Ini Jumlah Kalori dari Berbagai Jenis Salad Salad. (foto- unsplash/jez timms)

SALAD sering dikaitkan sebagai makanan orang sehat. Ini disebabkan karena salad biasanya terdiri dari campuran antara sayur-sayuran dan buah-buahan. Meski begitu, ada berbagai menu salad yang dibedakan dari bahan makanan yang digunakan, topping, dan dressing (saus) sehingga kalori yang terkandung dari seporsi salad bisa bervariasi.

Dilansir dari Healthline, salah satu menu salad yang paling terkenal adalah caesar salad. Caesar salad biasanya terdiri dari selada romaine dan crouton, roti berbentuk kotak yang telah dibumbui. Nah, sebagian besar kalori yang terkandung dalam caesar salad berasal dari dressing (saus) dan crouton. Biasanya, caesar salad juga ada yang menambahkan ayam untuk menambahkan protein ke dalam hidangan.

100 gram Caesar Salad tanpa potongan ayam meliputi 190 kalori, 4 gr protein, 8 gram karbohidrat, dan 16 gram lemak.

Baca juga:

Daging Asap Nikmat dari Ramuasap

Menu salad kedua yang tidak kalah populer adalah salad pasta. Biasanya, salad pasta terdiri dari pasta, keju mozzarella, dan berbagai sayuran segar seperti tomat, mentimun, dan minyak zaitun yang dicampur dengan dressing ala Italia yang gurih dan nikmat.

Karena lebih banyak mengandung biji-bijian, maka kalori dan karbohidrat yang terkandung lebih banyak ketimbang menu salad hijau lainnya. Satu porsi salad pasta (204 gr) dengan saus ala Italia mengandung 269 kalori, 7,5 gram protein, 43 gram karbohidrat, dan 7,5 gram lemak.

Baca juga:

Restoran Prancis Sajikan Larva Kumbang, Enek atau Enak?

Nah, jika kamu ingin memangkas kalori dan karbohidrat, greek salad bisa menjadi hidangan yang tepat untukmu. Salad tradisional Yunani ini terdiri dari mentimun, tomat, paprika, bawang merah, dan keju feta. Biasanya, saus yang digunakan untuk greek salad adalah vinaigrette dressing yang terbuat dari minyak zaitun (olive oil), red wine vinegar (cuka anggur merah), bawang putih, Dijon mustard, dan jus lemon.

Seporsi salad Yunani yang baik untuk kesehatan jantung ini (319 gr) mengandung 211 kalori, 6 gram protein, 13 gram karbohidrat, dan 15 gram lemak.

View this post on Instagram

A post shared by Marlena Kur (@zestmylemon)

Untuk salad berbasis mayonnaise, biasanya kalori yang terkandung lebih besar. Contohnya adalah salad tuna yang mengandung tuna dan mayonnaise. Salad tuna biasanya terdiri dari seledri, bawang bombai, pickle dan dinikmati bersama karbohidrat seperti sandwich atau roti pita. Salad tuna biasanya memiliki protein yang tinggi, tetapi mayonnaise dalam salad ini meningkatkan kandungan kalori dan lemak.

Satu porsi salad tuna (238 gr) mengandung 466 kalori, 24 gram protein, dan 7 gram karbohidrat.

Selanjutnya, egg salad merupakan menu salad mayo-based yang juga sering dikonsumsi orang-orang. Serupa dengan salad tuna, egg salad mengandung banyak kalori dan lemak. Biasanya salad telur dibuat dari telur rebus atau scrambled egg, mayonnaise, mustard, daun bawang, dan seledri. Meski begitu, kehadiran telur membuat egg salad menjadi kaya akan protein. Dilansir dari Healthline, satu porsi (222 gr) egg salad terdiri dari 571 kalori, 23 gram protein, 2 gram karbohidrat, dan 51 gram lemak. (SHN)

Baca juga:

Belajar Hidup Sehat dari Yeri Red Velvet

Penulis : shenna shenna
LAINNYA DARI MERAH PUTIH
Huawei Akan Produksi Mobil Listrik?
Fun
Huawei Akan Produksi Mobil Listrik?

Demi kembangkan bisnis, Huawei akan produksi mobil listrik?

Pilih Warna Keberuntungan untuk Dipakai saat Imlek
Fashion
Pilih Warna Keberuntungan untuk Dipakai saat Imlek

Warna keberuntungan jadi pelengkap penampilan.

Dilema Jajan Sembarangan 'Nikmat' Saat Ngilmu di Negeri Aing
Hiburan & Gaya Hidup
Dilema Jajan Sembarangan 'Nikmat' Saat Ngilmu di Negeri Aing

Saat jajan sembarangan di masa Sekolah Dasar, kerap terjadi dilema antara mencicipi kenikmatan jajanan, dan faktor kesehatan yang mengancam

Besok, Justin Bieber Punya Album Terbaru
ShowBiz
Besok, Justin Bieber Punya Album Terbaru

Melalui akun Instagram-nya, suami model Hailey Baldwin membagikan alasannya merilis Justice.

Varian Baru Virus Corona Ditemukan di Jepang
Fun
Varian Baru Virus Corona Ditemukan di Jepang

Kebanyakan pasien yang teridentifikasi mengidap varian baru ini tidak pernah bepergian keluar dari wilayah karantina.

Sleep Mask Dapat Meningkatkan Kualitas Tidur
Fun
Sleep Mask Dapat Meningkatkan Kualitas Tidur

Ternyata, penggunaan masker tidur dapat mempengaruhi kualitas tidur, lho.

Rayakan Hari Kemerdekaan dengan Jajanan Sehat Khas Indonesia
Fun
Rayakan Hari Kemerdekaan dengan Jajanan Sehat Khas Indonesia

Siapa bilang jajanan khas Indonesia tinggi kalori.

5 Tipe Siswa Berdasarkan Tas Sekolahnya, Valid No Debat
Hiburan & Gaya Hidup
5 Tipe Siswa Berdasarkan Tas Sekolahnya, Valid No Debat

Tampil percaya diri dengan tas mereka masing-masing.

Suka Minum Jägermeister? Yuk Miliki juga Koleksi Pakaiannya!
Fun