Hidangan Filipina yang Wajib Kamu Coba Sebelum Pulang Melancong instagram.com/fides_ddmph/

FILIPINA punya nama di kalangan para pelancong dunia, khususnya di Asia Tenggara. Negara kepulauan ini punya tempat-tempat indah untuk dikunjungi. Tak hanya pantai dan petualangannya, Filipina juga tak boleh diremehkan soal makanan.

Kamu bakal mendengar orang-orang membicarakan tentang sajian streetfood Filipina, kafe-kafe, restoran, dan pasar-pasar makanan terbaik di seluruh negeri. Pokoknya, kamu benar-benar akan dimanjakan di sana. Nah, dikutip Big 7 Travel, berikut lima hidangan teratas Filipina yang wajib kamu coba.


1. Prime ribeye steak, Cru Steakhouse, Kota Pasay

Prime ribeye steak. (Foto: instagram.com/cynthia_fan1211)
Prime ribeye steak. (Foto: instagram.com/cynthia_fan1211)

Di hotel Marriot Manila, kamu akan menemukan steak ribeye AS yang besar di Cru Steakhouse. Sajian ini sangat lezat dan pasti akan membuat pencinta daging merasa puas.

Baca juga berita lainnya dalam artikel: Ini Takjil yang Hanya Ditemukan saat Ramadan di Pasar Kauman


2. Adobo, Abe Serendra, Kota Taguig

Adobo. (Foto: instagram.com/iamqueenprecious)
Adobo. (Foto: instagram.com/iamqueenprecious)

Restorannya menyajikan makanan tradisional Filipina dan hidangan gourmet yang terinspirasi oleh perjalanan Abe di seluruh dunia. Dapatkan adobo domba versi garlicky di Restoran Abe untuk rasa lebih autentik.


3. Roast Duck, Kam's Roast, Metro Manila

Roast Duck. (Foto: instagram.com/miso.en.place)
Roast Duck. (Foto: instagram.com/miso.en.place)

Kam's Roast, restoran berbintang Michelin dari Hong Kong khas Tiongkoha yang harus dicoba karena bebek panggangnya. Kulit renyah dan daging yang empuk akan membuat kamu cepat menghabiskan hidangan.

Baca juga berita lainnya dalam artikel: Menu Favorit Para Pelancong di Amsterdam


4. Halo-halo, Milky Way Cafe, Kota Makati

Halo-halo. (Foto: instagram.com/fobbrooklyn)
Halo-halo. (Foto: instagram.com/fobbrooklyn)

Halo-halo merupakan makanan penutup dingin, es serut, campuran susu evaporasi, dan berbagai macam topping seperti jelly dan buah-buahan. Milky Way Cafe sangat terkenal di Makati berdiri sejak 1960. Jadi kamu harus ke sana ketika mengunjungi Filipina.

5. Kinilaw, Seaside Dampa, Luzon

Kinilaw. (Foto: instagram.com/kusinakoito)
Kinilaw. (Foto: instagram.com/kusinakoito)

Mirip dengan ceviche di Amerika Latin dan poke Hawaii, kinilaw adalah ikan mentah versi Filipina yang dibuat dengan bawang, bawang putih, jahe, tomat, dan cabai. Kamu bisa mengunjungi Pasar Seaside Dampa untuk memilih makanan laut segar kamu sendiri dan makan di kedai untuk menikmati kinilaw kamu. (*)

Baca juga berita lainnya dalam artikel: Makanan Bukan Puasa Khas Banten, Pencinta Kuliner Tradisional Wajib Coba Nih

Kredit : zulfikar


Zulfikar Sy

LAINNYA DARI MERAH PUTIH