceng dikit-dikit. Mungkin karena patternnya kan belum pernah keluar di mana-mana, jadi kayak masih bener-bener baru gitu. Jadi surprising juga ke juri,” lanjutnya.

Selesai menampilkan kepiawaiannya di depan juri, Restu sebenarnya cukup percaya diri bahwa ia akan menang sebagai juara satu.

Baca juga:

Makin Seru, ICE 2021 Masuk Babak Final

ILAC 2021
Penampilan Restu di babak final. (Foto: MP/Mohamad Arief Wibisono)

“Ada, ada. Tadi sempat ditanyain lu pedenya berapa (poin). Cuma kayak, enggak full 100%. Ya 75% lah,” kata Restu sambil tertawa.

Restu bukanlah pemain baru di dunia latte art. Sebelumnya, ia berhasil keluar sebagai juara pertama ILAC di ICE 2019 dan mewakili Indonesia dalam World Latte Art Championship di Berlin, Jerman.

Kalau kamu mampir ke Instagramnya, Restu kerap kali mengunggah foto dan video dirinya sedang membuat pattern latte art. Meski begitu, di babak final ini Restu tidak menganggap remeh para peserta lainnya.

“Kebetulan ini final kan ya, jadi semua kompetitor itu bisa jadi juara. Gua takut sama semua sih. Semua hebat,” kata Restu.

Setelah keluar dari gedung Hallf Patiunus malam itu, Restu akan mempersiapkan dirinya untuk jadi World Champion. “Yang pasti practice buat itu. Mungkin di luar itu masih kerja tetep, dan sharing ke temen-temen lainnya. Pasti,” tutup Restu. (and)

Baca juga:

Barista Indonesia Siap Berkancah di Internasional

LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Merawat Sepatu Boots Kulit Tidak Perlu Dicuci
Fun
Merawat Sepatu Boots Kulit Tidak Perlu Dicuci

Panduan lengkap merawat sepatu boots kulit.

YouTube Tweens and Teens, Platform Video Aman bagi Pengguna Remaja
Hiburan & Gaya Hidup
YouTube Tweens and Teens, Platform Video Aman bagi Pengguna Remaja

Para orangtua khawatir anak-anak melihat tayangan yang tidak sesuai usia.

Tetap Waras Meski Kontrak Kerja Urung Diperbarui
Fun
Tetap Waras Meski Kontrak Kerja Urung Diperbarui

Santai saja kontrak kerja masih yang lama.

Setelah Monster, Song Kang Jadi Fakboi di ‘Nevertheless’
ShowBiz
Setelah Monster, Song Kang Jadi Fakboi di ‘Nevertheless’

Menampilkan kisah cinta yang realistis.

Trio 'Spidey' Bakal Hadir di Spider-Man 3?
ShowBiz
Trio 'Spidey' Bakal Hadir di Spider-Man 3?

Spider-Man 3 wajib masuk dalam list daftar film yang wajib kamu tonton.

Apple Rilis Headset VR Seharga Rp42 juta?
Fun
Apple Rilis Headset VR Seharga Rp42 juta?

Perangkat VR Mac Pro, dijual dengan harga sekitar USD 3000 atau sekitar Rp42 juta.

Era Baru Givenchy dengan Ambasador Girl Band Korean aespa
ShowBiz
Era Baru Givenchy dengan Ambasador Girl Band Korean aespa

secara resmi bergabung dengan keluarga Givenchy tepat setelah Hari Valentine.

Check Out, Pose Cantik Dayana, Perempuan Kazakhstan yang Viral di Indonesia
Fun
Check Out, Pose Cantik Dayana, Perempuan Kazakhstan yang Viral di Indonesia

Belum lama ini sosok perempuan cantik asal Kazakhstan bernama Dayana tengah viral di Indonesia, paras cantiknya membuat para warganet pria terpesona

Gergasi Api Persembahkan Maxi Singles ‘Trilogy’
ShowBiz
Gergasi Api Persembahkan Maxi Singles ‘Trilogy’

Maxi singles digital bertajuk Trilogy berisikan tiga single dari Gergasi Api.

Jumper Louis Vuitton Dibully di Sosial Media
Fashion
Jumper Louis Vuitton Dibully di Sosial Media

Jumper terbaru LV yang berisikan 14 boneka rajutan.